Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2019
Στη καρδιά του Αγίου Αθανασίου στη πλακόστρωτη πλατεία του χωριού, η κυπριακή παράδοση ανταμώνει με την τέχνη της γαστρονομίας. Τα γνήσια υλικά από τη κυπριακή φύση που δια μέσω των αιώνων έχουν υιοθετηθεί στη μαγειρική, θα αναβιώσουν στην κουζίνα του νέου εστιατορίου της Λεμεσού, με σύγχρονες τεχνικές και τεχνοτροπίες όπου το χθες θα σερβίρεται στο σήμερα όπως αναφέρουν στη σελίδα τους στο Facebook.
Το «Πινάκιο Γεύσεων» δημιουργήθηκε από την αγάπη, το πάθος και την απόλυτη αφοσίωση στη μαγειρική φιλοσοφία. Αγνά Κυπριακά υλικά, όλων των εποχών θα μεταμορφώνονται σε αξέχαστες γεύσεις και γαστρονομικές εμπειρίες. Ένα εστιατόριο με δημιουργική κυπριακή κουζίνα που αναμένεται να ανοίξει τον Φεβρουάριο.
Το «Πινάκιο Γεύσεων» βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Αγίου Αθανασίου, μπροστά από το Δημοτικό Μέγαρο. Το μενού βασίζεται στη κυπριακή κουζίνα με εκλεκτούς μεζέδες και θα αλλάζει συχνά, αναλόγως εποχής και της έμπνευσης και της δημιουργικότητας του Σεφ Χριστόδουλου Αβραάμ. Στο μενού του μαγαζιού θα βρεις και τον Πινακιομεζέ που αποτελείται από 16 δημιουργικά πιάτα που θα αλλάζουν τακτικά.
Σχετικά
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
Στο νέο, περιποιημένο σουβλατζίδικο της πρωτεύουσας θα φας μεζέ με €16
Εκεί όπου η φλόγα συναντά τη γεύση
O Θεόδωρος σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε μία νέα, πανέμορφη ιταλική γωνιά στο κέντρο της πόλης
Στο νέο pizza place της Λευκωσίας, θα απολαύσεις μερικές από τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες πίτσες που ξεφουρνίζονται στο κέντρο της πόλης
