Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιανουαρίου 2017
Κάθε χρόνο όλο και κάτι γευστικό μας συμβαίνει. Και επειδή δεν μπορείς να είσαι εκτός μόδας. Μάθε τις γευστικές τάσεις του 2017.
Τονωτικά
Φέτος σε όλο τον κόσμο θα βρεις πλέον τονωτικά ροφήματα που νοιάζονται για την υγεία σου. Προτίμησε αυτά που έχουν maca, turmeric, και apple cider ξύδι. Το κάθε ένα από αυτά έχει το λόγο ύπαρξής του.
Προιόντα από άλλα προιόντα
Πλέον οι κατασκευαστές τροφίμων θα φτιάχνουν προιόντα από άλλα προιόντα που συνήθως πετάμε. Π.χ τα γιαούρτια θα χρησιμοποιούνται για να γίνουν προβιοτικά ροφήματα. Το νερό από τα ρεβύθια θα χρησιμοποιείται για να γίνει μαγιονέζα για τους vegan.
Καρύδα παντού
Θα χρησιμοποιείς λάδι από καρύδα θα τρως τορτίγια από καρύδα θα πίνεις το γάλα σου. Πλέον η καρύδα θα είναι παντός καιρού!
Η Γιαπωνέζικη κουζίνα πέρα από το σούσι
Πλέον έχει αποδεχθεί όλος ο κόσμος ότι η Γιαπωνέζικη κουζίνα οδηγεί στην μακροημέρευση για αυτό εκτός από τα σούσι θα βάλεις στη ζωή σου και άλλα εδέσματα από την κουζίνα αυτή όπως το ponzu, miso, και sesame oil.
Δημιουργικότητα
Νέες γεύσεις θα κατακλύσουν τον κόσμο των dips. Τα τρως ταχίνι από μαύρο σουσάμι, μαρμελάδα habanero και πολλά άλλα.
Μάθε τις υπόλοιπες γευστικές τάσεις του 2017 από το cooking.sigmalive.com
Σχετικά

Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία

Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει

Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές


Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση

Τίτλοι τέλους για ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης κατέβασε ρολά, αφήνοντας πίσω του όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις

Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους

Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας

Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.

Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων

Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει

Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα