Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2018
Ένας νέος, πολλά υποσχόμενος και πανέμορφος χώρος φέρνει μία καινούργια πρόταση εστίασης στην πόλη της Πάφου.
Πρόκειται για το εστιατόριο Honey το οποίο βρίσκεται στο αναπαλαιωμένο και ιστορικό Χάνι του Ιμπραήμ, πολύ κοντά στη Δημοτική Αγορά της Πάφου. Ένας χώρος με πέτρα και ξύλο, που συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες και μοντέρνες αρχιτεκτονικές πινελιές στον χώρο. Εδώ μπορείς να καθίσεις στην υπερυψωμένη βεράντα του χώρου ή στον πανέμορφο εσωτερικό του χώρο με μία ατμόσφαιρα μαγευτική με ιδιαίτερο φωτισμό.
Το μενού περιλαμβάνει εποχιακές προτάσεις πιάτων από γεύσεις τις Μεσογείου. Ο έμπειρος Ιταλός σεφ του εστιατορίου Matteo Mariangeli έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο μενού με πιάτα όπως χτένια με κρέμα μελιτζάνας, μπαρμπούνι με πέστο και τυρί φέτα, χταπόδι, νοτισμένο με πάπρικα και κρέμα σελινόριζας αλλά και πιάτα για vegan και χορτοφάγους.
Οι χειροποίητες ταλιατέλες του Ιταλού σεφ, που μπλέκονται με ragout από κουνέλι και σοταρισμένο κρεμμυδάκι και το συνονθύλευμα από κυδώνια, γυαλιστερές και μύδια, σε ζωμό bouillon, δεν είναι για να τα παρακάμψεις με τίποτα. Βάλε στο καλάθι επιλογών τα γεμιστά με τυρί μπουράτα, ραβιόλι, που σερβίρονται με σος ντομάτας και γαρίδες, το γεμιστό με τα πλοκάμια του και άφθονα μπαχάρια, καλαμάρι, αλλά και τις τραγανές, εγκιβωτισμένες σε κανταΐφι γαρίδες, συνοδευμένες με τεμπούρα λαχανικών. Θα αγαπήσεις το τιραμισού και με χειροποίητα μπισκοτάκια μούρλια, για να συνοδεύσεις το τσάι ή τον καφέ σου.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
