Δημοσιεύτηκε στις 06 Δεκεμβρίου 2016
Αν οι γαστρονομικές, αλλά και οινικές σου απαιτήσεις είναι ιδιαίτερα υψηλές, τότε πρέπει να βάλεις στην εξίσωση της οινογαστρονομικής σου εμπειρίας, το βραβευμένο εστιατόριο ‘Σούξου Μούξου Μανταλάκια’. Ένας κορυφαίος, διεθνούς κουζίνας, γαστριμαργικός προορισμός που εδώ και επτά συνεχή έτη, αποδεικνύει μέρα με τη μέρα ότι το μυστικό της επιτυχίας, είναι η φαντασία και η αγάπη για τη μαγειρική, το πάθος για την αριστεία των πρώτων υλών, μα και ο σεβασμός στα φυσικά τους αρώματα κατά την παρασκευή και το ψήσιμό τους.
Γι’ αυτό, η καλοκαιρία θα βρει κι εσένα να γίνεσαι ένα με τη ζωντάνια και τη γραφικότητα της πεζοδρομημένης οδού Ονασαγόρου, απολαμβάνοντας σε ένα από τα λευκόχρωμα τραπέζια του μαγαζιού, αιθέριες ανοιξιάτικες συνταγές, με πρωταγωνιστές την αρωματική, εξ Ελλάδος Μαλαγουζιά, το ζυμωτό ψωμί, τις ευφάνταστες σαλάτες, αλλά και τα ολόφρεσκα ψαρικά και ορθά σιτεμένα, άριστης ποιότητας κρεατικά, αγορασμένα όλα τους από αξιόλογους παραγωγούς.
Άμα φυσήξουν οι βοριάδες, να είσαι σίγουρος ότι ο ιδιοκτήτης και εμπνευστής του Σούξου, Ανδρέας Χατζηστεφάνου, θα φορτώσει το εμβληματικό τζάκι του, με άφθονα κούτσουρα ελιάς και θα σε προσκαλέσει εντός του διακοσμημένου από τον ίδιο και τη σύζυγό του, εστιατορίου, για να απολαύσεις τη ζεστή του κολοκυθόσουπα, τα γαλλικής κοπής, τρυφερά καρέ αρνιού και φυσικά, το εξαίρετό του venison fillet με πουρέ κάστανου.
Η γκάμα από -αποκλειστικής εισαγωγής- λευκούς, ροζέ και ερυθρούς οίνους θα εκστασιάσει τους οινόφιλους της παρέας σου, ενώ τα σπιτικά, με την ατελείωτη επίγευση, επιδόρπια του μαγαζιού θα ικανοποιήσουν τις προσδοκίες των απανταχού γλυκοαλχημιστών.
Ιδιοκτήτης
Ανδρέας Χατζηστεφάνου
Σεφ
Ομάδα από chef
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
