Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2019
To 2012 η νέα άφιξη της πόλης μάς άνοιξε την όρεξη με ενδιαφέροντα burgers και μας έφτιαξε τη διάθεση σε έναν ζεστό και οικείο χώρο.
Μέχρι σήμερα το Artisan’ s Burgerbar είναι μια σταθερή αξία στην ποιότητα και την εξειδίκευση στο καλό burger ενώ δεν σταμάτησε να εξελίσσεται γευστικά, να δημιουργεί και να προτείνει διαφορετικούς συνδυασμούς για μοναδικά burgers.
Η φιλοσοφία του στηρίζεται σε μια και μόνο αποστολή: να φέρνει στο πιάτο μας ποιοτικό φαγητό και μια μοναδική γευστική εμπειρία. Οι άρτιες μαγειρικές δεξιότητες των σεφ αλλά και η ικανότητα να επιλέγονται οι καλύτερες πρώτες ύλες, είναι η στέρεη βάση για να δημιουργήσουν μια πληθώρα συναισθημάτων, συγκεντρωμένα σε ένα πιάτο.
Τα υλικά είναι προσεκτικά διαλεγμένα και τα πάντα στο μενού είναι χειροποίητα: τα μπιφτέκια, τα ψωμάκια, οι σάλτσες και τα συνοδευτικά, δημιουργούνται από το μηδέν.
Μετά από σχεδόν 8 χρόνια το Artisan’ s Burgerbar διατηρεί την ίδια φιλοσοφία και κάνει ένα καινούριο βήμα, δημιουργώντας και άλλες γευστικές προτάσεις όπως το Chopsbar, το Bitesbar, ένα νέο μεσημεριανό μενού αλλά και ακόμη περισσότερες επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Το μεσημέρι αποκτά ποιότητα
Το αναβαθμισμένο του μεσημεριανό μενού είναι ο τέλειος συνδυασμός ποιότητας και γρήγορης εξυπηρέτησης. Ακόμα και γι’ αυτούς που τα μεσημέρια τους είναι πολυάσχολα, το Artisan’ s BurgerBar προτείνει χορταστικά γεύματα και περιποιημένα σάντουιτς που θα δώσουν ώθηση για το υπόλοιπο της ημέρας. Εξαιρετική επιλογή το Steak sandwich με σος τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, ψητές πιπεριές και λαχανικά καθώς και το Chicken Caesar sandwich με κοτόπουλο σχάρας, παρμεζάνα, μαρούλι και σος του Καίσαρα. Το μεσημεριανό μενού είναι διαθέσιμο και για delivery.
Chopsbar
Το Chopsbar είναι μια νέα πρόταση για όσους λατρεύουν το τέλειο στέικ.
Προσεκτικά διαλεγμένα κομμάτια εκλεκτού κρέατος, μαγειρεμένα με τέχνη στο διάσημο ισπανικό Josper φούρνο με κάρβουνα. Ribeye, sirloin, flank, porkchop, porkribs και κοτόπουλο συνθέτουν την καινούρια κατηγορία που φέρνει στο πιάτο σας μια νέα γευστική εμπειρία.
Bitesbar
Σε όλους αρέσει το τσιμπολόγημα πριν το κυρίως πιάτο. Το Bitesbar, που αποτελείται από μικρά πιάτα ορεκτικών, είναι το ιδανικό ξεκίνημα και μια μικρή δόση για το τι θα ακολουθήσει στη συνέχεια. Τέλεια επιλογή για να μοιραστείτε με την παρέα και ιδανικό για το happyhour μετά τη δουλειά. Προετοιμάστε τους γευστικούς σας κάλυκες!
7 καινούρια Burgers και το Challenge of the Month
Το καλό μπιφτέκι είναι τέχνη. Τα burgers του Artisan’ s Burgerbar είναι αριστουργηματικά φτιαγμένα από τους σεφ, σε έναν καμβά γεμάτο δυνατές χειροποίητες γεύσεις και πεντανόστιμες πινελιές. Το καινούργιο μενού έχει εμπλουτιστεί με 7 νέες συναρπαστικές προτάσεις για burgers αλλά και με δυνατές προκλήσεις. Κυριολεκτικά! Το “Challenge of the month” σας προκαλεί να το παραγγείλετε και αν θεωρείτε τον εαυτό σας δυνατό παίχτη, το “The Crane” περιμένει να το "αποτελειώσετε". Δοκιμάστε ακόμα το υπέροχο καινούργιο Νο.7 με διπλή δόση λιωμένου καπνιστού τυριού, καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανό μπέικον, διπλή δόση πικάντικης μαγιονέζας καθώς και το νέο Νο.6 με σπιτική τυροκαυτερή, φέτα, άλειμμα από καπνιστή ψητή πιπεριά, κρεμμύδια, καπνιστή πάπρικα, λαχανικά, ντομάτα και σος λεμονιού.
The Alternative Burgerbar
Το Alternative Burgerbar δημιουργήθηκε για να προσφέρει περισσότερες και υγιεινές επιλογές σ’ εκείνους που προτιμούν χορτοφαγικά και vegan πιάτα, με φρεσκοζυμωμένα μπιφτέκια λαχανικών, που σίγουρα δεν στερούνται γεύσης και απόλαυσης. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε το beetroot burger ακόμη και αν δεν είστε χορτοφάγος. Δεν θα το μετανιώσετε!
Creative Happy Hour! Dip and Eat!
Για ένα χαλαρό απόγευμα με ποτό και κάτι να τσιμπήσετε μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, το Artisan’s Burgerbar δημιούργησε έναν απίστευτο συνδυασμό αποκλειστικά για αυτή τη ώρα. Το “Bloody Mary Work of Art” είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης που προσφέρει mini burgers, χαλλούμι, φτερούγες κοτόπουλου, beetroot balls πάνω σε ένα bloody Mary! Μια δοκιμή -και μια ρουφηξιά- θα σας πείσει.
Όλα αυτά και πολλά ακόμη, βρίσκονται σε έναν arty ζεστό χώρο, που σε κάνει να νιώθεις καλά και σου προσφέρει πάνω απ’ όλα πιάτα με ποιότητα και φαντασία!
INFO:
Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία
Ώρες λειτουργίας: Dine in & take away: Κ-Πεμ 12.00-22.30 & Παρ-Σ 12.00-23.00. Delivery: Δ-Σ 12.00-15.30 & 19.00-22.30 & Κ 19.00-22.30.
Τηλέφωνο: 22 759300 (για κρατήσεις ή delivery)
Website: www.artisansburgerbar.com
Facebook: ArtisansBurgers
Instagram: artisansburgerbar
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
