Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2013
Η επισιτιστική ομάδα του Αρχοντικού Παπαδοπούλου έχει δημιουργήσει ένα γευστικό και ποιοτικό γεύμα για τη συγκεκριμένη μέρα με πολύ αγάπη και φροντίδα. Παράλληλα, για τους μικρούς φίλους που θα συνοδέψουν τους μπαμπάδες τους θα έχουν την μοναδική ευκαιρία να δημιουργήσουν πήλινα αγγεία στο εργαστήριο τους που είναι αφιερωμένο στην τοπική τέχνη του χωριού, την αγγειοπλαστική.
Μενού: Τα πήλινα στα κάρβουνα
Κέρασμα του σεφ
Μαριναρισμένες βιολογικές ελιές, φέτα, πιπεριές με ζεστό σπιτικό ψωμί.
Σαλάτες
Χωριάτικη σαλάτα.
Κρύα ορεκτικά
Φάβα αρωματική με μικρά κρεμμυδάκια στιφάδο και χταπόδι.
Μελιντζανοσαλάτα.
Αρωματισμένη ντομάτα σερβιρισμένη σε κέικ ελιάς και τρυφερά φύλλα ρόκας.
Παντζιαροσαλάτα με ταχίνι.
Ζεστά ορεκτικά
Κορνιώτικο χαλούμι με κρούστα σουσαμιού με γλυκολέμονο και λικέρ μαστίχας.
Γεμιστές μελιτζάνες με παραδοσιακά βότανα και τυριά.
Σχάρας
Μπιφτέκια βοδινά με σάλτσα από χαλούμι.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα από κουμανδαρια και σταφυλόμελο.
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με τοπικά βότανα.
Αρνί σούβλα.
Σουβλάκια λαχανικών.
Συνοδευτικά
Πατάτες φούρνου.
Παστίτσιο παραδοσιακό με κριθαράκι.
Γλυκά
Διπλόπιτες με μαύρη ζάχαρη και κανέλα.
Παραδοσιακή γαλατόπιτα.
Σάμαλι.
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
16 Ιουνίου 2013
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της