Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2017
Αν και το μαύρο του χρώμα το κάνει αποκρουστικό εντούτοις το μαύρο στρογγυλό ψωμάκι είναι το απόλυτο food trend διεθνώς που κατακτά σιγά σιγά και την Κύπρο.
Πρόκειται για κανονικό brioche χρωματισμένο με μελάνι σουπιάς που δεν διαφέρει σε γεύση, άρωμα και υφή από το συνηθισμένο. Όπως και να το κάνεις το μαύρο στρογγυλό φραντζολάκι φαντάζει... chic επιλογή στα μενού γκλαμουράτων εστιατορίων του νησιού αν και στο εξωτερικό έχει κατακτήσει αλυσίδες fast food, street food επιλογές και μεγάλα εστιατόρια.
Το μαύρο brioche στην Κύπρο θα το βρεις σε τρία καινούργια μαγαζιά της Κύπρου που και τα τρία βρίσκονται στην πόλη της Λεμεσού.
Columbia Beach
Η νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λεμεσού, το Columbia Beach ανάμεσα σε άλλα προσφέρει στο μενού του επιλογή πιάτου με μαύρο brioche. Πρόκειται για μία πιο healthy-light επιλογή με υπέροχο φιλέτο σολομού, αβοκάντο και μαρούλι.
(25321500) Προμαχών Ελευθερία 6, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-02.00.
Colors Cafe
Το ολοκληρωτικά ανακαινισμένο και εντυπωσιακό καφέ του ξενοδοχείου Four Seasons επέστρεψε δυναμικά με ένα εκλεκτό μενού που περιλαμβάνει και ένα πιάτο με μαύρο φραντζολάκι. Πρόκειται για ένα σάντουιτς με μεγάλες γαρίδες του οποίου το ψωμάκι ψήνεται στους φούρνους του μαγαζιού ζυμωμένο με μελάνι σουπιάς.
(25858285) Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00 – 01.00.
Pier One
Μία από τις πιο επιτυχημένες νέες αφίξεις της περασμένης σεζόν που βρίσκεται σε ένα από τα υπερυψωμένα εστιατόρια στο Παλιό Λιμάνι της Λεμεσού πρόσθεσε στο μενού του ένα λαχταριστό μπέργκερ με μαύρο ψωμάκι. Πρόκειται για Black Angus burger με swiss cheese, μαρούλι, ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, Portobello μανιτάρια σχάρας και γιαπωνέζικη μαγιονέζα.
(25022375) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-01.00.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
