Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2018
Ένας αέρας ανανέωσης πνέει το τελευταίο διάστημα στην ιστορική κοινότητα της Χοιροκοιτίας της επαρχίας Λάρνακας. Η Δέσποινα Χριστοφόρου και η αγάπη της για το χωρίο της και την κυπριακή παράδοση την οδήγησε στη δημιουργία ενός πανέμορφου καταστήματος με παραδοσιακό χαρακτήρα.
Πριν από μερικούς μήνες η Δέσποινα πήρε τη μεγάλη απόφαση με τη βοήθεια του συζύγου της αλλά και μιας ομάδας από πολύ καλούς της φίλους να δημιουργήσει το δικό της κατάστημα παραδοσιακών, κυπριακών προϊόντων στο κέντρο της Χοιροκοιτίας σε ένα πετρόχτιστο κτήριο ηλικίας 150 ετών με την ονομασία ‘HD Handmade’.
Το νέο κατάστημα επικεντρώνεται στην πώληση υψηλής ποιότητας κυπριακών εκλεκτών παραδοσιακών προϊόντων που διακρίνονται και ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την νοστιμιά τους.
Στο ‘HD Handmade’ θα βρεις διάφορα είδη από βότανα, κεριά, κουλούρια, παξιμάδια, μέλι, σαπούνια, είδη περιποίησης προσώπου, μακαρόνια, κρασιά, ‘βούρκες’, ‘πιδκιάβλια’, προϊόντα από χαρούπια χαρουπιά και σταφύλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.
Το συγκεκριμένο κατάστημα έχει στόχο να προσφέρει προϊόντα καθαρά κυπριακά, που παράγονται με το μεράκι και την αγάπη Κύπριων μικρών παραγωγών που οι περισσότεροι από αυτούς προσπαθούν να κρατήσουν την παράδοση μέσα από την τέχνη που διδάχθηκαν από τους παππούδες τους.
Η Δέσποινα θέτει τον πήχη ψηλά και δεν επαναπαύεται. Επόμενος στόχος της είναι η δραστηριοποίηση της και σε άλλες επιχειρηματικές προσπάθειες στο αγαπημένο της χωριό.
Το κατάστημα θα λειτουργεί καθημερινά 09.00-18.00 (χειμώνα)-09.00-20.00 (καλοκαίρι). Πληρ. 95117000
Σχετικά
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
