Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2018
Στην κορυφή της κοινότητας της Γαλάτας της επαρχίας Λευκωσίας στα σύνορα με την πανέμορφη Κακοπετριά το γνωστό εστιατόριο Παλιολινός λειτούργησε ξανά με... κρητική διεύθυνση, διάθεση και κουζίνα.
Σε ένα μαγευτικό τοπίο με θέα από την κοιλάδα της Μόρφου έως την κοιλάδα της Ευρύχου και το χωριό της Κακοπετριάς, το εστιατόριο προσφέρει μία μοναδική εμπειρία με πλούσιο κρητικό φαγητό. Το εστιατόριο που έχει μετονομαστεί σε "Κρητική Κουζίνα στον Παλιολινό" φτιάχνει τον φημισμένο κρητικό μεζέ, το εξαιρετικό αντικριστό (αρνί ή χοιρινό που ψήνεται στη φωτιά για περίπου 3 ώρες), παραδοσιακά ντάκος, σαγανάκι, μοσχαράκι με... κρητική συνταγή, μουσακά και πολλά άλλα έλληνικά εδέσματα.
Ένας μεγάλος, φωτεινός χώρος, ιδανικό για φαγητό τα σαββατοκύριακα με θέα το βουνό, μαζί με τα παιδιά, φίλους και την οικογένεια. Το εστιατόριο σερβίρει φαγητό Σάββατο βράδυ (17.00-23.00) και Κυριακή μεσημέρι (12.00-17.00). Από την Τσικνοπέμπτη όμως και μετά έχουμε σπέσιαλ μενού και διασκέδαση!
Τσικνοπέμπτη πάμε στον Παλιολινό!
Την ερχόμενη Πέμπτη, 8 Φεβρουαρίου σου έχω βρει το ιδανικότερο μέρος για να τσικνήσεις! Το ανανεωμένο μαγαζί ετοιμάζεται και έχει φτιάξει ένα μενού για να γλύφεις τα δάκτυλά σου. Με 20 ευρώ το άτομο θα απολαύσεις ένα εκλεκτό μενού με γεύσεις και συνταγές της φημισμένης κρητικής κουζίνας.
Το μενού περιλαμβάνει σαλάτα χωριάτικη, τζατζίκι, τυροκαυτερή, ταχίνι, πατάτες φούρνου, σαγανάκι τυρί, τηγανιά μανιταριών, φέτα σε φύλλο, μελομένο χοιρινό πάνω σε πίτα και στη συνέχεια ακλουθούν πληθωρικές πιατέλες καλοψημένων κρεατικών με κοτόπουλο, πανσέτα χοιρινή, συκώτι μοσχαρίσιο και αρνί αντικρυστό.Για το τέλος θα σε γλυκάνουν με θεσπέσιο ραβανί.
Από την Τσικνοπέμπτη 8 Φεβρουαρίου και για τρεις μέρες, το μαγαζί θα μας διασκεδάσει με ζωντανή μουσική από τρεις κρητικούς μουσικούς, για να βιώσουμε ένα αυθεντικό κρητικό γλέντι! Οι μουσικοί είναι: Σάββας – Μιχάλης Κοντόκαλος (τραγούδι και λύρα), Αντώνης Βεκράκης (μαντολίνο και ασκομαντούρα) και Σημαιάκης Μανώλης (λαούτο).
Μην ξεχάσεις να κάνεις την κράτησή σου Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο βράδυ & Κυριακή μεσημέρι.
Πληροφορίες και κρατήσεις: 97710055 / 99844404.
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
