Δημοσιεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017
Το "street-food" μαγαζί που σερβίρει brunch all day long, πέραν από το γνωστό του #bougatsan τα pancakes και τα burgers του, σερβίρει και τον εξαιρετικής ποιότητας καφέ KUDU.
Η εταιρεία KUDU Coffee Roasters που βρίσκεται στο χώρο από το 2013, με έδρα της τη Μεταμόρφωση Αττικής, έχει δημιουργήσει μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και συσκευασίας καφέ.
Μιας και ο κυρίαρχος στόχος της KUDU είναι να προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό εκλεκτής ποιότητας καφέδες, δημιούργησε το καφεκοπτείο KUDU "The workshop¨ με σκοπό να εισάγει βιωματικά την εμπειρία των διαφόρων ποικιλιών καφέ, την αξιολόγηση τους στο φλιτζάνι και το επίσημο πρωτόκολλο γευσιγνωσίας του SCAE ( Specialty Coffee Association of Europe).
Με το ίδιο πάθος η ομάδα της KUDU εισχώρησε και στο Estrella, όπου εκεί μπορείς να απολαμβάνεις τον φρεσκοκαβουρδισμένο (μόλις 15 ημερών) καφέ της. Το ιδιαίτερο χαρμάνι HABIT (Specialty Coffee Blend) της ΚUDU με αρώματα από Βραζιλία, Κολομβία και Ελ. Σαλβαδόρ, έχει ένα γεμάτο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα, από άρωμα σοκολάτας, νότες από μαύρη ζάχαρη, καραμέλα και δυνατή επίγευση ξηρών καρπών.
Μυρωδάτος espresso, απολαυστικός "Ethiopia Adado Yirgacheffe" καφές φίλτρου με τη μέθοδο Clever Dripper, ή ένας δροσερός Cold Brew (μέθοδος παγωμένης εκχύλισης που διαρκεί 8 με 10 ώρες) είναι ίσως ένας από τους καλύτερους τρόπους σου να ξεκινήσεις την μέρα σου παίρνοντας τον μαζί σου ή απολαμβάνοντας τον στην κλειστή αυλή του Maximos Plaza όπου βρίσκεται το Estrella Limassol.
Πέρα απ'τους καφέδες, και την γνωστή κόκκινη σπιτική λεμονάδα του Estrella, στο μενού μπορείς να βρεις μοναδικά smoothies από φρούτα, σπανάχι ή ταχίνι. Όσον αφορά τους λάτρεις του «after work drinks» δεν έχουν παρά μόνο να ζητήσουν το Art Coktail Menu.
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου
To Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
