Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2019
Πάντα είναι μια καλή ώρα να φάμε ένα γλυκό! Αγαπάμε τα γλυκά και κυρίως την σοκολάτα όσο τίποτα!
Ναι, μπορεί να έχουμε τύψεις μερικές φορές αλλά αν τρώμε προσεκτικά ένα γλυκάκι πού και πού, δεν πειράζει.
Μάλιστα, αν θες να διώξεις τις ενοχές μια και καλή, μπορείς να φτιάξεις η ίδια το γλυκό, ώστε να ελέγξεις τι θα βάλεις μέσα. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο για συνταγές, πέσαμε πάνω σε πανεύκολο γλυκό!
Μια έξυπνη σεφ, η Andrea Soranidis έγραψε στο μαγειρικό blog της, το The Petite Cook, μια συνταγή για το πιο εύκολο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας που έχεις φτιάξει και φάει ποτέ.
Πρόκειται για ένα κέικ με νουτέλα, που θα χρειαστείς μόνο δύο υλικά και 30 λεπτά για να το φτιάξεις.
Η συνταγή έχει γίνει ήδη viral στα social media καθώς οι χρήστες δεν μπορούν να πιστέψουν πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείς να φτιάξεις αυτό το καταπληκτικό κέικ σοκολάτας.
Μάλιστα, το κέικ είναι gluten-free.
Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείς είναι αυγά και νουτέλα (ή οποιοδήποτε άλλο spread πραλίνας φουντουκιού).
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα το φτιάξεις:
Κέικ σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ
5 μεσαία προς μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής
250 γρ. νουτέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 175°C.
Χτύπα τα αυγά σε ένα μίξερ σε μεσαία προς μεγάλη ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
Ρίξε τη νουτέλα σε ένα πυρίμαχο μπολ και ζέστανε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
Ρίξε το 1/3 των αυγών στο μπολ με τη σοκολάτα και ανακάτεψε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν. Ρίξε πάλι το 1/3 και κάνε το ίδιο ανακατεύοντας, μέχρι να προσθέσεις όλο το μείγμα.
Σε ένα ταψί, στρώσε αντικολλητικό χαρτί και ρίξε το μείγμα του κέικ.
Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά.
Βγάλ' το από τον φούρνο και άστο να κρυώσει.
Μπορείς να το πασπαλίσεις με άχνη ζάχαρη.
Το σοκολατένιο κέικ θα είναι πλούσιο, αφράτο και απολαυστικό!
Σχετικά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
