Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2020
Λατρεμένος προορισμός η Πόλη Χρυσοχούς ή απλώς Πόλη για πολλούς, αποτελεί έναν ανεξερεύνητο προορισμό, τον οποίο αξίζει να ανακαλύψεις και ο οποίος πάντα θα σου δίνει την αφορμή αλλά και πολλούς λόγους για να τον επισκεφθείς.
Η Πόλη Χρυσοχούς βρίσκεται στο βορειοδυτικό τμήμα της Κύπρου διατηρώντας το παραδοσιακό της στυλ, την παρθένα της ομορφιά και τις υπέροχες, με τα πεντακάθαρα και κρύα -στις πλείστες περιπτώσεις- νερά, παραλίες.
Μεταξύ άλλων, όμως η Πόλη Χρυσοχούς, ανήκει και στην κατηγορία των περιοχών όπου το φαγητό αποτελεί μεγάλη υπόθεση.
Και αυτό θα το διαπιστώσεις με μία και μόνο επίσκεψη στο Foinikas Restaurant.
Το εστιατόριο Foinikas βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της Πόλεως Χρυσοχούς (πεζοδρόμος). Πρόκειται για ένα εστιατόριο, που δεσπόζει στην αυλή ενός παραδοσιακού κτηρίου το οποίο έχει κτιστεί εδώ και 150 χρόνια και το οποίο έχει πολλές ιστορίες να σου «διηγηθεί» μιας και κάποτε φιλοξενούσε ταξιδιώτες...
Συγκεκριμένα, το παραδοσιακό αυτό κτήριο με τις επιβλητικές του κάμαρες κάποτε (αρκετά χρόνια πριν) λειτούργησε ως πανδοχείο για ταξιδιώτες και εμπόρους που κινούνταν με τα ζώα τους (καμήλες, άλογα). Εξ ου και χρησιμοποιούσαν τον χώρο αυτό ως τόπος ξεκούρασης (στον πάνω όροφο για τους ίδιους και για τα ζώα τους στην εσωτερική αυλή).
Τα τελευταία χρόνια η αυλή αυτή έχει ανακαινιστεί προσεκτικά, διατηρώντας τον αυθεντικό της χαρακτήρα, και έχει μετατραπεί σε ένα πολύ φιλόξενο εστιατόριο, το οποίο σε περιμένει για να απολαύσεις εξαιρετικό φαγητό!
Στο μενού του θα βρεις παραδοσιακά φαγητά, όπως και πιάτα μεσογειακής αλλά και διεθνούς κουζίνας, τα οποία φτιάχνονται από επαγγελματίες και έμπειρους σεφ.
Μπορείς επίσης να διαλέξεις κι ένα από τα εξαιρετικά επιδόρπια και cocktails που επίσης θα βρεις στο εύγευστο μενού του. Αν όμως προτιμάς να συνοδεύσεις το φαγητό σου με εκλεκτό κρασί, τότε περιηγήσου στην μοναδική κάβα του, που φιλοξενείτα στον υπόγειο χώρο και διάλεξε το μπουκάλι που δημιουργήσει τον ιδανικό συνδυασμό! Οι άνθρωποι του μαγαζιού είναι έτοιμοι να σου πρσφέρουν τις γνώσεις τους όσον αφορά το ιδανικό κρασί για την κάθε περίσταση!
Στα συν βάλε την άψογη εξυπηρέτηση από το φιλικό προσωπικό, το φιλόξενο περιβάλλον και το εξαιρετικό σέρβις,
Τέλος, αυτό που πρέπει οπωσδήποτε να ξέρεις είναι ότι από το μπαλκόνι του εστιατορίου μπορείς να αγναντεύετε την απέραντη θεά προς την κοιλάδα του χωριού και τη Χερσόνησο του Ακάμα.
(26323403) Πλατεία Πόλεως Χρυσοχούς, επ. Πάφου.
Σχετικά
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού πίνουμε ωραία μπίρα στη Λευκωσία
Τρία στέκια που ξέρουν από καλή μπίρα και τα συνοδευτικά της
15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι
Mindful Sips: Μια Σειρά από Masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
Οκτώβριος με γεύσεις και μελωδίες... στον πιο όμομρφο και ατμοσφαιρικό χώρο της πρωτεύουσας
Live μουσική, φαγητό και κοκτέιλ στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
'Meet the Winemakers': Μία οινογαστρονομική βραδιά στο χωριό, με κορυφαίους με κορυφαίους δημιουργούς κρασιού και υψηλή κουζίνα
Τα πιάτα του Salt & Fire συναντούν τα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Μία βραδιά αφιερωμένη στο αυθεντικό Δικωμίτικο οφτό κλέφτικο
Αναβιώνουμε τον ετήσιο χορό που γινόταν στο αγαπημένο χωριό, με συγχωριανούς, μουσική, και οφτό κλέφτικο
