Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουνίου 2017
Αν είσαι από εκείνους που δεν γνωρίζουν τo Estrella, είτε από τη Θεσσαλονίκη είτε από την Αθήνα, έφτασε η ώρα να το μάθεις πολύ καλά, διότι φέτος το καλοκαίρι, δύο τέτοια μαγαζιά ανοίγουν και στην Κύπρο, ένα Λεμεσό και ένα Λευκωσία. Το Check In Cyprus γνωρίζει όλες τις λεπτομέρειες.
International μπουγατσάν
Το Estrella έχει χαρακτηριστεί ως το πιο international μαγαζί της Θεσσαλονίκης το οποίο από τον περασμένο Οκτώβριο περίπου στήνει (κυριολεκτικά) στην ουρά του και τους Αθηναίους για ένα και μόνο μπουγατσάν. Το "μπουγατσάν", είναι μία δική τους πατέντα/ανακάλυψη θα μπορούσαμε να πούμε.
Πρόκειται για το γνωστό μας κρουασάν, έχει γέμιση από κρέμα μπουγάτσας και είναι πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Αυτή η λιχουδιά έγινε viral στο διαδίκτυο και έκανε το θεσσαλονικιώτικο εστιατόριο Estrella διάσημο παγκοσμίως, με κορυφαία Μέσα Ενημέρωσης να το αποθεώνουν-μεταξύ αυτών οι New York Times και το National Geographic.
Estrella σε Λεμεσό και Λευκωσία. Πού και πότε;
Μέχρι τώρα βλέπαμε τις φωτογραφίες του στο Facebook ή τις φωτογραφίες φίλων μας που ταξίδευαν στη Θεσσαλονίκη και στην Αθήνα και το λιγουρευόμασταν από μακριά. Από αυτό το καλοκαίρι θα το απολαμβάνουμε και στην Κύπρο.
Την είδηση για την άφιξη του Estrella της έμαθες πρώτα από το Check In Cyprus και αποκλειστικά θα μάθεις πότε και πού θα ανοίξουν τα δύο καινούργια μαγαζιά στην Κύπρο. Οι υπογραφές έπεσαν πολύ πρόσφατα ενώ η αναζήτηση μαγαζιού πήρε αρκετό χρόνο και σκέψη, ιδιαίτερα στη Λεμεσό.
H ιδιοκτησία της Λεμεσού διαφέρει από αυτή της Λευκωσίας ενώ πρόσφατα η Estrella άνοιξε και στα Χανιά.
Η Estrella αναμένεται λοιπόν να ανοίξει στη Λεμεσό τέλη Ιουλίου αρχές Αυγούστου στη περιοχή του 'Εναέριου' ενώ στη Λευκωσία θα ανοίξει στα τέλη Αυγούστου σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της πρωτεύουσας, την Θεμιστοκλή Δέρβη. Η Estrella Λευκωσίας θα βρίσκεται στο γωνιακό κατάστημα, στη συμβολή των Θεμιστοκλή Δέρβη και Φλωρίνης 11, στο Building City Forum.
Σχετικά
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
