Δημοσιεύτηκε στις 25 Σεπτεμβρίου 2017
Το όνειρο του Αντώνη Μαρκουλλή να δημιουργήσει μια αυθεντική, κυπριακή ταβέρνα, μα και η αγάπη του για τις παραδοσιακές, μαμαδίστικες γεύσεις, συνετέλεσαν στη γένεση του Δίστρατου. Μια λιτή και απέριττη ταβερνούλα, βαλμένη σε ένα γραφικό δίστρατο, στο απόλυτο κέντρο της λαϊκής συνοικίας Λυμπιών, που με την καλοκαιρία σε θέλει να διαλέγεις ένα από τα ουκ ολίγα τραπέζια της περιτριγυρισμένης με ψηλή βλάστηση, αυλής.
Φάγαμε άφθονη φρεσκοκομμένη σαλάτα με ρόκα, μαρούλια και φέτα, σπιτικές αλοιφές και τσακιστές ελιές υπέροχες. Γευτήκαμε το ζεστό χωριάτικο κουλούρι που μοσχοβολούσε σουσάμι μαζί με το σχαροψημένο σου λουκάνικο, μα και με το ορθά ψημένο χαλούμι ή με το τραγανό, γεμιστό μανιτάρι.
Τα κουπέπια της μαμάς Ευδοκίας ήταν μοναδικά όπως και τα ιδανικά ψημένα χοιρινά σουβλάκια και οι μυρωδάτες. Μην αγνοήσεις τα κολοκύθια με αυγά και δυόσμο, το μαριναρισμένο κοτοφιλετάκι σχάρας, που θα σε κάνει να ζητήσεις τη συνταγή και φυσικά το λευκόχρωμο τηγανιτό κουνέλι με πατάτες μούρλια. Τέλος, το κλέφτικο αρνάκι της μάμας Ευδοκίας και του υιού Αντώνη, είναι από τα καλύτερα που έχεις δοκιμάσει.
Ταβέρνα Το Δίστρατο, (99918127), Ανδρέα Βαρνάβα 2, Λύμπια. Παρ-Σ 20.00-23.00 & Κ 12.00 – 15.00
Σχετικά
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
