Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2019
Η Kanika Hotels & Resorts, με μεγάλη χαρά ανακοινώνει ότι ο κ. Χριστόδουλος Θεοφάνους έχει προσληφθεί ως Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης.
Ο κ. Θεοφάνους, ένας ενθουσιώδης και πρωτοποριακός Σεφ με δημιουργικές ικανότητες και μεγάλη πείρα στη γαλλική και μεσογειακή κουζίνα, καθώς και στις ασιατικές γεύσεις, δεσμεύεται να επιτύχει ακόμη υψηλότερα επίπεδα φιλοξενίας, παρέχοντας στους επισκέπτες της Kanika Hotels & Resorts μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Ο κ. Θεοφάνους είναι απόφοιτος του Culinary Arts Academy Switzerland, με κατάρτιση σε εστιατόρια στην Ελβετία, το Παρίσι και την Κύπρο και έρχεται να φέρει τις γνώσεις και τις δεξιότητές του, ακολουθώντας τις νέες διεθνείς μαγειρικές τάσεις.
Στο παρελθόν, ο κ. Θεοφάνους κατείχε τη θέση του Executive Chef σε μεγάλο πολυτελή εστιατόριο στη Λεμεσό, όπου και εργάστηκε στο πλευρό του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin Σεφ Auraud Bignon, για γνωστό γαστρονομικό event. Επίσης οδήγησε το εστιατόριο να διακριθεί με το Βραβείο Best Fine Dining in Cyprus, από την Ένωση Κυπρίων Σεφ (Euro-Toques Cyprus).
Η ευρύτατη εμπειρία του στην γκουρμέ κουζίνα, η δημιουργική του διάθεση για καινοτομία και η αγάπη για νέες γαστρονομικές τάσεις, τον καθιστούν τον ιδανικό Σεφ για να καθοδηγήσει το όραμα του ομίλου Kanika Hotels & Resorts στην ανάπτυξη γαστρονομίας, έχοντας στο πλευρό του μια πλήρως καταρτισμένη ομάδα Σεφ.
Απαντώντας σχετικά, ο κ. Θεοφάνους αναφέρει με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια πόσο ιδιαίτερα τον τιμάει το γεγονός να γίνει μέλος του πολυβραβευμένου ομίλου Kanika Hotels & Resorts και για την ευκαιρία να γίνει ο Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης της Kanika. Αναφέρει πως η χαρά του είναι ακόμη μεγαλύτερη για την ευκαιρία να συνεργαστεί με τη μαγειρική ομάδα του πρώτου πολυτελούς ξενοδοχείου Made for Two, το Amavi στην Πάφο.
Η Kanika Hotels & Resorts καλωσορίζει τον κ. Χριστόδουλο Θεοφάνους και του εύχεται κάθε επιτυχία στη νέα του πορεία.
Σχετικά
Κατακλυσμός γεύσης με tacos στον Πρωταρά
Το απόλυτο spot για tacos, margaritas και καλοκαιρινή διάθεση
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
15 νέες αφίξεις που συζητιούνται ήδη στην Κύπρο
Νέα εστιατόρια, urban bistrots, ταβερνάκια, burger spots και all-day στέκια άνοιξαν τις πόρτες τους και βάζουν φρέσκο αέρα στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
