Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2017
Το αλκοόλ ξεκλειδώνει κρυφές πτυχές του εαυτού μας που δεν βγαίνουν συχνά στην επιφάνεια όταν είμαστε νηφάλιοι. Αυτό είναι λίγο-πολύ γνωστό. Σε άλλους βγάζει μια πιο θετική και πρόσχαρη συμπεριφορά, άλλους τους κάνει πιο επιθετικούς και άλλους τους βγάζει νοκ-άουτ στα 2 ποτήρια. Και, φυσικά, το είδος του αλκοόλ παίζει σημαντικό ρόλο στην επίδραση που θα έχει πάνω μας. Για παράδειγμα, η βότκα μπορεί να μεταμορφώσει κάποιον στον μεγαλύτερο καζανόβα του κόσμου, ενώ κάποιον άλλον σε τραγικό ήρωα του Ντοστογιέφσκι.
Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, όμως, που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open, υπάρχουν κάποια είδη αλκοόλ που έχουν ακριβώς την ίδια επίδραση σε όλους μας.
Για τις ανάγκες της έρευνας εξετάσθηκαν περίπου 30.000 άτομα, 18-34 ετών από 21 διαφορετικές χώρες, από τους οποίους ζητήθηκε να κατατάξουν διάφορα είδη αλκοόλ σε σχέση με τα συναισθήματα που τους προκαλούν: ενεργητικότητα, χαλάρωση, σεξουαλικότητα, αυτοπεποίθηση, κούραση, επιθετικότητα, αδιαθεσία, υπερκινητικότητα και μελαγχολία.
Μεταξύ αρκετών άλλων ενδιαφερόντων αποτελεσμάτων, οι απαντήσεις των συμμετεχόντων αποκάλυψαν πως ποτά όπως το τζιν και η βότκα τους κάνουν να νιώθουν σέξι, ενώ το κόκκινο κρασί τους κάνει να νιώθουν περισσότερο χαλαροί.
Περισσότεροι από 4 στους 10 συμμετέχοντες (42.5%) συνέδεσε τα δύο άνωθεν ποτά με το συναίσθημα της σεξουαλικότητας που τους προκαλούσαν, ενώ σχεδόν το 53% συνέδεσε το κόκκινο κρασί με το αίσθημα της χαλάρωσης.
Μη βιαστείτε, ωστόσο, να δικαιολογήσετε τα 2-3 παραπάνω ποτηράκια βότκας ή τζιν που θα πιείτε το βράδυ βασισμένοι σε αυτά τα αποτελέσματα. Το 30% των συμμετεχόντων συνέδεσε τα δύο ποτά και με το αίσθημα της επιθετικότητας, ενώ μόλις το 2.5% έκανε το ίδιο με το κόκκινο κρασί.
Σε γενικές γραμμές, το 59% των συμμετεχόντων στην έρευνα είπε πως τα ποτά τους κάνουν να νιώθουν πιο ενεργητικοί και με αυτοπεποίθηση.
Όσο για τη μπύρα, το 50% είπε πως τους κάνει να νιώθουν χαλαροί, φέρνοντάς τη στη δεύτερη θέση μετά το κόκκινο κρασί.
«Η κατανόηση των συναισθημάτων που συνδέονται με την κατανάλωση αλκοόλ είναι ζωτικής σημασίας για να αντιμετωπιστεί η κατάχρηση του αλκοόλ, καθώς μας παρέχει μια εικόνα για το πώς επηρεάζουν τα συναισθήματα την επιλογή των ποτών μεταξύ των διαφορετικών ομάδων του πληθυσμού», αναφέρεται στην έρευνα.
Ο συν-συγγραφέας της έρευνας, καθηγητής Mark Bellis, σχολιάζει: «Επί αιώνες, η ιστορία του ρουμιού, της βότκας, του τζιν και άλλων ποτών ήταν συνδεδεμένη με τη βία. Αυτή η παγκόσμια έρευνα υποδεικνύει ακόμη και σήμερα πως η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών είναι πιο πιθανό να καταλήξει σε αισθήματα επιθετικότητας, σε σχέση με άλλα ποτά».
Πηγή: huffingtonpost.gr
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
