Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2017
Όλα ξεκίνησαν στα μέσα του 19ου αιώνα, όταν τα δυο αδέρφια James και John Chivas εγκατέλειψαν το απομακρυσμένο σκωτσέζικο αγρόκτημά τους για να εγκατασταθούν στο Aberdeen, όπου άνοιξαν ένα πολυτελές κατάστημα τροφίμων και ποτών. Εκεί, ο James Chivas άρχισε να πειραματίζεται με μερικά από τα παλαιωμένα whisky, μία διορατική ενέργεια που θα άλλαζε την ιστορία των Chivas Brothers για πάντα.
Στο μεταξύ, τα αδέρφια έγιναν διάσημα για τα εκλεκτά προϊόντα πολυτελείας τους, με παραγγελίες να έρχονται από όλο τον κόσμο. Ως αποτέλεσμα, ο James Chivas έλαβε το πρώτο του Royal Warrant (Βασιλικό Ένταλμα) το 1843 και έτσι άρχισε να προμηθεύει τη Βασίλισσα Βικτώρια με αυτά τα προϊόντα στο εξοχικό της στο Balmoral. Αυτή η βασιλική αναγνώριση εξασφάλισε στους αδερφούς Chivas την τέλεια βάση για να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους. Από εκεί προέρχεται άλλωστε και ο τίτλος “Regal” του πολυτελούς σκωτσέζικου whisky.
Στις αρχές του 20ου αιώνα, οι αδερφοί Chivas αποφάσισαν να δημιουργήσουν το πιο παλαιωμένο, μέχρι τότε, blended Scotch whisky τους, με σκοπό να το εξάγουν στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Το 1909 λοιπόν, το Chivas έφτασε στη Νέα Υόρκη, σε μια εποχή όπου η ραγδαία αναπτυσσόμενη οικονομία τροφοδοτούσε τη ζήτηση για αγαθά πολυτελείας. Το ουίσκι αυτό ονομάστηκε Chivas Regal και ήταν ένα blend από παλαιωμένα whisky τουλάχιστον 25 χρόνων.
Έτσι το Chivas ξεκίνησε μια πορεία ανάπτυξης, που συνεχίζεται μέχρι σήμερα, επιβιώνοντας δύο Παγκοσμίους Πολέμους και την Ποτοαπαγόρευση. Ξεκινώντας από τα χαμηλά και φτάνοντας στην κορυφή, σήμερα η Chivas αποτελεί ένα πραγματικά παγκόσμιο σύμβολο, με την πλούσια συλλογή της να είναι διαθέσιμη σε 150 αγορές ανά τον κόσμο.
CHIVAS REGAL ULTIS
Το πρώτο blended malt Scotch από τον οίκο Chivas
Το Chivas Regal Ultis είναι το πιο πρόσφατο μέλος της οικογένειας Chivas και το πρώτο blended malt Scotch whisky του οίκου. Ένα ουίσκι που δημιουργήθηκε ως φόρος τιμής στο πάθος και την αφοσίωση των πέντε Master Blenders που έχουν περάσει από τη Chivas Regal από το 1909 μέχρι σήμερα.
Για τη δημιουργία του χρησιμοποιούνται πέντε πολύτιμα signature Single Malt whisky, που έχουν επιλεγεί πολύ προσεκτικά από πέντε αποστακτήρια της περιοχής Speyside της Σκωτίας, με το καθένα να συμβολίζει ένα από τους Master Blenders. Από τα εκατομμύρια βαρέλια που βρίσκονται στο αποστακτήρια Chivas, λιγότερο από το 1% έχει επιλεγεί από την έμπειρη ομάδα του blending για τη δημιουργία του μοναδικού αυτού ουίσκι. Χαρακτηρίζεται από σύνθετες γεύσεις, πλούσιο άρωμα και ισορροπημένο γευστικό προφίλ, πιστό στο διαχρονικό και χαρακτηριστικό στιλ του Chivas Regal.
CHIVAS REGAL 12
Απαλό, πλούσιο και γενναιόδωρο
To Chivas Regal 12 είναι ένα μείγμα πολλών διαφορετικών malt και grain whisky, με ωρίμανση για τουλάχιστον 12 χρόνια. Το πλούσιο, απαλό αυτό μείγμα, συνδυάζει το στυλ με την ουσία και την παράδοση.
CHIVAS REGAL EXTRA
Ένα εξαιρετικό Scotch
Το μυστικό της γεύσης του Chivas Regal Extra έγκειται στην ανάμειξη επιλεγμένων whisky που έχουν ωριμάσει σε βαρέλια sherry. Τα ισπανικά βαρέλια oloroso sherry προσδίδουν στο whisky βαθύτερο κεχριμπαρένιο χρώμα, με πλούσια, γλυκιά και πικάντικη γεύση.
CHIVAS REGAL 18
Με χρυσή υπογραφή
Το Chivas 18 Gold Signature είναι ένα μοναδικά πλούσιο και σύνθετο blend που επιβραβεύει τις αισθήσεις με 85 μοναδικές γευστικές νότες σε κάθε σταγόνα. Δημιουργήθηκε από τον Master Blender, Colin Scott, και παράγεται με τη χρήση διαφόρων malt και grain whisky από αποστακτήρια σε όλη τη Σκωτία, συμπεριλαμβανομένων των κλασικών Speyside malts από το Strathisla.
CHIVAS REGAL 25
Το πρώτο luxury whisky στον κόσμο
Κυκλοφορώντας για πρώτη φορά το 1909, το Chivas Regal 25 – το πρώτο luxury whisky στον κόσμο – φτιάχνεται μέχρι σήμερα στο ίδιο στιλ του αρχικού αριστουργήματος. Ένα σπάνιο και exclusive blend, από τα καλύτερα σκοτσέζικα whisky, με το νεότερο whisky στο μείγμα να έχει παλαιωθεί για πάνω από ένα τέταρτο του αιώνα.
CHIVAS REGAL THE ICON
Το αποκορύφωμα της γκάμας
Το Chivas Regal The Icon είναι ένα βαθύ και πολυσύνθετο blend με περισσότερα από 20 από τα σπανιότερα whisky της Σκωτίας, κάποια εκ των οποίων προέρχονται από αποστακτήρια που δεν λειτουργούν πλέον. Διατίθεται σε χειροποίητο μπουκάλι από φυσητό γυαλί, που δημιουργήθηκε από ειδικούς τεχνίτες στη Dartington Crystal, και αποτελεί σύμβολο πολυτέλειας.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
