Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2017
Είναι αυτή τη στιγμή το πιο δυνατό trend στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου. Σε ένα bar/restaurant, θα πας για να φας καλό φαγητό αλλά θα μείνεις και πιο μετά για να απολαύσεις το ποτό σου, κρασί και φυσικά cocktail. Οι διακοπές τελειώνουν και σιγά σιγά επιστρέφουμε στα γνωστά αγαπημένα μας στέκια!

Banco Kitchen Bar
Άφιξη του περασμένου καλοκαιριού, με industrial-chic διακόσμηση, τσιμέντο, σιδεριές, μπαρ, χαμηλά και ψηλά τραπέζια. Από τα ηχεία, η mainstream και techno μουσική ανεβάζει τη διάθεση.
Resto: Σερβίρει διεθνή δημιουργική κουζίνα. Ένα από τα best seller είναι το φιλέτο σολομού με γλυκιά σάλτσα teriyaki, συνοδευμένο με κινόα και πουρέ σελινόριζας. (€13).
Bar: Οι bartender προτείνουν Banco Passion με κόκκινο κρασί, amaretto και σιρόπι βανίλιας (€7).
(22760100) Στασάνδρου και Μπουμπουλίνας 15, Δ-Κ 10.00-02.00.

Barrafino
Ολοκαίνουργιο μπαρ-εστιατόριο στην ανερχόμενη (ξανά) Σπύρου Κυπριανού με κοσμοπολίτικη, νεοϋορκέζικη θα λέγαμε, αισθητική και lounge, κυρίως μουσική.
Resto: Θα δοκιμάσεις διεθνή δημιουργική κουζίνα, όπως το ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα μελιού συνοδευμένο με λαχανικά και παστά σύκα (€15).
Bar: Πέρασε τη βραδιά απολαμβάνοντας Barrafino Gin & Tonic με pink grapefruit, κάρδαμο, τζίντζερ και κόλιανδρο (€7).
(22767696, 96027656) Σπύρου Κυπριανού 3 Γ-Ε, Δ-Κ 17.00-01.00.

Bastione
Κλασική αξία στην Πύλη Αμμοχώστου. Design εσωτερικός χώρος, με χαμηλά τραπέζια για φαγητό και επιβλητικό μπαρ, ενώ όλα τα λεφτά είναι η καλοκαιρινή αυλή και το εξωτερικό μπαρ.
Resto: Γεύσεις της δημιουργικής κουζίνας που αλλάζουν περίπου κάθε εξάμηνο. Για το χειμώνα, προτείνουμε το Όσομπούκο, σιγομαγειρεμένο μοσχάρι σε σάλτσα από λαχανικά και πουρέ σελινόριζας (€21).
Bar: Από τη νέα λίστα των κοκτέιλ, ξεχωρίζει το Mulled Wine, ένα ζεστό ποτό με κόκκινο κρασί, κονιάκ, κανέλα, μπαχαρικά και χυμό πορτοκάλι (€9).
(22730025) Λεωφ. Αθηνάς 6, παλιά Λευκωσία, Τρ-Πεμ 19.00-01.00, Παρ-Σ 19.00-01.30.

Μουσών
Θα το βρεις μέσα σε ένα στενάκι, δίπλα στο επιβλητικό σχολείο της Φανερωμένης. Ένα μοντέρνο μπιστρό, με προσεγμένη διακόσμηση αλλά και μουσική.
Resto: Η κάρτα συμπεριλαμβάνει επιλογές διεθνούς κουζίνας, ενώ τα σαββατοκύριακα σερβίρει brunch. Νόστιμο είναι το κοτόπουλο tandoori με κρύα σαλάτα ρυζιού και σάλτσα γιαουρτιού (€12.50).
Bar: Από τα κοκτέιλ επίλεξε την Κλεψύδρα με μαστίχα, blueberry, φρέσκο λεμόνι και σιρόπι αμυγδάλου (€7).
(22664444) Μουσών 14, παλιά Λευκωσία, Τρ-Κ 11.00-02.00.

Patio Cocktail & Tapas bar
Από τα ομορφότερα στέκια στην παλιά Λευκωσία. Στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο παλιό αρχοντικό με εσωτερική αυλή η οποία κλείνει με ειδικά τζάμια και γι' αυτό νιώθεις ολόχρονα πως βρίσκεσαι πάντα έξω. Αίσθηση προκαλούν τα πολύχρωμα καφασωτά παράθυρα που διακοσμούν τον τεράστιο εσωτερικό τοίχο. Φημισμένα είναι τα live events και οι βραδιές με DJ.
Resto: Η κουζίνα του είναι ισπανική, τύπου tapas με μεσογειακές πινελιές. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το κοτόπουλο Κομπάδρες με βότανα (€8.50).
Bar: All-time hit cocktail είναι το Psychotherapy, με βότκα, passion fruit, and coffee liqueur και βανίλια (€9.50).
(22664488) Μεγάλου Αλεξάνδρου 55, παλιά Λευκωσία, Δ-Κ 19.00-02.00.

