Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2017
Με τη μοναδική φωνή της δημοφιλούς Ελληνίδας τραγουδίστριας Μελίνας Ασλανίδου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου η μεγάλη γιορτή του τοπικού προϊόντος της Σωτήρας Αμμοχώστου, η οποία κατάφερε και φέτος να συγκεντρώσει πλήθος κόσμου.
Το Φεστιβάλ Κολοκασιού διοργανώνεται από τον Δήμο Σωτήρας και στόχο έχει τη γνωριμία ντόπιων και ξένων, με το πρόσφατα κατοχυρωμένο με Πιστοποιητικό Ονομασίας Προέλευσης, Κολοκάσι Σωτήρας. Το φετινό φεστιβάλ παρουσίασε το Sun City Spa Resort & Residences, Cyprus.
Όπως δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης - Nicos Kouyialis, «ως Κυβέρνηση στηρίζουμε αυτές τις προσπάθειες, να συγχαρούμε εδώ τον Δήμαρχο, το Δημοτικό Συμβούλιο και όλους όσοι έχουν συμβάλει στην κατοχύρωση του Κολοκασιού το οποίο αποτελεί παράδειγμα πλέον και για άλλα προϊόντα».
Το green curry, οι γλυκιές τάρτες αλλά και τα baba ganoush με κολοκάσι ήταν μόνο μερικές από τις εμπνευσμένες εναλλακτικές συνταγές που παρουσίασαν για γευσιγνωσία οι διακεκριμένοι σεφ που συμμετείχαν στο Φεστιβάλ.
Ο Δήμαρχος Σωτήρας Γεώργιος Τάκκας - George Takkas στην ομιλία του ανέφερε: "Ίσως το πιο μεγάλο σε ηλικία Φεστιβάλ που γίνεται στην Κύπρο, ένα Φεστιβάλ που κύριο στόχο έχει να προωθήσει το τοπικό μας προϊόν, το Κολοκάσι Σωτήρας που από πέρσι εντάσσεται ως κατοχυρωμένο προϊόν στον κατάλογο των Πιστοποιημένων με Ονομασία Προέλευσης Προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης".
Την παρουσίαση του Φεστιβάλ ανέλαβε η ομάδα της πιο επιτυχημένης πρωινής ενημερωτικής εκπομπής, Πρωτοσέλιδο της τηλεόρασης του Sigma TV.
Περισσότεροι από πεντέμιση χιλιάδες επισκέπτες τίμησαν τη μεγάλη γιορτή της Σωτήρας, στην οποία συμμετείχε και η γνωστή τραγουδίστρια Αίμιλη Χαραλάμπους.
Χορηγοί Επικοινωνίας της βραδιάς ήταν το περιοδικό Check In Cyprus και η ιστοσελίδα Sotiranews.
