Eating News , Εστιατόρια

To πρώτο κυπριακό παρασκευαστήριο μπύρας βρίσκεται στην Πάφο

Πού βρέθηκανεγκαταστάσεις παρασκευής μπύρας στην Κύπρο;

Δημοσιεύτηκε στις 17 Αυγούστου 2020

Το πρώτο παρασκευαστήριο μπύρας βρίσκεται στην Κισσόνεργα και μέσα σε οικισμό περίπου 1.100 τ.μ., σύμφωνα με απολογισμό του Τμήματος Αρχαιοτήτων, ενώ το  Κ.Σ. Κισσόνεργας θεωρεί πολύ σημαντικά τα ευρήματα στον χώρο ανασκαφής στην περιοχή Σκαλιά για την κοινότητα και τους επισκέπτες της ντόπιους και ξένους.

Σε δηλώσεις του στο ΚΥΠΕ ο πρόεδρος του Κ.Σ. Κισσόνεργας ανέφερε πως στην περιοχή Σκαλιά το 2016 είχαν εντοπιστεί, σύμφωνα και με  ανακοίνωση του τμήματος αρχαιοτήτων, οικισμός περίπου 1100 τ.μ. στον οποίο υπήρχαν βιοτεχνικές εγκαταστάσεις, όπως εγκαταστάσεις παρασκευής μπύρας, μεγάλες εστίες μαγειρέματος, εγκαταστάσεις για κλώσιμο υφαντικών ινών και εγκαταστάσεις επεξεργασίας σιτηρών.

Ο κοινοτάρχης ανέφερε πως σημαντικό εύρημα αποτελεί και  ειδώλιο που εντοπίστηκε στον ίδιο χώρο της ανασκαφής  στην περιοχή Σκαλιά.

Σύμφωνα με τον απολογισμό που έχει κάνει το τμήμα αρχαιοτήτων με την λήξη των ανασκαφών για το 2017, που έγιναν στην Κισσόνεργα στην περιοχή Σκαλιά από το πανεπιστήμιο του Manchester, έχουν εντοπιστεί, όπως είπε ο κ. Στυλιανού,  σημαντικά ευρήματα τα οποία κατατάσσουν την περιοχή σαν τον μακροβιότερο μέχρι στιγμής οικισμό της Εποχής του Χαλκού στην Κύπρο (2500 π.χ μέχρι 1600 π.χ.).

Στα αρχαιολογικά ευρήματα της Κισσόνεργας συμπεριλαμβάνονται, όπως αναφέρει, τα μοναδικά αρχαία πηγάδια ηλικίας 9,500 χρόνων, ο αρχαίος οικισμός Μοσφίλια και η περιοχή Σκαλιά στην οποία βρίσκονται μεταξύ άλλων βιοτεχνικών εγκαταστάσεων και το αρχαίο παρασκευαστήριο Μπύρας.

Επεσήμανε δε, πως το Κοινοτικό Συμβούλιο Κισσόνεργας φιλοξενεί κάθε χρόνο αρχαιολογικές αποστολές, εκτός από φέτος λόγω της επιδημίας του Covid -19,  παρέχοντας δωρεάν διαμονή και άλλες διευκολύνσεις που χρειάζονται.

Εξάλλου, σύμφωνα με πληροφορίες του ΚΥΠΕ από το Τμήμα Αρχαιοτήτων, και στη  Κισσόνεργα που έχει Χαλκολιθικό Οικισμό έχουν βρεθεί προϊστορικές κατοικίες.

Επίσης με σκοπό την προσέλκυση του ενδιαφέροντος των επισκεπτών  έγινε αντίγραφο της μεγαλύτερης κατοικίας στο χώρο ως αναπαράσταση.

Σχετικά

Ατζέντα
May 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close