Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2018
Μετά από μια μακρά διαδικασία με ταξίδια σε Βαρκελώνη, Λονδίνο και Μιλάνο, επιστροφή στην κουζίνα του MasterChef και πολλά πιάτα, αναδείχθηκε ο κορυφαίος μάγειρας του διαγωνισμού.
Στην αρχή του επεισοδίου, οι κριτές ανοίξαν τον σφραγισμένο φάκελο από τη Βαρκελώνη, όπου ο Χρήστος βρέθηκε μπροστά με έναν πόντο, καθώς βαθμολογήθηκε από τους σεφ του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin και διεθνούς φήμης εστιατόριο «Disfrutar», με 8/10, ενώ ο Τιμολέων με 7/10.
Στη συνέχεια, Τιμολέων Διαμαντής και Χρήστος Γλωσσίδης βρέθηκαν για τελευταία φορά στην κουζίνα του MasterChef και κλήθηκαν να ετοιμάσουν ένα μενού για τους τρεις σεφ. Οι δύο μάγειρες μέσα από τα πιάτα τους είπαν τη δική τους ιστορία. Οι τρεις κριτές δοκίμασαν και έκριναν τις δημιουργίες των δύο διαγωνιζομένων με αρκετή προσοχή στις λεπτομέρειες, βαθμολογώντας τους διαγωνιζόμενους για τελευταία φορά.
Ο Τιμολέων βαθμολογήθηκε με 7/10 από τον Σωτήρη Κοντιζά, με 8/10 από τον Πάνο Ιωαννίδη και με 9/10 από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο. Σύνολο 25/30.
Από την άλλη ο Χρήστος έλαβε 7/10 από τον Σωτήρη Κοντιζά, 8/10 από τον Πάνο Ιωαννίδη και 9/10 από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο. Σύνολο 24/30.
Μετά τη δοκιμασία του μενού για τους τρεις κριτές, ήρθε η ώρα της ανακοίνωσης του φακέλου από τη βαθμολογία στο Μιλάνο και του σεφ από το πολυβραβευμένο εστιατόριο Ceresio7. Ο Τιμολέων πήρε 8/10, ενώ ο Χρήστος 7/10, με τον διαγωνισμό να γίνεται ντέρμπι.
Στη βαθμολογία του Λονδίνου ο Τιμολέων πήρε 5/10, ενώ ο Χρήστος 7/10.
Μέχρι εκείνο το σημείο ο Χρήστος ήταν ένα βαθμό μπροστά από τον Τιμολέοντα.
Οι δοκιμασίες για τους δύο διαγωνιζόμενους δεν τελείωσαν, καθώς στην κουζίνα του MasterChef μπήκαν οι κορυφαίοι σεφ του Funky Gourmet, Γεωργιάννα Χιλιαδάκη και Νίκος Ρούσσος.
Αποστολή των παικτών ήταν να αντιγράψουν ένα μενού γευσιγνωσίας: Το πρώτο πιάτο ήταν ένα γλαστράκι με παντζάρι, σκορδαλιά και άγρια χόρτα, ενώ το «χώμα» ήταν ψωμί από μελάνι σουπιάς. Το δεύτερο πιάτο, αν και φαινόταν πως ήταν ένα αυγό βραστό με ψωμί, η αποκάλυψη των γεύσεων άφησε τους πάντες με το στόμα ανοιχτό. Πρόκειται για ένα αυγό με βρώσιμο τσόφλι από βούτυρο κακάο, το ασπράδι ήταν σορμπέ καρύδας και ο κρόκος από μάνγκο και passion fruit, ενώ το ψωμάκι ήταν από βανίλια. Το τρίτο και τελευταίο πιάτο ήταν ένα βραχιόλι-μπακλαβάς με πέτσα γάλακτος.
Αυτή ήταν και η βαθμολογία που έβγαλε τον τελικό νικητή, με τον Χρήστο να παίρνει 6/10 και τον Τιμολέοντα 8/10, αναδεικνύοντας τον στον μεγάλο νικητή.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
