Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2018
Οι άνθρωποι στο Ευ Κουζήν πιστεύουν ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό λοιπόν και έφτιαξαν μια μοναδική επιλογή γεύσεων στην κουζίνα τους και μας περιμένουν με ένα ζεστό χαμόγελο και απίθανες νοστιμιές χωρίς ενοχές!
Έχουν μάλιστα την πεποίθηση ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό και έβαλαν στόχο να μας προσφέρουμε πιάτα, που ενεργοποιούν το σώμα, ξυπνούν τις αισθήσεις και θρέφουν την ψυχή. Αυτή είναι και η φιλοσοφία τους!
Ευ ζην
Στην κουζίνα τους ακολουθούν το Ευ Ζην, που για τους αρχαίους Έλληνες ήταν το ύψιστο αγαθό. Σημαίνει ευδαιμονία και καλή ποιότητα ζωής. Αυτός είναι και ο στόχος τους! Να βελτιώσουν την ποιότητα της διατροφής των πελατών μτους, ώστε να χαράξουν μια νέα πορεία υγιεινής και γευστικής διατροφής, που θα μας οδηγήσει όλους στην ευτυχία.
Σε γενναιόδωρες μερίδες
Οι μερίδες τους είναι εξαιρετικά γενναιόδωρες και σε προσιτές τιμές για όλους. Ένα από τα πιο φημισμένα πιάτα του Ευ Κουζήν είναι το 'βυθισμένο' σε αρωματικό ελαιόλαδο, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ, μέλι και μουστάρδα ψητό μπουτάκι κοτόπουλου, συνοδευόμενο από φρέσκιες, κυπριακές τραγανές πατάτες.
Στο μενού θα βρείτε ευέλικτες & οικονομικές προτάσεις. Αυθεντικό μουσακά, σουτζουκάκια σμυρνέικα, αρνάκι φρικασέ με μυρωδικά, πολιτικό κεμπάπ γιαουρτλού, ζουμερα μπιφτέκια από κοτόπουλο, συκώτι μοσχαρίσιο με καπνιστή πάπρικα
Καθημερινά σερβίρουν φρέσκα ψάρια όπως λαυράκι, τσιπούρα,μπαρμπουνάκι. Ξεχωρίζουν οι γαρίδες σαγανάκι με φέτα ενώ θα βρεις όσπρια, φρέσκες σαλάτες και μία πληθώρα ψητών λαχανικών. Κάθε Σάββατο βράδυ θα διασκεδάσεις με ζωντανή ελληνική λαϊκη μουσική.
Με τα καλύτερα υλικά
Όλα όσα χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους είναι πάντοτε αγνά, πρώτης ποιότητας και φρέσκα, τα οποία τα διαλέγουν οι ίδιοι καθημερινά. Κοντά τους θα βρεις παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές (μουσακά, γεμιστά, σουτζουκάκια, όσπρια κ.ά.) και νοστιμότατες επιλογές στα κάρβουνα, πάνω στα οποία ψήνονται ποικιλίες κρεάτων, θαλασσινών, λαχανικών και διάφορα άλλα!
Στο εστιατόριο της Ευ Κουζήν όλοι θα βρουν τη δική τους επιλογή, ακόμα και οι οπαδοί της πράσινης διατροφής!
(70003336 / Facebook: Εύ Κουζήν Eu Kouzin Larnaka) Κίμωνος 3, Λάρνακα. Δ-Σ 11.00-23.00.
Σχετικά

Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο

Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία

Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!

Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος

Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου

Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama

Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του

Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει

Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται

Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά

15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας