Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2018
Ένας νέος, πολλά υποσχόμενος και πανέμορφος χώρος φέρνει μία καινούργια πρόταση εστίασης στην πόλη της Πάφου.
Πρόκειται για το εστιατόριο Honey το οποίο βρίσκεται στο αναπαλαιωμένο και ιστορικό Χάνι του Ιμπραήμ, πολύ κοντά στη Δημοτική Αγορά της Πάφου. Ένας χώρος με πέτρα και ξύλο, που συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες και μοντέρνες αρχιτεκτονικές πινελιές στον χώρο. Εδώ μπορείς να καθίσεις στην υπερυψωμένη βεράντα του χώρου ή στον πανέμορφο εσωτερικό του χώρο με μία ατμόσφαιρα μαγευτική με ιδιαίτερο φωτισμό.
Το μενού περιλαμβάνει εποχιακές προτάσεις πιάτων από γεύσεις τις Μεσογείου. Ο έμπειρος Ιταλός σεφ του εστιατορίου Matteo Mariangeli έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο μενού με πιάτα όπως χτένια με κρέμα μελιτζάνας, μπαρμπούνι με πέστο και τυρί φέτα, χταπόδι, νοτισμένο με πάπρικα και κρέμα σελινόριζας αλλά και πιάτα για vegan και χορτοφάγους.
Οι χειροποίητες ταλιατέλες του Ιταλού σεφ, που μπλέκονται με ragout από κουνέλι και σοταρισμένο κρεμμυδάκι και το συνονθύλευμα από κυδώνια, γυαλιστερές και μύδια, σε ζωμό bouillon, δεν είναι για να τα παρακάμψεις με τίποτα. Βάλε στο καλάθι επιλογών τα γεμιστά με τυρί μπουράτα, ραβιόλι, που σερβίρονται με σος ντομάτας και γαρίδες, το γεμιστό με τα πλοκάμια του και άφθονα μπαχάρια, καλαμάρι, αλλά και τις τραγανές, εγκιβωτισμένες σε κανταΐφι γαρίδες, συνοδευμένες με τεμπούρα λαχανικών. Θα αγαπήσεις το τιραμισού και με χειροποίητα μπισκοτάκια μούρλια, για να συνοδεύσεις το τσάι ή τον καφέ σου.
Σχετικά

Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι

All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα

Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά

Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.

Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα


To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων

8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες

Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις

Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.

Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα

Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.