Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2016
Όταν ακούς για bar/café/restaurant, στο μυαλό σου ‘παίζει’ ο συνδυασμός καλού καφέ, σωστών cocktail και εύγευστων πιάτων. Δεν είναι τόσο εύκολο όσο ακούγεται. Κι όμως στο Do Wine & Dine το έχουν πετύχει. Θα το βρεις στην ανερχόμενη παραλιακή της Λεμεσού, εντός ενός επιβλητικού πολυτελούς κτιρίου. Η διακόσμηση ατμοσφαιρική, επιβλητική, με την πέτρα, το νερό και το ξύλο να πρωταγωνιστούν και μοντέρνα έπιπλα με κλασικές γραμμές και κομψές πινελιές από χρώμα στον εξωτερικό και τον εσωτερικό χώρο.
Στο Do Wine & Dine, πρωταγωνιστής είναι ο δημιουργικός συνδυασμός κρασιού και φαγητού. Με ιδιαίτερη έμφαση στις καλές και φρέσκες πρώτες ύλες, η κουζίνα κινείται σε ευρωπαϊκά επίπεδα χρησιμοποιώντας τεχνικές υψηλής γαστρονομίας. Νορβηγικός καπνιστός σολομός, βοδινό ταρτάρ, χειροποίητες μακαρονάδες και βοδινό φιλέτο άριστης ποιότητας, όλα μαζί συνθέτουν μια υπέροχη παλέτα γεύσεων και αρωμάτων από όλο τον κόσμο.
Η λίστα κρασιών μπορεί να περηφανεύεται για τις περίπου 300 ετικέτες από τον Παλαιό και το Νέο Κόσμο, προσεκτικά επιλεγμένες ώστε να παντρεύονται με το φαγητό. Τα cocktail καλοφτιαγμένα, τόσο τα κλασικά όσο και τα signature. Και αν κάποιος θελήσει να συνδυάσει φαγητό και cocktail, υπάρχει ένα μέρος στο μενού με ενδιαφέρουσες προτάσεις.
Το Do Wine & Dine, προσφέρει αυτή τη μοναδική εμπειρία μέσα από brunch, γεύμα, απογευματινό καφέ, δείπνο και φυσικά ποτό, αράζοντας είτε στα ψηλά τραπέζια ή στους υπέροχους δερμάτινους καναπέδες στο βάθος.
Κυρίως όμως, θα το επισκεφθείς για να ‘καλομάθεις’ τον εαυτό σου, σε μια υπέροχη wine, dine & drinking εμπειρία.
Ιδιοκτήτες: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Κουζίνα: Bar/Café/Restaurant (Ευρωπαϊκή)
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
