Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Μετά από δύο περίπου χρόνια το ‘Ousia Lounge Cafe Bar’, που μέχρι πρόσφατα ήταν γνωστό και αγαπητό στον κόσμο για τη φιλική του ατμόσφαιρα, το καλό φαγητό και την τοποθεσία του -δίπλα στην πανέμορφη και πλέον ανανεωμένη πλατεία του Μεσαιωνικού Κάστρου της Λεμεσού-, επαναλειτουργεί. Άνοιξε λοιπόν εκ νέου τις πόρτες του, στον ίδιο ακριβώς χώρο όπου στεγαζόταν και προηγουμένως, και μας περιμένει με πλήρες ανακαινισμένο χώρο και μενού. Το ‘Ousia’ είναι ένα μαγαζί το οποίο διαθέτει εκτός από ζεστό εσωτερικό χώρο, τον οποίο κάνει ακόμα πιο ζεστό η παλιά πέτρα στους τοίχους, και πολύ ωραίο εξωτερικό χώρο. Όμως, όπως και το σλόγκαν του μαγαζιού, ‘η Ουσία βρίσκεται στο πιάτο σας’! Αυτό ακριβώς συνειδητοποιήσαμε και εμείς. Κατ’ αρχάς το μαγαζί διαθέτει δύο διαφορετικά μενού. Το πρώτο είναι το κανονικό a la carte μενού, το οποίο προσφέρει ποικιλία από φρέσκες σούπες, ορεκτικά, σαλατικά, pasta, διάφορα πιάτα για τους λάτρεις του ψαριού και του κρέατος, συνοδευτικά και νοστιμότατα σπιτικά επιδόρπια. Το δεύτερο μενού προσφέρει ποικιλία από μικρά πιατάκια, σε στυλ ‘tapas’, τα οποία είναι κατάλληλα για την παρέα που απολαμβάνει τις ατέλειωτες ώρες κουβέντας και γέλιου μαζί με διάφορες γαστρονομικές λιχουδιές, σε συνδυασμό με καλό κρασί από το πλούσιο wine list του μαγαζιού. Όταν το επισκεφθήκαμε, δεν χάσαμε λεπτό και ξεκινήσαμε με μια εξαιρετική νόστιμη και φρέσκια ψαρόσουπα από λαβράκι ενώ μοιραστήκαμε κι ένα όμορφο πιάτο με χταπόδι carpaccio. Για κυρίως δοκιμάσαμε ταλιατέλες με 6 μεγάλες γαρίδες, σβησμένες με σος από ούζο και λίγο σκόρδο, αλλά κι ένα μαλακότατο αρνάκι κότσι μαγειρεμένο με σάλτσα από κόκκινο κρασί και φρέσκο γευστικό πούρε πατάτας. Ο σολομός με την κρούστα λεμονιού δε που έφτασε στο τραπέζι μας ήταν υπέροχος, και συνοδευόταν από κους κους και λεμόνι, ενώ το τελευταίο κυρίως πιάτο της παρέας ήταν το κοτόπουλο γεμιστό με λιαστή ντομάτα, φέτα και αναρή συνοδευμένο από homemade πατατούλες τηγανητές και σαλάτα. Το γεύμα μας συνοδεύτηκε φυσικά από ένα καταπληκτικό κυπριακό κρασί, το Αργυρίδης Merlot-Cabernet του 2010. Τέλος, δεν παραλείψαμε να δοκιμάσουμε το λαχταριστό επιδόρπιο, το οποίο έφτασε κερασμένο από το κατάστημα. Ήταν μία τραγανιστή, ολόφρεσκια ζεστή μηλόπιτα με παγωτό βανίλια, σε στρογγυλή σφολιάτα και σχήμα πίτσας, η οποία ήταν φτιαγμένη 100% από τα χέρια του chef. Πολλά συγχαρητήρια επίσης αξίζουν και στον ιδιοκτήτη του μαγαζιού κ. Κωνσταντίνο, που με ευγένεια και φιλικότητα μάς έκανε να νιώσουμε κυριολεκτικά σαν στο σπίτι μας. Οι τιμές του ‘Ousia Lounge Cafe Bar’ γενικά θεωρούνται προσιτές.
Σχετικά
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Το νέο κατάστημα Starbucks στη Σταυρού άνοιξε τις πόρτες του!
Η εμπειρία Starbucks, τώρα και στη Σταυρού – σε έναν χώρο υψηλής αισθητικής και φιλοξενίας.
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
Ανακαλύπτουμε τις "κρυφές" αυλές και τους "μυστικούς" κήπους της Λευκωσίας
Η Λευκωσία αποκαλύπτεται μέσα από τα αθέατα διαμάντια της — αυλές που ζωντανεύουν με γεύσεις, μυρωδιές και ιστορίες του καλοκαιριού.
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
