Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2020
Το να δοκιμάζουμε νέα πιάτα από διάφορες κουζίνες του κόσμου είναι κάτι που στο checkincyprus λατρεύουμε να κάνουμε! Έτσι, όταν έπεσε στην αντίληψή μας ότι ένα νέο εστιατόριο με αέρα Ανατολής μόλις έφτασε στην πόλη, σπεύσαμε να μάθουμε, να ρωτήσουμε αλλά και να δοκιμάσουμε, και φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μην το μοιραστούμε και μαζί σας... Εξάλλου είναι κάποιες κουζίνες που κάθε σωστός foodie πρέπει να δοκιμάσει κάποια στιγμή στη ζωή του
Ηνέα, ενδιαφέρουσα άφιξη, λοιπόν, που έκανε την εμφάνισή της μόλις πριν από λίγες μέρες στη Λεμεσό, ονομάζεται PITOT (όπως ονομάζεται και το ισραηλινό ψωμί pita στα εβραϊκά) και είναι ένα "φρέσκο", μοντέρνο μαγαζί.
Θα το βρεις στην καρδιά της Λεμεσού, λίγα λεπτά από τον Πεντάδρομο, στην οδό Ναυπλίου, όπου μπορείς να καθίσεις εκεί στα λιγοστά τραπεζάκια (και stools) που τοποθετήθηκαν στον πεζόδρομο, αλλά και να το πάρεις στο χέρι.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις μοναδικά πιάτα, που βασίζονται στην αυθεντική πίτα του Ισραήλ , όπως και αυθεντικές συνταγές παρασκευασμένες με φρέσκα υλικά, μεσογειακής κουζίνας.
Για παράδειγμα στο μενού θα βρεις χαρακτηριστικά πιάτα όπως χούμους και ταχίνι που φτιάχνονται στο μαγαζί, φαλάφελ, kebab, Σακσούκα (αβγά ποσέ μέσα σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας μαγειρεμένη), Σαμπίχ (πίτα, γεμιστή με τηγανιτές μελιτζάνες, ντομάτα, αβγό, πατάτες, σαλάτα), και άλλα χαρακτηριστικά πιάτα της κουζίνας αυτής.
Για γλυκό βέβαια στο μενού θα βρεις μαχαλεπί, που ουσιαστικά πρόκειται για κρέμα με ροδόνερο, που έχει πήξει με κορν φλάουρ ή ρύζι, κατόπιν περιχύνεται κι άλλο ροδόνερο και ψιλοκομμένα φυστίκια και τριμμένη καρύδα.
Δες το μενού πιο κάτω και σώσε την παραγγελία σου.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε: 25-260171.
Σχετικά
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού πίνουμε ωραία μπίρα στη Λευκωσία
Τρία στέκια που ξέρουν από καλή μπίρα και τα συνοδευτικά της
15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι
Mindful Sips: Μια Σειρά από Masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
Οκτώβριος με γεύσεις και μελωδίες... στον πιο όμομρφο και ατμοσφαιρικό χώρο της πρωτεύουσας
Live μουσική, φαγητό και κοκτέιλ στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
'Meet the Winemakers': Μία οινογαστρονομική βραδιά στο χωριό, με κορυφαίους με κορυφαίους δημιουργούς κρασιού και υψηλή κουζίνα
Τα πιάτα του Salt & Fire συναντούν τα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Μία βραδιά αφιερωμένη στο αυθεντικό Δικωμίτικο οφτό κλέφτικο
Αναβιώνουμε τον ετήσιο χορό που γινόταν στο αγαπημένο χωριό, με συγχωριανούς, μουσική, και οφτό κλέφτικο
