Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιανουαρίου 2013
Το κοτόπουλο
Πέρα από το κλασικό χοιρινό σουβλάκι, είναι μαγαζιά που προσφέρουν εναλλακτικά και το κοτόπουλο σουβλάκι. Αν δεν το πήρες… ‘μυρωδιά’, αναζήτησε το κοτόπουλο σουβλάκι στο 3+1 (22485930, Λατσιά), το οποίο είναι ‘το καλύτερο παγκοσμίως’, όπως λέει χαρακτηριστικά ο ιδιοκτήτης του, αφού είναι σπέσιαλ μαριναρισμένο! Πολύ ιδιαίτερο κοτόπουλο σουβλάκι θα φας και στη Γραβέλλα τζιαι καπνιά (22358060, Έγκωμη), όπου το κρέας από μπούτι κοτόπουλου που επιλέγεται, το καθιστά πιο ζουμερό, ενώ ανάμεσα στα κομμάτια κρέατος παρεμβάλλονται πιπεριές και κρεμμύδια και πασπαλίζεται με διάφορα μπαχαρικά. Στην Έγκωμη, θα φας επίσης πολύ μυρωδάτο κοτόπουλο σουβλάκι στο Costas Grill (22668920), το οποίο πασπαλίζεται με ρίγανη και σερβίρεται με πατάτες στην πίτα. Όσον αφορά στο Σουβλάκι της Νίκης (22313831), δεν το συζητώ, απλά το ζητώ! Κάνει φοβερό κοτόπουλο σουβλάκι, που είναι ήδη φημισμένο σε ολόκληρη την πρωτεύουσα. Και για λίγο πιο εκτός, να πας στον Ττασσή (22521203, Δάλι) γιατί κάνει πεντανόστιμο κοτόπουλο σουβλάκι. Γνωστό και μη εξαιρετέο για την πρωτεύουσα είναι επίσης το σουβλάκι στις Plato’s (22666552) και Babylon (22665757). Από Λεμεσό μεριά, έχουμε ακούσει τα καλύτερα για το value for money κοτόπουλο σουβλάκι στο Black Duck (25353600), ένα μαγαζί που βρίσκεται δίπλα στο ‘Retro Club’ και που τα Παρασκευοσάββατα ταΐζει κόσμο ως τις 6 το πρωί. Επίσης για το Πικάντικο (25381206, Λεωφ. Μακαρίου Γ΄ 166) όπου μπορείς να το γευτείς σε ελληνική πίτα με μόνο €2.50 (φτάνει να πας τις καθημερινές και δη μεσημέρι), αλλά και για την Drifters (25324243, Λεωφ. Αμαθούντος 18) που το σερβίρει με σαλάτα, πατάτες τηγανητές και σάλτσα Raita. Αν βρεθείς στη Λάρνακα, στο Green Corner (24361305, Φανερωμένης 212) μάθε πως θα βρεις ένα από τα καλύτερα και πιο μαλακά σουβλάκια κοτόπουλο, όπου τη διαφορά εδώ κάνουν τα μπαχαρικά, ενώ τέλος, εξαιρετικό μαριναρισμένο κοτόπουλο σουβλάκι θα φας και στην Πόλη Χρυσοχούς και συγκεκριμένα στον Ανθούλη (26321955), ο οποίος εδώ και μια 20ετία κρατά την ποιότητα ψηλά και τη συνταγή… μυστική.
Σχετικά
Ένα μέρος, πολλές εμπειρίες: ανακάλυψε τη Μαρίνα Αγίας Νάπας!
Εδώ η θάλασσα συναντά τις πιο απρόσμενες γεύσεις και η βόλτα στη Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε εμπειρία που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη στην Κύπρο
Maestro Place: Το γαστρονομικό στέκι που… ανοίγει και τις Κυριακές!
Από την Κυριακή 1η Σεπτεμβρίου, το αγαπημένο σου στέκι αποκτά και κυριακάτικη λειτουργία ώστε να μην χάνεις ούτε μέρα!
Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα
Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
