Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2013
Αν κι εσύ διερωτάσαι για την οφθαλμοφανή κοσμοσυρροή που ζωντανεύει πιότερο τους τελευταίους μήνες τη γραφική Πλατεία Κέννεντι στην Πάφο, τότε σε πληροφορώ ότι αυτή οφείλεται στο άρτι αφιχθέν "Boulevard". Ένα πετυχημένο concept με bistro-wine bar άποψη και casual χαρακτήρα, που σε προσκαλεί να απολαύσεις από καλοφτιαγμένα, κλασικά, μα και signature tapas, μέχρι διεθνή πιάτα -μερίδες για όλα τα γούστα και όλα τα βαλάντια. Ψήφισε πάντως με την κρασοπαρέα σου, θέση σε ψηλό τραπέζι ή προτίμησε να καθίσεις αρακτός και light στον πιο prive χώρο, στο βάθος του ρομαντικού, rustic bistro. Απόλαυσε αρχικά τα soul ακούσματα και τις έντεχνες pop επιτυχίες που επιλέγει κάθε βράδυ για σένα η ορεξάτη DJ και πάρε αμέσως μετά το menu στα χέρια σου. Ο πολύπειρος στο χώρο της εστίασης και η ψυχή του μαγαζιού Ανδρέας Κωνσταντινίδης, θα βρίσκεται στο πλευρό σου για να σε κατατοπίσει πλήρως για το wine by the glass ρεπερτόριο, μα και για κάθε ένα από τα 70 plus εξαίρετα οινικά δείγματα της λίστας κρασιών, των αφρωδών οίνων και των καμπανιτών. Μία λίστα που σίγουρα παινεύεται τόσο για το διεθνές της εύρος, αλλά κυρίως για τη value for money φιλοσοφία της (Moet & Chandon €57, Έζουσα Ξυνιστέρι €14.50, Κτήμα Γεροβασιλείου, Avaton €45). Όσον αφορά στις γαστριμαργικές σου ανησυχίες, καλά θα κάνεις πάντως να υπακούσεις στις προτροπές του Ανδρέα για ξεκίνημα με αυθεντική, γαλλική, ελαφρά πικάντικη κρεμμυδόσουπα (€6) και μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια ή καπνιστό σολομό, δεμένο με cream cheese. Βάλε σίγουρα στα υπόψη το βοδινό καρπάτσιο (€7.95), όμορφα βαλμένο σε ντιζαϊνάτο, επίπεδο σερβίτσιο, αλλά οφείλεις να δοκιμάσεις και τη chorizo salad, ενισχυμένη με ντοματοσαλάτα και λεπτοκομμένο κρεμμύδι. Mamma mia, Ceasar chi και Italian meatball, οι απόλυτες επιλογές σου σε σάντουιτς, ενώ το 250 γραμμαρίων homemade burger σου, καλά θα κάνεις να το απολαύσεις "παντρεμένο" με αρωματικό provolone cheese (€11.50) ή με foie gras και καραμελωμένα κρεμμύδια (€15). Γέμισε εκ νέου το κρασοπότηρό σου με σωματώδες Αυλοτόπι από το Κτήμα Τσέλεπος και υποδέξου μεγαλειωδώς το αρνίσιο κότσι που θα φτάσει πλάι σε τραγανιστές πατάτες και πουρέ κρεμμυδιών, χοιρινό γεμιστό σουβλάκι και εξαίρετο σε υφή και γευστική απόδοση, χιλιανό λαβράκι ενυδατωμένο με miso sauce. Καθώς η ώρα προχωρά, άφησε το stool και το άνετό σου καναπεδάκι και με ένα ποτηράκι παγωμένης Κουμανταρίας ή Μαυροδάφνης Τσάνταλη ανά χείρας, λικνίσου κι εσύ, μαζί με τους ήδη ανεβασμένους θαμώνες, σε ρυθμούς jazz και funky.
Σχετικά

Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται

Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά

15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας

Pizza Hut και KFC ανοίγουν νέα καταστήματα και γιορτάζουν με εκπτώσεις
Νέες τοποθεσίες με dine-in, takeaway και delivery επιλογές

Εκλεισε το Γιασεμί, το εμβληματικό και πιο πολυφωτογραφημένο μαγαζί της Πλάκας στην Αθήνα
Τέλος εποχής για ένα από τα πιο αγαπημένα μαγαζιά της Αθήνας, το εμβληματικό Γιασεμί στα σκαλάκια της οδού Μνησικλέους, στην Πλάκα.

10 νέες street food και μη αφίξεις που δεν πρέπει να χάσεις
Στην πόλη αλλά και στα παράλια

Σ' αυτό το κομψό εστιατόριο θα απολαύσεις τον μοναδικό συνδυασμό pizza, pasta, κοκτέιλ
Το αυθεντικό Ιταλικό εστιατόριο του Πρωταρά επανέρχεται

Η Αγία Νάπα απολαμβάνει burgers σε μία ονειρεμένη ταράτσα
Tο αγαπημένο hot spot του καλοκαιριού, επιστρέφει

Το beach bar που θα κερδίσει τις εντυπώσεις κι αυτό το καλοκαίρι
Καλή μουσική, cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα, μοναδική κουζίνα, υπέροχοι άνθρωποι!

Το κομψό εστιατόριο του Amyth of Nicosia: Το νέο μεγάλο entry στο κέντρο της πόλης
Επισκεφθήκαμε πρώτοι το νέο στολίδι της πρωτεύουσας και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
