Δημοσιεύτηκε στις 27 Φεβρουαρίου 2018
Χωρίς να πάρουμε αεροπλάνο, απολαμβάνουμε την ατμόσφαιρα ενός cozy παριζιάνικου μπιστρό ή ενός εκλεπτυσμένου εστιατορίου, σε Λεμεσό, Λάρνακα και Πάφο, γευόμαστε αυθεντική crème brulee και πίνουμε βελούδινη ζεστή σοκολάτα ακούγοντας Εντίθ Πιάφ.
ΛΕΜΕΣΟΣ

Le Frenchie Bistro & French Restraurant
Tην εμπειρία που προσφέρει το καθαρόαιμο bistro της πόλης της Λεμεσού με τους εξαίρετους γαλλικούς οίνους, την προσεγμένη κάρτα σε value for money σετ μενού, ορεκτικά και κυρίως πιάτα, είναι κάτι που δεν πρέπει με τίποτα να χάσεις. Ο Γάλλος Chef, Nelson Da Rosa, και η Κύπρια σύζυγός του, Χαρούλα Χαριδήμου, με την εμπειρία τους ως εστιάτορες σε μια από τις καλύτερες περιοχές του Παρισιού και συγκεκριμένα στο Montparnasse, σου παρουσιάζουν υπέροχα φτιαγμένα πιάτα, αγγιγμένα όλα τους με τη γνωστή, απαράμιλλη, γαλλική φινέτσα.
Entrée: H τριλογία του σπιτικού Foie Gras Le Frenchie συστήνεται ανεπιφύλακτα (22).
Μοιράσου: Το τριών πιάτων σετ μενού του αξίζει να το γευτείς, αφού σου δίνει την επιλογή ορεκτικού, κυρίως και γλυκού (€21). Νοστιμότατο είναι και το Duck leg confit με sarladaises πατάτες (€18).
(25212333) Ειρήνης 5, 7, 11 (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου), Λεμεσός. Δ-Κ 08.30-24.00.
*Σημείωσε ότι αυτές τις μέρες στο Le Frenchie (μέχρι και την 1η Μαρτίου) με κάθε μπουκάλι κρασί, σου προσφέρουν δωρεάν κι ένα platter τυριών.

Bistrot 55
Μια ανάσα μακριά από το Μεσαιωνικό Κάστρο της πόλης, με μια κάβα εμπλουτισμένη από νεοκοσμικά και παλαιοκοσμικά κρασιά, θα ανακαλύψεις την πολυσυλλεκτικότητα του Classic Edition μαγαζιού, αλλά και του νεοσύστατου Street Edition του. Η γαστρονομική εμπειρία, που προσφέρει το φημισμένο μπιστρό, θα σε ενθουσιάσει, τόσο για την πρωτοπόρα παρουσίαση και γεύση των πιάτων του όσο και για τις λογικότατες τιμολογήσεις τους.
Entrée: Ο τόνος ταρτάρ με τζελ αγγουράκι και κρέμα αβοκάντο και η εντυπωσιακή σαλάτα με τριχρωμία παντζαριών και αφρό κατσικίσιου τυριού είναι ένα πρώτο έναυσμα για το τι πρόκειται να επακολουθήσει (€8-€16).
Μοιράσου: Το φιλέτο από άγριο λαβράκι με πουρέ κουνουπίδι και σπανάκι και το βοδινό φιλέτο με πουρέ καπνιστής πατάτας είναι πιάτα, τα οποία αξίζει να μοιραστείς (κυρίως από €15-€32).
(25212100) Ελευθερίας 55, Λεμεσός. Τρ-Σ 19.00-23.00. Brunch: Σ 10.00-15.00 & Κ 10.00-17.00.

La Maison Fleurie
Γαλλικό κι αγαπημένο σ' ένα εκλεπτυσμένα παραμυθένιο σκηνικό παραμένει μια σταθερή αξία στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας. Δελεαστική η γκάμα σπιτικών γλυκών που ετοιμάζει, αλλά και κάθε του πιάτο, το οποίο σερβίρει με φινέτσα κι αρχοντιά σε επώνυμη πορσελάνη! Πολύ λογική η τιμολόγησή του για την ποιότητα που προσφέρει (starter €12, κυρίως από €24 και γλυκά €9-10).
Entrée: Η σαλάτα αστακού σε σερβίτσιο Royal Dalton αποτελεί μια ολόδροση πρώτη γεύση, για τα πιάτα που θα ακολουθήσουν.
Μοιράσου: Οι γιγάντιες γαρίδες με σαφράνείναι ένα πιάτο, που θα ήθελες να μοιραστείς, αφού διαθέτει εξαίσια γεύση κι αρώματα.
(25320680) Χριστάκη Κράνου 18, Λεμεσός. Δ-Κ 12.00-24.00.
ΛΑΡΝΑΚΑ

