Δημοσιεύτηκε στις 02 Νοεμβρίου 2020
Οι γευστικοί πειρασμοί ξεκινούν και ο ένας διαδέχεται τον άλλο.
Για άλλη μία εβδομάδα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ανεβάζει ψηλά τον "γαστρονομικό πήχη" και μας προκαλεί όχι μόνο να τον φτάσουμε αλλά να τον ξεπεράσουμε.
Από τη Δευτέρα 2 έως και την Παρασκευή 6 Νοεμβρίου, στις 11.30 είναι Ώρα για Φαγητό στον ΣΚΑΪ.
Δευτέρα 2 Νοεμβρίου – Εύκολα και Υγιεινά
Η Αργυρώ αγαπά τις εύκολες και υγιεινές συνταγές και είναι η λύση της για νόστιμα πιάτα. Πιάτα με πλούσια διατροφική αξία αλλά με ελάχιστες θερμίδες ακόμα και αν είναι γεμάτα από σοκολάτα. Σήμερα, λοιπόν, ετοιμάζει μια σοκολατόπιτα της στιγμής χωρίς αβγά και με αλεύρι χωρίς γλουτένη και σερβίρει σπαγγέτι σολομό και σάλτσα αβοκάντο. Για το τέλος, επιλέγει ένα πρωτεϊνούχο smoothie με φιστικοβούτυρο γεμάτο πρωτεΐνη κατάλληλο για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή, έχουν τον αθλητισμό ως κύριο μέλημά τους και λατρεύουν τη γεύση του φιστικοβούτυρου.
Τρίτη 3 Νοεμβρίου – Μαγειρικό Σχολείο
Τα εύκολα αραντζίνι με ριζότο είναι μια πρόταση που η Αργυρώ πιστεύει ότι μπορεί πολύ εύκολα να μας χαρίσει ένα λαχταριστό πιάτο με τυριά που λιώνουν και μας δίνουν τη λύση για να εκμεταλλευτούμε το ριζότο που μας περίσσεψε. Η πρόκληση, όμως, είναι όταν ένα μπλακ φόρεστ σε ποτήρι κάνει την εμφάνισή του στον πάγκο της και μας βάζει σε πειρασμό για να το ετοιμάσουμε. Είναι εύκολο και κυρίως απολαυστικό με πλούσια κρέμα και βύσσινο. Ολοκληρώνει τις σημερινές συνταγές με μια "ψεύτικη" πίτα με γαλοπούλα και τυριά που μπορεί το όνομά της να είναι κάπως παραπλανητικό, αλλά η νοστιμιά της είναι πέρα για πέρα αληθινή.
Τετάρτη 4 Νοεμβρίου – Αλμυρά και Γλυκά
Για πρώτη συνταγή, η μαγείρισσα της καρδιάς μας επιλέγει NY Grilled Cheese & Salami Sandwich με έντονη γεύση από πικάντικο σαλάμι αέρος και λιωμένο τυρί και συνεχίζει με cheese cake βύσσινο με πλούσια κρέμα τυριού και έντονη γεύση βύσσινου. Ολοκληρώνει τους σημερινούς πειρασμούς της με μια πίτσα σοκολάτας που γίνεται εύκολα και είναι κατάλληλη για παιδικά πάρτι. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια πλούσια γέμιση από σοκολάτα με καραμελάκια που λιώνουν σε κάθε μας μπουκιά;
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου – Μαγειρεύουμε Παρέα
Με το πιο λαχταριστό φαγητό ξεκινάει τη μέρα της η Αργυρώ και το άρωμα από ένα πιάτο αγκινάρες αλά πολίτα γίνεται το ζητούμενο όλων. Για τη συνέχεια, μας αποκαλύπτει τα μυστικά για μια πλούσια κρεμμυδόσουπα αλά παριζιέν ενώ για το τέλος, ετοιμάζει μια σαλάτα με παντζάρια, πράσινο μήλο, καρύδια και μπλε τυρί Δανίας, κατάλληλη για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Μία σαλάτα που μπορεί από μόνη της να σταθεί ως πλήρες γεύμα.
Παρασκευή 6 Νοεμβρίου - Νόστιμα και Λαχταριστά
Η Αργυρώ αγαπά ιδιαίτερα τις πίτες και πάντα βρίσκει τρόπο να επινοήσει τις πιο ευφάνταστες ζύμες με πλούσια γέμιση και άρωμα Ελλάδας. Με μια σπανακόπιτα – πλαστό θα μας υποδεχτεί στην κουζίνα της και για τη συνέχεια, βάζει σε μια χορταστική χορτόσουπα τα λαχανικά που αγαπά, για να μας αποδείξει ότι οι σούπες πρέπει να έχουν θέση στη διατροφή μας. Το τέλος της είναι γλυκό, ζεστό και σοκολατένιο. Μας αποκαλύπτει τα μυστικά της για την πιο φανταστική, ζεστή σοκολάτα κατάλληλη για να την απολαύσουμε κάθε στιγμή της ημέρας.
Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ
Δευτέρα με Παρασκευή στις 14:00 στο ΣΙΓΜΑ
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
