Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2019
Πουθενά αλλού δεν πρόκειται να γευτείς ένα τόσο λαχταριστό σουβλάκι ή μια τόσο ζουμερή σεφταλιά. Στην Απάντηση όλα είναι φτιαγμένα με πρώτης τάξεως υλικά, για να απολαμβάνεις κυπριακή, αυθεντική κουζίνα στα καλύτερά της.
Αν πας μεσημέρι αξίζει να φας τη ζουμερή μπριζόλα ή το ξακουστό κρασάτο του, αλλά και τα σχαροψημένα, νόστιμα παϊδάκια, ενώ το βράδυ απόλαυσε τους γευστικότατους, παραδοσιακούς, κυπριακούς μεζέδες του.
Ο χώρος είναι οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου, αφού μπορούν να συνδυάσουν τις αγαπημένες τους γεύσεις παρακολουθώντας την ομάδα τους. Η ταβέρνα έγινε συνώνυμη της καλής γεύσης και της φιλικής εξυπηρέτησης και δεν είναι τυχαίο.
Όλη η Λευκωσία δίνει ραντεβού σε ένα από τα τραπέζια της, για να απολαύσει τα φημισμένα σουβλάκια της και όλα τα είδη σχάρας, που φτιάχνει με μαστοριά. Εδώ, οι μερίδες είναι χορταστικές, οι γεύσεις παραδοσιακές και η εξυπηρέτηση αυθεντική.
Ο ΜΕΖΕΣ ΜΑΣ
Η Απάντηση ξεκινά τον χορταστικό μεζέ της με σαλάτα και ορεκτικά, όπως ελιές, ταχίνι, παντζάρια και γιαούρτι. Ακολουθούν πέντε είδη κατσαρόλας -κολοκύθια με αβγά, φέτα σαγανάκι, καραόλοι, κολοκυθοκεφτέδες, μανιταράκια κατσαρόλας- και μετά έρχονται τα είδη σχάρας: χαλλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, μπέικον κρασάτο, σουβλάκι, σεφταλιά, κοτόπουλο σχάρας, παϊδάκια χοιρινά και παϊδάκια αρνίσια. Ο μεζές είναι €17/άτομο.
ΣΥΝΔΥΑΣΕ ΤΟΝ
Στην Απάντηση θα πας με την παρέα για καλό φαγητό και διασκέδαση. Ο χώρος είναι οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου. Επίσης, διοργανώνονται μουσικές βραδιές για να συνδυάσεις τον καλό μεζέ με ποιοτική διασκέδαση.
INFO: (22382770) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 98, Κάτω Λακατάμια, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-15.00 & 17.30-22.30 & Κ 17.30-22.30.
Σχετικά

IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της

SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι


Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου

Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος

5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο

Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί

Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort

5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες

Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου

Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.

Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin