Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2017
Όχι, δεν σε γελούν τα μάτια σου. Και μη φρικάρεις! Τα ζουμερά και λαχταριστά καρπουζάκι μας, δεν έχουν υποστεί μετάλλαξη!
Και μη σκεφτείς ότι κάποιος τρελός επιστήμονας πειραματίστηκε με τα καρπούζια!
Αναρωτιέσαι όμως για το πού οφείλεται το κίτρινο χρώμα στο απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού και τι γεύση μπορεί να έχει;
Σύμφωνα με κάποιους που το γεύτηκαν ήδη, γίνεται πιο γλυκό και πιο δροσερό. Και αν η εικόνα του για κάποιους δεν είναι τόσο ελκυστική, η γεύση το δικαιώνει και με το παραπάνω.
Ο Ανδρέας Βρυωνίδης, ιδιοκτήτης του Πολυχώρου «Ρόδι» στη Λεμεσό, ξεκίνησε την καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας τον περασμένο Αύγουστο, όπου και επέστρεψε από τον Καναδά, με μερικούς σπόρους.
«Έφερα τους σπόρους και τους φύτεψα στο κτήμα που έχω στο χωριό Τριμίκλινη, σε τρεις διαφορετικές περιόδους για να έχω συνεχή παραγωγή. Το κλίμα της Κύπρου τα βοήθησε και ευδοκίμησε για τα καλά η συγκεκριμένη ποικιλία».
Όπως αναφέρει στη CITY ο κύριος Βρυωνίδης, η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πολύ πιο γλυκιά από τα κοινά κυπριακά καρπούζια και έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα, ενώ το μέγεθος της είναι όπως ενός μικρού πεπονιού.
Διάβασε περισσότερα για την ποικιλία αυτή, το χρώμα, και το event που ετοιμάζει μέσα στον Αύγουστο, προκειμένου να το γευτούμε όλοι, ΕΔΩ.
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
