Δημοσιεύτηκε στις 07 Φεβρουαρίου 2018
Το Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου και το έργο «ORGANIKO LIFE+» διοργάνωσε χτες την εκδήλωση «2η Βραχεία αλυσίδα βιολογικών φρούτων και λαχανικών» σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Βιοκαλλιεργητών Κύπρου.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο Πεύκιος Γεωργιάδης του ΤΕΠΑΚ, παρουσία πάνω από 200 φοιτητών και προσωπικού του πανεπιστημίου.
Στην εκδήλωση εξέπεμπε ζωντανά από τη Λεμεσό-ΤΕΠΑΚ ο ραδιοφωνικός σταθμός SUPER FM, όπου αναφέρθηκε εκτενώς για τη σημασία και οφέλη της συστηματικής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών, την προώθηση της υγιεινής διατροφής και γενικότερα ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο εκστρατείας του Διεθνούς Ινστιτούτου Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία για την ενημέρωση του κοινού σχετικά με μείζονα θέματα δημόσιας υγείας, όπως η διατροφή.

Το εν λόγω σύστημα βραχείας αλυσίδας εφαρμόζεται για πρώτη φορά σε Κυπριακό Πανεπιστήμιο, και ειδικότερα στο ΤΕΠΑΚ το οποίο προωθεί τις έξυπνες συμπράξεις με μικρομεσαίες επιχειρήσεις σε τομείς αγροδιατροφικού ενδιαφέροντος. Όλα τα έσοδα από τα προϊόντα διαχειρίζονται απευθείας από τους παραγωγούς που είχαν κατεβάσει τις τιμές τους σε τιμές συμβατικών προϊόντων για υποστήριξη της προώθησης. Ο όρος βραχεία αλυσίδα αναφέρεται στην ελαχιστοποίηση του αριθμού μεσαζόντων κατά την εμπορία προϊόντων, όπου στην αλυσίδα εφοδιασμού μπορεί να παρεμβάλλεται ένας ή κανένας ενδιάμεσος κρίκος μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή.
Το Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία αποτελεί από την ίδρυσή του το 2004, το πρώτο ερευνητικό ίδρυμα στην Κύπρο που ασχολήθηκε αποκλειστικά με θέματα δημόσιας και περιβαλλοντικής υγείας και πλέον επιδεικνύει την 14‐ετή παρουσία του στα ακαδημαϊκά και ερευνητικά δρώμενα της Κύπρου, μέσω της προσφοράς επιτυχημένων μεταπτυχιακών και διδακτορικών προγραμμάτων, τη διενέργεια πληθυσμιακών μελετών και την προσφορά του στην κοινωνία σε θέματα δημόσιας υγείας.
Περισσότερες λεπτομέρειες για τα μεταπτυχιακά προγράμματα του Ινστιτούτου θα βρείτε εδώ www.cut.ac.cy/cii
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να απευθυνθείτε στο Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία του ΤΕΠΑΚ στο τηλέφωνο 25002246.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του