Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2017
Στον παραλιακό δρόμο της Λεμεσού, σχεδόν απέναντι από το ξενοδοχείο Four Seasons, έκανε την εμφάνισή του ένα νέο ιταλικό εστιατόριο με αξιώσεις. Ονομάζεται Da Franco και οι ιδιοκτήτες του είναι δύο αδέλφια, ο Maurizio και ο Andrea Sergi από την Ιταλία. Με πρώτες ύλες και συνταγές κατευθείαν από τη μαγειρική παράδοση της Νότιας Ιταλίας, το 100% ιταλικό εστιατόριο διαθέτει όλα τα αρώματα της μεσογειακής κουζίνας που ταξιδεύουν τους καλοφαγάδες από την Κύπρο μέχρι την Ιταλία.
Το μενού προσφέρει επιλογές από χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και πιάτα με κρέατα και φρέσκα ψάρια όπως τόνο, λαβράκι, καθώς και συνταγές με μύδια, γαρίδες και μια κάβα με καλά επιλεγμένα ιταλικά κρασιά σε πολύ προσιτές τιμές. Υπάρχει η ‘Πρόταση του Σεφ’ (€18, αποτελούμενη από χταπόδι και ξιφία καρπάτσιο, ψάρι της ημέρας ταρτάρ, καπνιστό σολομό και τόνο, καλαμαράκια σε λωρίδες με σος ζουλιέν, γαύρο μαρινάτο και γαρίδες) που φαντάζει υπερ-χορταστική για δύο.
Εμείς δοκιμάσαμε τα πλούσια σε γεύση και αρώματα λαζάνια του (€11), το μαύρο ρύζι με θαλασσινά (€16) και το ρόστο του (€14) σε στρώση ρόκας με γιαούρτι και σάλτα παρμεζάνας. Για επιδόρπιο, προτιμήσαμε τα σικελιανά του κανόλι (€6) και είπαμε ‘si’ και στην πανακότα του, που ήταν ό,τι έπρεπε για μια δροσερή νότα στο φινάλε!
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
