Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2020
Η Κουκά είναι ένα από τα μικρότερα μεν, αλλά πολύ όμορφα χωριά της ορεινής Λεμεσού. Στα ανατολικά συνορεύει με την Τριμίκλινη, στα νότια με τη Συλίκου, στα δυτικά με το Πέρα Πεδί και στα βόρεια με τον Μονιάτη.
Πρόκειται για ένα χωριό, το οποίο παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον λόγω της φυσικής ομορφιάς της τοποθεσίας του, αλλά και λόγω της σπάνιας, μεσαιωνικής εκκλησίας του, σε σχήμα τέλειου σταυρού.
Γιατί να πας μέχρι εκεί; Μα φυσικά για να απολαύσεις καλό φαγητό, στη σχετικά νέα ταβερνούλα του χωριού, ονόματι Κουκά.
Πώς θα οδηγηθείς μέχρι εκεί; Λοιπόν, στο δρόμο για το Πέρα Πεδί, προτού μπεις στο χωριό, θα βρεις μία πινακίδα με την ένδειξη Κουκά. Θα στρίψεις αριστερά. Την ταβέρνα θα την βρεις 1 περίπου χιλιόμετρο μετά την πινακίδα.
Η ταβέρνα αυτή λοιπόν, που βρίσκεται πάνω στη στροφή, απέναντι ακριβώς από το γραφικό εκκλησάκι του χωριού, πρωτολειτούργησε το 2018. Κάποια ωστόσο θέματα της οικογένειας της επέβαλαν ένα μικρό διάλειμμα. Τον Απρίλιο του 2019 η ταβέρνα άνοιξε τις πρώτες της εκ νέου, προσκαλώντας τους λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένης στο χωριό, να την γνωρίσουν.
Η ταβέρνα Κουκά είναι ένα χαλαρό και συνάμα μέρος, που δημιούργησαν ο Μιχάλης και η Αυγή. Πέτρινο, με στοιχεία από ξύλο και διακοσμημένο με φωτογραφίες και εικόνες που αναπαριστούν στιγμές από τη ζωή της Κύπρου τον προηγούμενο αιώνα.
Ξεχωρίζει επίσης το τζάκι, το οποίο θα σε ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και με αυλή για να απολαμβάνεις τη δροσιά του χωριού το καλοκαίρι.
Όσον αφορά την κουζίνα του, αυτή είναι πέρα για πέρα κυπριακή, δίνοντάς σου την δυνατότητα το βράδυ να απολαύσεις μεζέδες (€18), με πιάτα στα κάρνουβα, όπως τηγανητό τυρί με μέλι και σουσάμι, σουβλάκια, σεφταλιά, χαλούμι, λουκάνικο, κοτόπουλο χωρίς κόκαλο κ.λπ.
Για την Κυριακή το μεσημέρι επίσης θα απολαύσεις κυπριακά πιάτα (€18) όπως φρέσκες σαλάτες, νόστιμα μακαρόνια του φούρνου, στιβάδο, βοδινό με κρεμμύδια, σούβλα (αρνί, κοτόπουλο) , πλιγούρ, κεφτεδάκια και άλλα νόστιμα πιάτα.
Στο τέλος, θα σε φιλέψουν με σπιτικά γλυκά (κανταΐφι, καλό πράμα κ.λπ.).
Σημείωσε μάλιστα ότι τις Παρασκευές το βράδυ παίζει ζωντανή μουσική.
Πληρ.: 99 656929.
Σχετικά
Η κουμανδαρία υποψήφια για τον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς UNESCO
Η υποψηφιότητα της Κύπρου για εγγραφή της κουμανδαρίας στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO έχει επίσημα ανακοινωθεί
Δημοφιλές χειμερινό στέκι της Λευκωσίας επιστρέφει για ανεβαστικές νύχτες
Ετοιμάσου για διασκεδαστικές βραδιές στο απόλυτο νυχτερινό μαγαζί του χειμώνα στην πρωτεύουσα
Βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας μεγάλωσε τον χώρο του, προσθέτοντας ιδιαίτερες πινελιές
Η επέκταση του δημοφιλούς εστιατορίου έφερε μία νέα αισθητική και άνεση στον χώρο
Μία νέα ταβέρνα στο χωριό αναβιώνει την κυπριακή παράδοση και κουζίνα
Με σπιτικές οικογενειακές συνταγές που μεταβιβάστηκαν από γενιά γενιά
Το La Petite Maison Λεμεσού συνεργάζεται με το The Macallan για την κυκλοφορία μιας μοναδικής συλλογής κοκτέιλ
Τα τέσσερα κοκτέιλ αντλούν έμπνευση κυρίως από τα στοιχεία της φύσης—γη, νερό, αέρας και φωτιά
Εις Διπλούν – η νέα ετικέτα κρασιού από το ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΛΛΙΑΣ
Η νέα ετικέτα που υπογράφει το ιστορικό οινοποιείο της ΚΕΟ, φέρει το όνομα Εις Διπλούν
Γνωστό στέκι στα πέριξ της Λευκωσίας ψήνει κλέφτικο για τελευταία φορά για φέτος
Ολοκληρώνεται η σεζόν του οφτού με μία τελευταία φορά την Παρασκευή
Τέλος εποχής για αγαπημένο εστιατόριο της Αθήνας, project γνωστού τηλεοπτικού σεφ;
Σύμφωνα με πληροφορίες, το δημοφιλές εστιατόριο στην Πλάκα, ανεπίσημα έχει κατεβάσει αυλαία
Το “Παντοπωλείο - Καλή Όρεξη” φρεσκάρει το μενού του με νέα πιάτα!
Μενού με νέες προσθήκες και signature πιάτα
Κυπριακή αλυσίδα καφέ άνοιξε νέο κατάστημα και μας κερνά καφέ
Δωρεάν καφές για τα εγκαίνια
Το Fork Food Market γιορτάζει 10 χρόνια στις 18 του Οκτώβρη
Με μουσική, ποτό και φυσικά... νόστιμο φαγητό
