Δημοσιεύτηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2017
Οι παραδοσιακές πόρτες της αγαπημένης ταβέρνας Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη, έχουν ανοίξει ξανά, μετά τη δίμηνη περίοδο ανακαινίσεων και αλλαγών. Ο ήδη παραδοσιακά "ενδεδυμένος" χώρος, έγινε ακόμη πιο ατμοσφαιρικός, τα δάπεδα άλλαξαν ολοσχερώς, τα χρώματα στην τοιχοποιοία ζωντάνεψαν, ενώ ο χώρος εστίασης του πρώτου ορόφου έγινε ακόμη πιο λειτουργικός και ελκυστικός.
Φωτογραφίες από την περασμένη Κυριακή που το Check In βρέθηκε στο "Παλιό Σινεμά"
Το τζάκι θα το βρεις κι εσύ αναμμένο όλες τις κρύες μέρες του χειμώνα, για να ζεστάνει την ατμόσφαιρα, η οποία θα έχει ήδη θερμανθεί από το ζεστό καλωσόρισμα του νεαρού ζεύγους των ιδιοκτητών, της Γεωργίας και του Βαλεντίνου.
Ο μεζές του μαγαζιού (€16,50 Παρασκευή και Σάββατο - €18 Κυριακή) είναι το μεγάλο του χαρτί, γι΄ αυτό τρώγε συνετά από την αρχή για να καταφέρεις να φτάσεις μέχρι και το επιδόρπιο.
Δεδομένα θα ξεκινήσεις κι εσύ με σπιτικό χοιρομέρι, περιποιημένη σαλάτα και αλοιφές με παραδοσιακό χαρακτήρα, ζαλατίνα και σχαροψημένα, φτιαγμένα από τον κυρ Βασίλη (πατέρα της Γεωργίας) λουκάνικα και παστουρμά. O τταβάς εξαίρετος, το χαλούμι στα κάρβουνα, αποθεωτικό, το πλιγούρι με τους κεφτέδες και το στιφάδο από αιγινό συκώτι, μοναδικά, ενώ τα εποχιακά αγρέλια και στρουθκιά με τα αυγά, θα σε κάνουν να παραγγείλεις και δεύτερη καραφίτσα από κοκκινέλι κρασί.
Τα περιβόητα μακαρόνια του φούρνου της κυρίας Άντζης (μαμά της Γεωργίας) είναι όλα τα λεφτά (θα τα βρεις και στη ψησταριά Παλιό Σινεμά στην Λευκωσία, στο Ξυλόφουρνο Έλενα), ενώ η τριλογία σούβλας, από αρνίσιο, χοιρινό και από κοτόπουλο κρέας, πλάι σε πατάτες φούρνου θα σε κάνουν να συγχαρείς τρις όλη την ομάδα.
Κλείσε το γεύμα σου σαν κι εμάς, με παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, τυλικτά μπακλαβαδάκια, πουρέκια της αναρής και ορθά μελωμένο σιάμαλι. Πριν φύγεις θα ενημερωθείς ότι τις καθημερινές μπορείς να απολαύσεις τα όσπρια ημέρας, ενώ το Σάββατο, θα λαρδομουστακιάσεις με το θρυλικό κουνέλι στιφάδο του Παλιού Σινεμά.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
