Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2020
Καθώς οι μέρες αρχίζουν να ζεσταίνουν για τα καλά (έχουμε εξάλλου υποδεχθεί κιόλας το καλοκαίρι) έρχεται ακριβώς εκείνη η εποχή του χρόνου που αναζητούμε την ιδανική τοποθεσία για φαγητό, κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Και κάπου εκεί συναντήσαμε ένα μοναδικό εστιατόριο, το Porto Antico Restaurant Lounge Bar-Cafe, σε μια απαράμιλλης ομορφιάς τοποθεσία, τον Κόλπο των Κοραλλίων στην Πάφο, με εκπληκτική θέα στη θάλασσα.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο που λειτούργησε σχετικά πρόσφατα, σε μία παλιά αποθήκη χαρουπιών η οποία έχει ανακαινιστεί από την οικογένεια Αράπη, ώστε να αναδείξει το κτίριο αλλά και τα μοναδικά παραδοσιακά μας πιάτα όπως και τα εκλεκτά κρασιά του τόπου μας και όχι μόνο.
Το εστιατόριο λοιπόν πέρα από τον πολύ κομψό εσωτερικό χώρο του, διακοσμημένο με φωτογραφίες του κτηρίου από τα παλιά, διαθέτει και μία μεγάλη εξωτερική βεράντα με θέα στον κόλπο της περιοχής.
Εκεί θα καθίσεις για να απολαύσεις εκλεπτυσμένη παραδοσιακή κουζίνα αλλά και μοντέρνα πιάτα της διεθνούς κουζίνας, φτιαγμένα όλα με φρέσκα, εποχιακά υλικά (εξ ου και το μενού εναλλάσσεται ανάλογα με την εποχικότητα). Σαλάτες, στέικ, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, πάστα και μοναδικά γλυκά…
Αξίζει ακόμα να σημειωθεί ότι το εστιατόριο διαθέτει επίσης μια εκτενή λίστα κρασιών που σερβίρονται από τη Sommelier / Manager Χριστίνα Αράπη, η οποία ξέρει ακριβώς τι να σου προτείνει για κάθε πιάτο, ώστε να απολαύσεις μία ολοκληρωμένη εμπειρία.
(26 221900) Θρονίου της Παναγιάς 9, Coral Bay, Πάφος.
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
