Δημοσιεύτηκε στις 21 Αυγούστου 2020
Ο Φυρής είναι μια όμορφη ταβερνούλα στο χωριό Κονιά της Πάφου και είναι ο ιδανικός τόπος, για να ξεφύγει κανείς από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας και να απολαύσει παραδοσιακά εδέσματα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον. Ένα χαλαρό και συνάμα προσεγμένο στέκι, με πανέμορφη αυλή, το οποίο σερβίρει εξαιρετικό φαγητό.
Θα τη βρεις στην υπέροχη Πλατεία της περιοχής περιτριγυρισμένη από δέντρα και καταπράσινα φυτά! Πρόκειται για την προσπάθεια δύο αδελφών να δώσουν ζωή σε ένα γραφικό μέρος, το οποίο συμβολίζει μια αλλιώτικη εποχή, πιο απλή και πιο όμορφη, προσφέροντας συνάμα αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις, με μεράκι και αγάπη!
Η λιτή του διακόσμηση, τα χρώματα και η φιλική διάθεση μεταδίδουν στους θαμώνες αυτήν ακριβώς τη φιλοσοφία: ότι η ευτυχία δεν χρειάζεται πολλά, καλή καρδιά, μεζεδάκι, κρασάκι και παρέα όπως παλιά.
Οι άνθρωποί του δίνουν σημασία στην καλή εξυπηρέτηση και ιδιαίτερα στην ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούν, οι οποίες είναι προσεκτικά διαλεγμένες από παραγωγούς της περιοχής. Εξ ου και όλα όσα σερβίρει είναι νόστιμα, χορταστικά και πολύ προσεγμένα.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις εκλεκτά παραδοσιακά πιατάκια με προσεγμένες μεσογειακές γεύσεις.
Η σπεσιαλιτέ ωστόσο του μαγαζιού είναι το κυπριακό οφτό κλέφτικο, το οποίο ετοιμάζεται με τη συνταγή που οι ιδιοκτήτες έμαθαν από τον παππού τους. Ωστόσο, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε επίσης και εκλεκτό Κρητικό αντικριστό, που θα σας ταξιδέψει σε άλλες εποχές!
Η ταβέρνα αυτή συνδυάζει εκπληκτικά δύο από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Κύπρου και της Κρήτης!
Στον Φυρή, όχι μόνο θα φας καλά, αλλά θα διασκεδάσεις με την ψυχή σου, καθώς φιλοξενεί βραδιές με ζωντανή, λαϊκή μουσική.
Γεωργ. Γρίβα Διγενή 52, Κονιά, Πάφος.
Για καλύτερη εξυπηρέτηση, μπορείς να καλέσεις για κρατήσεις και take away, στα τηλέφωνα 95140500 ή 99123242.
Facebook: O Firis - Ο Φυρής
Σχετικά

Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης

10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη

16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI

Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη

Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό