Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
O Mάριος Κυπριανού, είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από το Moondog's, το επιτυχημένο concept της μοντέρνας μπιραρίας, που είναι αφοσιωμένη στην καλή μπίρα, στο καλό φαγητό, στην αυθεντική ατμόσφαιρα και τη σωστή μουσική.
Ο άνθρωπος που όχι μόνο στηρίζει αλλά και αποδεικνύει έμπρακτα καθημερινά ότι η μπίρα είναι απολαυστική, και το food pairing είναι πολύ σημαντικό, και αυτό γιατί η μπίρα έχει υπέροχες ιδιότητες όσον αφορά στην αντιστοίχισή της με φαγητό.
Ο Μάριος, λοιπόν, εν μέσω πανδημίας, παραδίδει μαθήματα μπίρας, μαθαίνοντας μας όλα τα μυστικά, τις ιδιαιτερότητες αλλά και τις ιδιότητές της! Το πρώτο "All about beer" σημείωσε τόσο μεγάλη επιτυχία, που ουσιαστικά επέβαλε και τη συνέχεια!
Γι' αυτό την Τετάρτη 15 Απριλίου στις 20:00 συντονιζόμαστε με το Moondog's.
Αυτή την φορά θα μας αναλύσει τεχνικές γευσιγνωσίας μπύρας όπως επίσης και κατάλληλους συνδυασμούς φαγητών.
- Beer Tasting & Food Paring -
Μάλιστα δημιουργήθηκε κι ένα πακέτο με 6 μπύρες και είναι διαθέσιμο από το διαδικτυακό τους κατάστημα Beer Shop --> t.ly/OgpgJ καθώς επίσης και από της πλατφόρμες Wolt & Foody
Το πακέτο κοστίζει €14 και συμπεριλαμβάνει
1. The Good Cider of St Sebastian Apple ABV 4.5% (Φρούτα / Fruits)
2. Humor Pilsner ABV 4.5% (Ξηροί καρποί ή τηγανιτές πατάτες ή Τσιπς / Νuts or fried potatoes or potatoes chips)
3. IJ Wit ABV 6.5% (Κοτόπουλο ή Λουκάνικο ή πικάντικο τυρί / Chicken or sausages or spicy cheese)
4. Snake Dog IPA ABV 7.1% (Ψημένα Λαχανικά, μάνγκο ή πορτοκάλι / cooked veggies, mango or orange)
5. Bacchus Kriek ABV 5% (Μαύρη σοκολάτα / Black chocolate)
6. Straffe Hendrik Quadrupel ABV 11% (Φράουλα ή κεράσι ή βατόμουρο / Strawberries or cherries or berries)
* Στην παρένθεση οι κατάλληλοι φαγώσιμοι συνδυασμοί – ΔΕΝ συμπεριλαμβάνονται στην τιμή
Ραντεβού την Τετάρτη στις 20:00
#μένουμεσπίτι #πίνουμεμπύρα #allboutbeer #masterclass
Σχετικά
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
Νέες καλοκαιρινές γεύσεις στο Stavris Kitchen: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου ανανεώνει το μενού του με δημιουργικότητα και εποχικότητα
Από comfort food με κυπριακή ταυτότητα μέχρι πιάτα με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση, το νέο μενού του Stavris Kitchen αποτελεί μια γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Το Whispering Angel γιορτάζει 20 εσοδείες!
Το ροζέ που άλλαξε για πάντα τον κόσμο του κρασιού σηματοδοτεί δύο δεκαετίες πρωτοπορίας με μια επετειακή, συλλεκτική χρονιά
Η µεξικάνικη σάλα που µας χαρίζει την καλύτερη καλοκαιρινή fiesta
Πληθώρα γεύσεων, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια θέτουν τις βάσεις για ένα γεύμα με έντονη διασκέδαση
24 Ώρες με τη Χριστίνα Χριστοφή
Από την κουζίνα του «Μάζεμα» μέχρι τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, η γνωστή σεφ μοιράζεται μαζί μας τις αγαπημένες της συνήθειες.
