Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2017
Μου άρεσε αυτό το μικρό μέρος στην Κάτω Πάφο. Είναι μια σπουδαία ανακάλυψη ταϋλανδέζικων γεύσεων από αυθεντίες του είδους! Το προσωπικό είναι τόσο φιλόξενο και το φαγητό απίστευτα νόστιμο και αυθεντικό που σίγουρα θα το επισκεφτείς ξανά και ξανά.
Θα μπορούσα να πω ότι είναι το καλύτερο ταϋλανδέζικο εστιατόριο που ανακάλυψα μετά το Λονδίνο είναι το Baan Thai Kitchen στην Κάτω Πάφο! Όταν το επισκέφθηκα, πέτυχα τον κυριακάτικο μπουφέ απολαμβάνοντας μια πλούσια ποικιλία όλων εκείνων που ετοιμάζει. Και όλα ήταν άρτια εκτελεσμένα και γεμάτα αρώματα και γεύσεις!
Αγαπημένο μου, το πράσινο curry που διαθέτει τέλεια ισορροπία μπαχαρικών και γεύσης, αλλά και τα fritters μπανάνας με coconut παγωτό. Με το που μπαίνεις στο Baan Thai, συναντάς το ευγενικό καλωσόρισμα των εξυπηρετικών σερβιτόρων του. Ό,τι και να παραγγείλεις από το πλούσιο μενού του, θα σου έρθει ιδιαίτερα φροντισμένο και σε λογικές μερίδες.
Τα curries του τα χρεώνει €9.30-€12, τις σαλάτες του €9.50-€11.50 και τα stir fried από €8.50-€11.50. Δοκίμασε το Yum Ma-Kheua Yaow με μελιτζάνα στη σχάρα αναμεμειγμένη με χοιρινό κιμά, γαρίδες, κρεμμύδια και ένα βραστό αβγό (€11.50). Τα σπιτικά του Spring rolls (€3) αλλά και την αρωματική σούπα του Tom Kha Gai, που διαθέτει κοτοπουλάκι σε ζωμό καρύδας με μπόλικα αρωματικά. Το γευστικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη… μόλις ξεκίνησε!
Σχετικά
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες τις αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας
Πάρτι σε μία ονειρική αυλή με λουλούδια, δέντρα, μεζέδες και μουσική
Κλείσε το party σου σε μια ονειρεμένη αυλή
15 μαγαζιά φτιάχνουν και φέτος σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή, μικρά έργα τέχνης
Πασχαλινά αβγά που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους από καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ένα υπέροχο εστιατόριο στον Πρωταρά, για λαχταριστό μεξικάνικο και δροσερές μαργαρίτες
Αξίζει να το επισκεφθείς και φέτος
Όλη η πόλη τρώει λαχταριστά γεμιστά τσουρεκάκια, με φράουλα, καραμέλα κ.ά.
Βρήκαμε ένα μαγαζί που φτιάχνει λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια, για όλα τα γούστα
Ξέρουμε πού θα βρεις νόστιμα τσουρέκια και υπέροχα σοκολατένια αβγά
Ένα μαγαζί που τα έχει όλα
Ένας ακόμα βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, έρχεται σε πολυτελές ξενοδοχείο της Κύπρου
Πρόκειται για τον Πορτογάλο σεφ Luis Brito
Το πιο ειδυλλιακό-ίσως-στέκι όνειρο της Κύπρου ανοίγει αύριο!
Μόλις ανακοίνωσε την επιστροφή του για νέα καλοκαιρινή σεζόν
Το Flippin Patties σε μαθαίνει πώς να τρως smash burger
H νέα άφιξη στην πόλη και τα υπέρτατα νόστιμα μυστικά της!