Σχετικά
![](/wagtail-images-serve/2JLUZ7lmPCz73GeTztq5fib0ICg=/107367/fill-450x330/PPL00029_ocVxjko.jpg)
Γιατί όλος ο πλανήτης αγαπάει το σούσι κύριε Matsuhisa; (Βίντεο)
Συναντήσαμε στη Λεμεσό τον θρυλικό Ιάπωνα σεφ Nobu Matsuhisa που έμαθε στον δυτικό κόσμο να τρώει σούσι
![](/wagtail-images-serve/yNItWt4bOVSd1EnguhscpasFdQQ=/107173/fill-450x330/4S5A0148.jpg)
To δημοφιλές στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πάνω από 100 διαφορετικά είδη μπίρας
Ένα μικρός ναός της μπίρας που θα μας δροσίσει και φέτος το καλοκαίρι
![](/wagtail-images-serve/QaXKLeq8LbbPgMBLaYYbbeirm3Y=/107321/fill-450x330/Blog-Designs-12.webp)
Αυτά είναι τα 12 πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα
Ο παγκόσμιος γαστρονομικός οδηγός Taste Altas ξεχώρισε τα 12 πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα
![](/wagtail-images-serve/wyw0qYvbBeMhIZb07jlbosRdtKY=/106876/fill-450x330/processed-1A4A8889-F382-49FF-B027-FDFDBED2D7CD.jpeg)
Για ψάρι, πάμε σε ένα μαγευτικό "Ακρογιάλι" στον Πρωταρά
Ψαροφαγία με θέα τη θάλασσα, πλάι στο κύμα σε ένα μαγευτικό τοπίο ιδανικό για χαλάρωση
![](/wagtail-images-serve/NWX6QUzhEsW0i--3kt8LWuLajCE=/107193/fill-450x330/FotoJet_5_iEjkBlD.jpg)
Το εξωτικό all-day στέκι του Πρωταρά στη λίστα με τους κορυφαίους θερινούς προορισμούς μας
Ένας hot προορισμός που ποντάρει στη μαγευτική του θέα, τις μουσικές, τα κοκτέιλ και τη γαστρονομία του
![](/wagtail-images-serve/0qqPJIw1Vw5BcHvbFJiEXzWerRI=/107233/fill-450x330/FotoJet_7_1Paj4iZ.jpg)
Πού να φας λαχταριστά σικελικά καννόλι στη Λευκωσία
Τα ιταλικά αρτοσκευάσματα-κόλαση γεμιστά με γλυκιά, κρεμώδη γέμιση που θα λατρέψεις
![](/wagtail-images-serve/HTwOXGw419rvajrobFKxn7PVZyQ=/107223/fill-450x330/53._NUBILA-2.jpg)
Οι δύο must ταράτσες του καλοκαιριού στον Πρωταρά
Με θέα το απέραντο γαλάζιο και υπέροχο φαγητό
![](/wagtail-images-serve/1k_aPisPmQlIndavOQH2XGwkSPc=/107216/fill-450x330/BANNER2.jpg)
Καλοκαιρινά κρασιά: Τη δροσιά τους να 'χεις!
Τώρα είναι ο καιρός να επιλέξουμε λευκά κρασιά από γηγενείς ποικιλίες
![](/wagtail-images-serve/7Z7FD3KKvIiOMwbZj-jjdiop3qQ=/107161/fill-450x330/FotoJet_4_ZhYrYGC.jpg)
Πάμε για κυπριακό μπούκωμα κάτω από τα πεύκα, σε ένα νέο, δροσερό χώρο στα ορεινά
Ο μεσιέ Θουπί μας περιμένει για brunch στην αυλή του τον Αύγουστο
![](/wagtail-images-serve/mRzdhBryP74CQk-CtF72APrT32U=/107119/fill-450x330/FotoJet_2_Koa9GS2.jpg)
Ένα νέο εστιατόριο μόλις άνοιξε στα γραφικά σοκάκια του παλιού Καϊμακλίου
Μία νέα, υποσχόμενη, άφιξη με κυπριακή κουζίνα στην πρωτεύουσα
![](/wagtail-images-serve/PJCrqreJkE3seI9yC7rj27d9PiU=/107089/fill-450x330/FotoJet_R5pEXd9.jpg)
Νέο μπραντσάδικο στο χωριό, σερβίρει κυπριακό μπούκκωμα σε μία γραφική πλατεία
Μία καλή αφορμή για εξόρμηση και γνωριμία με ένα ιστορικό χωριό του τόπου μας
![](/wagtail-images-serve/Vca2PJqn_Pj1iNNhXsJEw5Fh1oM=/107075/fill-450x330/greek-inspired-fresh-artichokes-with-barley-and-tomatoes.jpg)
Eλληνικό φαγητό βρίσκεται ανάμεσα στα 10 χειρότερα του κόσμου
Το TasteAtlas έκανε τη σχετική έρευνα σε όλο τον κόσμο και αποκάλυψε τα χειρότερα φαγητά του κόσμου