Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2020
Η καραντίνα λόγω κορωνοϊού, μάς έκανε να μένουμε μέσα στο σπίτι και να μαγειρεύουμε πυρετωδώς. Όλη μας η ενέργεια και η δημιουργικότητα πήρε σάρκα και οστά στην κουζίνα, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα, αλμυρά και γλυκά.
Άλλωστε το comfort food, είναι ακριβώς αυτό: Να μας δίνει παρηγοριά σε δύσκολες στιγμές.
Οι συνταγές, πολλές και διάφορες. Μάλιστα, πολλές από αυτές έγιναν διάσημες στο Internet (aka viral) με τους χρήστες να τις ψάχνουν μανιωδώς.
Βίντεο στα social media (και κυρίως στο TikTok) με εύκολες και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου, βάζοντάς μας στο τρυπάκι να φτιάξουμε και εμείς κάτι. Έτσι, θα τρώμε κάτι που φτιάξαμε με τα χεράκια μας, θα κάνουμε οικονομία ενώ θα περνάμε τον χρόνο μας δημιουργικά.
Ποιες συνταγές όμως έψαξαν οι περισσότεροι στην Google εν μέσω της πανδημίας και της καραντίνας;
Σύμφωνα με τα Google trends, λοιπόν, το Top 10 των συνταγών έχει κάποια φαβορί και κάποιες εκπλήξεις:
Banana bread
Η απόλυτη μόδα της καραντίνας και η πιο viral συνταγή των ημερών για ψωμί.
Ζύμη για πίτσα
Γιατί η σπιτική πίτσα είναι πάντα καλύτερη.
Hand sanitizer
Κι όμως, κάποιοι έψαξαν συνταγή για να φτιάξουν μόνοι τους απολυμαντικό/αντισηπτικό χεριών.
Γαλλικό τοστ
Για να φας κλασσικό γαλλικό brunch στο σπίτι σαν να είσαι στο Παρίσι.
Κέικ σοκολάτας
Ένα κέικ στο σπίτι είναι απαραίτητο. Φυσικά με σοκολάτα.
Dalgona coffee
Το απόλυτο trend της καραντίνας. Το βλέπουμε παντού.
Κοτόπουλο στήθος
Γιατί το κοτόπουλο είναι σταθερή αξία. Δοκίμασε να φτιάξεις fried chicken.
Carrot cake
Παλιό trend που κάνει δυναμικό comeback.
Μοσχαρίσιος κιμάς
Γιατί μακαρόνια χωρίς κιμά δεν γίνεται (και έχουμε πολλά μακαρόνια).
Τηγανιτό ρύζι
Απλό και εύκολο πιάτο, λαχταριστό συνοδευτικό, πάει με όλ
Σχετικά
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
Νέες καλοκαιρινές γεύσεις στο Stavris Kitchen: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου ανανεώνει το μενού του με δημιουργικότητα και εποχικότητα
Από comfort food με κυπριακή ταυτότητα μέχρι πιάτα με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση, το νέο μενού του Stavris Kitchen αποτελεί μια γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Το Whispering Angel γιορτάζει 20 εσοδείες!
Το ροζέ που άλλαξε για πάντα τον κόσμο του κρασιού σηματοδοτεί δύο δεκαετίες πρωτοπορίας με μια επετειακή, συλλεκτική χρονιά
Η µεξικάνικη σάλα που µας χαρίζει την καλύτερη καλοκαιρινή fiesta
Πληθώρα γεύσεων, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια θέτουν τις βάσεις για ένα γεύμα με έντονη διασκέδαση
24 Ώρες με τη Χριστίνα Χριστοφή
Από την κουζίνα του «Μάζεμα» μέχρι τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, η γνωστή σεφ μοιράζεται μαζί μας τις αγαπημένες της συνήθειες.