French Rendez-vous
Χρόνια τώρα έχει γίνει συνώνυμο της γαλλικής φινέτσας και γαστρονομίας με πιάτα που φτιάχνονται από αυθεντικές, γαλλικές συνταγές. Ο υπέροχος διάκοσμός του συνηγορεί απόλυτα με το ρομαντικό ταπεραμέντο του. Η πόλη του Ζήνωνα έχει έναν άξιο εκπρόσωπο της γαλλικής κουζίνας, την οποία απολαμβάνεις με απρόσκοπτη θέα και ένα πλουσιότατο μενού, που ικανοποιεί κάθε προσδοκία.
Entrée:: Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τη μεγάλη του γκάμα από παραδοσιακές γαλλικές κρέπες, οι οποίες φτιάχνονται σύμφωνα με την αυθεντική συνταγή (€6.20)!
Μοιράσου: Αν είσαι... fonduholic, τότε μην διστάσεις να παραγγείλεις το Fondue Bourguignonne με γενναιόδωρα, ζουμερά κομμάτια βοδινού, κοτόπουλου και χοιρινού (€14.50-€21).
(24644532) Λεωφόρος Αρτέμιδος 10, Λάρνακα. Δ-Κ 16.00-24.00.
Chez Faina
Ήταν το όνειρο του Sami Sassine και της συζύγου του, Faina, να αποκτήσουν ένα δικό τους, γαλλικό εστιατόριο στην πόλη της Λάρνακας. Οι εδεσματολογικές του επιλογές, αυθεντικά γαλλικές και επώνυμες, θα γαργαλήσουν ευχάριστα τον απαιτητικό σου ουρανίσκο. Μην παραλείψεις να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με ένα από τα παλαιά κονιάκ της συλλογής του Sami σερβιρισμένο σε ζεσταμένο με ατμό ποτήρι κονιάκ.
Entrée: Μα οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τησπιτική του τερίνα πάπιας Foie Gras (€14.50) ή τα Escargots à la Bourguignonne, σαλιγκάρια γεμιστά με σκόρδο, μαϊντανό και βούτυρο (€13.50).
Μοιράσου: Αν πεινάτε πολύ, μοιραστείτε το γιγάντιο του entrecote για δύο με σος της επιλογής σας (καφέ, κρασιού, πιπεριού, μανιταριών), που συνοδεύεται με ψητές πατάτες και λαχανικά στη σχάρα.
(24666066) Λεωφόρος Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 39, Λάρνακα. Τρ-Κ 12.00-16.00 & 19.00-23.00.\
ΠΑΦΟΣ
Gabor
Σταθερή επιλογή γαλλικής κουζίνας εδώ και χρόνια. Το πολυτελές εστιατόριο στην Κάτω Πάφο δίνει άπειρες επιλογές για να τις απολαύσεις σε μια μοναδική γαστρονομία στο σοφιστικέ ντεκόρ του. Προσφέρει και εμπειρία flamb, ενώ το pate που φτιάχνει είναι εξαιρετικό. Οι τιμές του είναι πολύ λογικές. Διαθέτει τρία διαφορετικά σετ μενού (€16-€19).
Entrée: Αν δεν επιλέξεις το σετ μενού του, τότε να προτιμήσεις κάτι δροσερό για αρχή, όπως τερίνα, που θα προετοιμάσει τον ουρανίσκο σου για πιο πλούσιες γεύσεις.
Μοιράσου: Διάβασε προσεκτικά το μενού του, που περιλαμβάνει σπεσιαλιτέ του σεφ και διαθέτει πουλερικά, βοδινά, ψαρικά και ζυμαρικά.
(26965343) Λεωφόρος Ποσειδώνος 65, Πάφος. Δ-Σ 19.00-23.00.

Boulevard Bistro Wine Bar
Αποτελεί το απόλυτο meeting point της παρέας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Το πανέμορφα φωτισμένο μπαρ και η σκηνή του για live μουσικές εμφανίσεις σε προϊδεάζουν για την απόλυτη διασκέδαση και ψυχαγωγία που προσφέρει. Η κουζίνα του καλύπτει κάθε γούστο, που ολοκληρώνεται με τις απεριόριστες επιλογές σε κρύους και ζεστούς καφέδες, ευφάνταστα κοκτέιλ και σπιτικά γλυκά.
Entrée: Ένα ζεστό ορεκτικό, όπως το brie de salmon (€11.50) θα μπορούσε να ξεκινήσει τη γευστική σου εμπειρία στο όμορφο μπιστρό της πόλης συνοδευμένο με ένα καλό, ερυθρό κρασί.
Μοιράσου: Προτείνoυμε το Filet mignon de boeuf με πατάτες και λαχανικά που θα χορτάσει δύο κι όχι έναν (€24)!
(26910871) Πλατεία Κένεντι, Πάφος. Δ-Σ 09.00-02.00 & Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε