Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2018
Οι άνθρωποι της EvZin Bio, ξεκίνησαν με όραμα να ανακαλύψουν τα πιο αγνά μυστικά της φύσης από όλες τις γωνιές του κόσμου και να τα φέρει στο φως!
Αν θυμάστε καλά, πριν από περίπου ένα χρόνο, μας σύστησαν το τσάι Matcha, το ξεχωριστό θαύμα από την μαγευτική Ιαπωνία, το οποίο έγινε σύντομα λατρεία και ένα από τα πιο διαδεδομένα superfood "trends" στον κόσμο της υγιεινής διατροφής, αποκτώντας πολλούς φανατικούς φίλους οι οποίοι το έχουν εντάξει στην καθημερινότητά τους!
Και τώρα μας συστήνουν τον κουρκουμά τους:
Κουρκουμάς! Το νέο Superfood από την EvZin Bio που θα σε ενθουσιάσει!
Αν είσαι ψαγμένος στο healthy eating, το Turmeric το γνωρίζεις πολύ καλά! Αν δεν το έχεις ξανακούσει, ήρθε η ώρα να το μάθεις και να το δοκιμάσεις!
Ο Κουρκουμάς θεωρείται από πολλούς το πιο ισχυρό μπαχαρικό στον κόσμο, με πολλές και σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό! (δες πιο κάτω)
Η Ιστορία αυτού του τόσο ξεχωριστού μπαχαρικού πάει πίσω περίπου 4500 χρόνια, στην εξωτική Ινδία και χρησιμοποιείται από τότε σαν μπαχαρικό αλλά και σαν παραδοσιακό, φυσικό φάρμακο. Στην Ινδική κουλτούρα, η σημασία του Turmeric (Κουρκουμά) ξεπερνά την χρήση του στην μαγειρική και ως φάρμακο, αφού θεωρείται ευοίωνο αλλά και ιερό! Οι θεραπευτικές και ευεργετικές του ιδιότητες οφείλονται κυρίως στην Κουρκουμίμη, το ενεργό συστατικό το οποίο του δίνει και το έντονο χρυσό χρώμα του!

Στην EvZin Bio εδώ και ένα χρόνο, ψάξαμε με σκοπό να βρούμε τον καλύτερο κουρκουμά στον κόσμο! Και είμαστε ενθουσιασμένοι γιατί πιστεύουμε ότι το έχουμε καταφέρει!
Τα πιο σημαντικά οφέλη του Κουρκουμά για τον οργανισμό:
- Είναι φυσικό Παυσίπονο
- Είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση
- Ελαττώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε διαβητικούς
- Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης
- Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας
- Μειώνει τον κίνδυνο της παιδικής λευχαιμίας
- Βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων
- Φάρμακο εξπρές κατά της καταρροής και του φλέγματος
- Προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες
- Είναι σύμμαχος κατά της αναιμίας
- Είναι αποτελεσματικό κατά της διάρροιας
- Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης
- Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής

Πώς θα αναγνωρίσεις όμως την πιο καλή ποιότητα Κουρκουμά;
Υπάρχουν κάποιοι παράγοντες οι οποίοι θα σε βοηθήσουν, με τον πιο εμφανή να είναι το χρώμα του. Όπως θα προσέξεις, ο κουρκουμάς της EvZin Bio έχει το πιο βαθύ, έντονο πορτοκαλί χρώμα, ένδειξη ότι το προϊόν έχει την πιο υψηλή συγκέντρωση σε κουρκουμίνη, αλλά και ότι το προϊόν είναι φρέσκο. Αντίθετα όταν ο κουρκουμάς έχει έντονα κίτρινο χρώμα, πολύ πιθανόν το προϊόν να είναι χαμηλής ποιότητας. Η έντονη γεύση και το πλούσιο άρωμα είναι επίσης παράγοντες που «προδίδουν» την υψηλή ποιότητα, όπως και η πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας!
Μεγιστοποίησε τα οφέλη του κουρκουμά με τους πιο κάτω τρόπους:
- Ενεργοποιήστε τα συστατικά του κουρκουμά ζεσταίνοντάς τον.
- Ενισχύστε την απορρόφηση της κουρκουμίνης συνδυάζοντας το με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Αναμείξτε κουρκουμά με υγιή ωφέλιμα λιπαρά
Δοσολογία: 1-3g ανά ημέρα.

Βρείτε τον Πιστοποιημένο Βιολογικό Κουρκουμά της EvZin Bio σε επιλεγμένα βιολογικά καταστήματα σε όλη την Κύπρο ή στο www.evzinbio.com
Σχετικά
Εκεί όπου ο Πρωταράς συναντά τη γεύση, τη μουσική και τη θάλασσα
Στον παραλιακό πεζόδρομο του Πρωταρά, η μεσογειακή κουζίνα του Chef Andrew Tzo, τα signature cocktails και τα DJ sessions δημιουργούν μια εμπειρία που ξεχωρίζει από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Το beach restaurant που κάνει τη διαφορά στη Λεμεσό
Με σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, δροσιστικά cocktails, άνετες ξαπλώστρες και ξεχωριστές εκδηλώσεις δίπλα στη θάλασσα, αποτελεί μία από τις κορυφαίες επιλογές του φετινού καλοκαιριού.
Η ελληνική απάντηση στην Dubai Chocolate -Η σοκολάτα που φτιάχνουν στη Μύκονο και θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι [εικόνες]
Ποια Dubai Chocolate; Αν υπάρχει μια σοκολάτα που θα συζητηθεί αυτό το καλοκαίρι, η απάντηση έρχεται από τη Μύκονο
13 μερακλίδικα στέκια για οφτό κλέφτικο μούρλια!
Το λατρεμένο πιάτο του καλοκαιριού σε μερικά από τα καλύτερα ταβερνάκια της Κύπρου
Ένας εμβληματικός οίκος σαμπάνιας κάνει την είσοδό του στην κυπριακή αγορά
Η Punin Wine εμπλουτίζει το χαρτοφυλάκιό της με τη θρυλική σαμπάνια Besserat de Bellefon
Πήγαμε για δείπνο σε μία από τις πιο ωραίες ταράτσες της Λευκωσίας
Εκεί όπου η θέα, η γεύση και οι εμπειρίες συναντιούνται πάνω από την πόλη
Δοκιμάσαμε σε μία βεράντα με θέα τη θάλασσα δύο ξεχωριστά εστιατόρια με αγαπημένες κουζίνες
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εντυπώσεις
Νέες γεύσεις, ίδια φιλοσοφία: Το Kuzuba ανανεώνει το μενού του
Ένα μενού που εξελίσσεται χωρίς να χάνει την ταυτότητά του
Το Crosta Nostra καλωσορίζει το καλοκαίρι με τις νέες γευστικές προσθήκες στο μενού του
Με φρέσκες αφίξεις, συνέπεια στη φιλοσοφία της χρήσης εποχιακών υλικών και συνδυασμούς που μυρίζουν καλοκαίρι
Ιpanema Lounge Bar: Asian Fusion γεύσεις, signature cocktails και δείπνο κάτω από τις βουκαμβίλιες
Ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Αγίας Νάπας και σίγουρα ένα σημείο που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Isola Beach Bar: Stories by the Sea στον αγαπημένο καλοκαιρινό προορισμό της Αγίας Νάπας
Η θάλασσα, η μουσική, το φαγητό και οι χαλαροί ρυθμοί της ημέρας συνθέτουν ένα σκηνικό που σε κάνει να αφήνεσαι στο καλοκαίρι
Ένας όμορφος, σχεδόν κρυφός, κήπος, σερβίρει κυπριακά μεζεδάκια σε μία ιστορική συνοικία
Καλή σχάρα, παραδοσιακές γεύσεις και ένας ολάνθιστος κήπος με υπέροχη ατμόσφαιρα κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό της Λευκωσίας