Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2017
Η περιοχή του Κάστρου στη Λεμεσό αναβαθμίζεται συνεχώς. Νέες αφίξεις έρχονται να εμπλουτίσουν τα ήδη γνώριμα κι αγαπημένα στέκια της περιοχής. Αυτή, που σίγουρα προβλέπεται να συζητηθεί, είναι η είσοδος του νέου, ατμοσφαιρικού μπιστρό Bovidae. Μέσα στον ιδιαίτερο, πετρόκτιστο χώρο του, με αέρα ευρωπαϊκό και φινέτσα πολύ οικεία και χαλαρή, πρόκειται να απολαύσεις φαγητό και ποτό με αξιώσεις! Είναι ένα μικρό μπιστρό, που συνδυάζει και deli και μπαρ και λανσάρει μία κάρτα πιάτων και ποτών πολύ ελκυστική και για όλα τα γούστα.
Το προσεγμένο του μενού περιλαμβάνει πέντε επιλογές ορεκτικών, τέσσερα κυρίως πιάτα, δύο σούπες, τρία γλυκά και το φοβερό Steak Tomahawk για δύο άτομα. Προτείνω να δοκιμάσεις, ως πρώτο πιάτο, το χταπόδι gallego (€9.50) με ντοματούλες cherry, ρόκα και παρμεζάνα. Μια σούπα κολοκύθας, ginger και καρύδας γαρνιρισμένη με γαρίδες (€7.50) είναι ό,τι πρέπει για τώρα που χειμώνιασε.
Για κυρίως είτε θα πας με το εντυπωσιακό ρολό λαβράκι και σολομού, σερβιρισμένο με ριζότο με σπαράγγια και σος ελιάς (€17.50) είτε με το κοτόπουλο curry (€18.50), αλλά καλή επιλογή είναι και το γεμιστό χοιρινό με κατσικίσιο τυρί και λιαστές ντομάτες. Να ξέρεις ότι το Bovidae δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην άριστη πρώτη ύλη γι' αυτό και εγγυημένα θα απολαύσεις πιάτα, που ξεχειλίζουν γεύσεις και αρώματα.
Στη δική μας επίσκεψη, κλείσαμε την όμορφη εμπειρία με ένα από τα υπέροχα cocktail του mixologist Saki, και με δύο θεσπέσια γλυκά (€7.50 το κάθενα), το Cinnamon panna cota και το κέικ αμυγδάλου με παγωτό matcha και καραμελωμένα μήλα.
Σχετικά
Mια ξεχωριστή εμπειρία oινογνωσίας, στη Λεμεσό
Στο wine bar της Λεμεσού θα ζήσεις μία μοναδική εμπειρία οινογνωσίας
Το Starbucks Centennial (σήμερα) κερνά καφέ μόνο για τρεις ώρες
Δωρεάν αγαπημένοι καφέδες στο ανακαινισμένο κατάστημα γνωστής αλυσίδας
Πιτσαρία χρεώνει £100 την πίτσα με ανανά για να αποθαρρύνει τους πελάτες!
Για μια κλασική χαβανέζικη πίτσα
10 όμορφα και εναλλακτικά στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Πιάτα με φρέσκα υλικά εποχής και πλούσιος μεζές, πλάι στην ξυλόσομπα στο αγαπημένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Οι κρύες νύχτες του χειμώνα θα μας βρουν με καλό κρασί, νόστιμα πιάτα και καλή παρέα στο δημοφιλές μας στέκι στον Άγιο Δομέτιο
Μία βραδιά με πίτσα, βινύλια και καλό κρασί στο κέντρο
Εδώ σου βάζουν ποτό, πίτσα κι ένα βινύλιο να παίζει
All you can eat ασιατικό μπουφέ στη νέα άφιξη της Πινδάρου
Άνοιξε τις πόρτες του, στο κέντρο της Λευκωσίας
Τα Σάββατα στη Λεμεσό "ταιριάζουμε" κρασιά με μουσικές
Κάθε Σάββατο στο Vinylio Wine Etc...
Εκδρομή, ξενάγηση και γευσιγνωσία κρασιών σε 4 υπέροχα οινοποιεία του νησιού
Aκολουθούμε τους δρόμους του κρασιού
Το νέο χειμερινό μενού του Τζόγια είναι σκέτη απόλαυση!
Το χειμερινό μενού είναι αφοσιωμένο στη σπιτική, cozy γεύση!