Pyxida Oyster Bar
Ένας γαστρονομικός ναός για τους λάτρεις των θαλασσινών και των οστρακοειδών και με δυνατή μπάρα. Απόλαυσε το ποτό ή το φαγητό σου υπό τους ήχους προσεγμένης lounge μουσικής και μερικές φορές live jazz.
Resto: Μεσογειακή φιλοσοφία με επίκεντρο πάντα τα θαλασσινά. Δοκίμασε το blue tuna tartare (€20), ενώ πάρε και το νέο πιάτο, τα μύδια μαγειρεμένα με μπίρα.
Bar: Συνδύασέ το με ένα κοκτέιλ Fine Lady με λευκό ρούμι, lime, pink grapefruit syrup, dry Curacao, Golden Falernum και bitters (€8).
(22270045) Μενάνδρου 3, Δ-Κ 12.00-24.00.

Skinny Fox
Είναι πανέμορφο, με κόκκινη και λουλουδάτη ταπετσαρία τοίχου και σου δίνει την αίσθηση πως βρίσκεσαι σε μοντέρνο λονδρέζικο μπαρ.
Resto: Το μενού περιεκτικό και προσεγμένο με γεύσεις της διεθνούς δημιουργικής κουζίνας. Αγαπήσαμε τους ντολμάδες από το Ιράν με κουκουνάρι και σταφίδες (€8).
Bar: Πάρε το Caribbean Fox με μαύρο ρούμι, passion fruit, κανέλα, lime και σιρόπι από πικραμύγδαλο (€8).
(22256070) Μενάνδρου 14, Τρ- Κ 10.00-02.00.

Social House
Το μαύρο και το γκρι κυριαρχούν σε αυτό το ατμοσφαιρικό μπαρ. Μαύροι τοίχοι και χαμηλός ατμοσφαιρικός φωτισμός, στοιχεία που σε χαλαρώνουν τις καθημερινές και το σαββατοκύριακο δημιουργούν διάθεση να διασκεδάσεις με τη mainstream και techno μουσική στα ηχεία.
Resto: Ιταλική κουζίνα με μεγάλα πιάτα, τα φημισμένα τεράστια flatbread τους, σαλάτες και μακαρονάδες. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα λαζάνια (€16).
Bar: Απόλαυσε το βασιλικό… γλυκόξινο cocktail Queen με βάση βότκα (€8).
(22666699) Πρεβέζης 10, Δ-Κ 17.30-02.00.

The Gym
Ένα μικρό διαμάντι στην παλιά πόλη, όπου γυμνάζεις στην κυριολεξία ευχάριστα τους σιελογόνους αδένες σου. Διακοσμητικές πινελιές από πέτρα, ξύλο και κεραμικό κι ένα μικρό αξιόλογο εκθεσιακό κατάστημα, ομορφαίνουν ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα!
Resto: Εδώ γυμνάζεις τους σιελογόνους αδένες σου με πιάτα βασισμένα στη μεσογειακή κουζίνα και πινελιές από όλο τον κόσμο. Το στήθος κοτόπουλου γεμιστό με άγρια μανιτάρια και σερβιρισμένο με ριζότο πατάτας και σάλτσα εστραγκόν (€13) θα σε καταπλήξει.
Bar: Οι έμπειροι bartender προτείνουν το Euphoria, μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού Hugo, με αφρώδες κρασί, Martini Bianco, σιρόπι γιασεμιού, τζίντζερ, βασιλικό και φρούτα εποχής (€6).
(22002001) Ονασαγόρου 87-89, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 10.00-01.00, Παρ-Σ 10.00-02.00.

The Market Company
Πέτρα, μέταλλο, vintage έπιπλα, ξύλο και έξω ένα φανταστικό graffiti με περσόνες του μαγαζιού και των πέριξ! Αυτό είναι το μαγαζί που καθιέρωσε την Ονασαγόρου πριν από μερικά χρόνια και συνέβαλε σημαντικά στην ανάπτυξη της περιοχής.
Resto: Η κουζίνα εστιάζει στη μεσογειακή κουλτούρα και συνδυάζει αγγίγματα από Ασία. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι το χαλούμι με σάλτσα αχλαδιού (€6.50).
Bar: Το New life in the tropics (€8), είναι μια δυνατή εκδοχή του Daiquiri φράουλας και θεωρείται ένα από τα αγαπημένα cocktail του μαγαζιού.
(22270504) Πύθωνος 8, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 12.00-01.00, Παρ-Κ 10.00-02.00.
Aperitivo Jet Set Lounge
Είναι ένα από τα πρώτα μέρη που καθιέρωσαν με επιτυχία την ιδέα του bar restaurant στην Κύπρο. Ανοικτό το μεσημέρι για μπουφέ, το απόγευμα για aperitivo με δωρεάν τσιμπήματα, ενώ το βράδυ σερβίρει φαγητό a la carte. Σημείωσε πως Τρίτη βράδυ διαθέτει ασιατικό μπουφέ. Παίζει ελληνική και ξένη mainstream ενώ παράλληλα φιλοξενεί διάφορους DJs και τραγουδιστές από Ελλάδα.
Resto: Διεθνής κουζίνα με best seller το meat platter, με χοιρινά παϊδάκια, χοιρινό μπέικον, μικρά μπιφτέκια, κοτόπουλο και χοιρινό σουβλάκι, quesadillas, potato skins, potato chips και διάφορες σάλτσες (€26).
Bar: Δοκίμασε το Aperitivo passion cocktail με βότκα, λικέρ Chambord, passion fruit, χυμό cranberry και φρέσκο lime (€8).
(22100990) Κένεντι 1, Δ-Κ 12.00-02.30.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά