Δημοσιεύτηκε στις 24 Νοεμβρίου 2020
Είναι αλήθεια πως η ιταλική κουζίνα θεωρείται από τις πιο ξακουστές ολόκληρου του κόσμου και όχι άδικα. Και δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε αιώνια ευγνωμοσύνη για τη χώρα που μας δώρισε τα μακαρόνια και όχι μόνο…
Ένα πιάτο που αγαπά ιδιαίτερα η Λευκωσία, με τα μαγαζιά που το «υμνούν» να μην είναι και λίγα.
Ένα ωστόσο είναι αυτό που ξεχωρίσαμε εμείς, τον τελευταίο διάστημα και δεν είναι άλλο για το Pasta Strada … Ένα μαγαζί με ένα άκρως επιτυχημένο concept, που παντρεύει την ιταλική κουζίνα με την τάση της εποχής, δηλαδή το street food! Και μάλιστα το αποτέλεσμα είναι κάτι περισσότερο από γευστικό!
Το concept αυτό μετρά ήδη δύο καταστήματα στη Λευκωσία, ένα στην περιοχή Αγλαντζιάς και ένα στην Έγκωμη, και πολλές νόστιμες συνταγές!
Το Pasta Strada λοιπόν, κατάφερε από τις πρώτες κιόλας ημέρες της λειτουργίας του να ξεχωρίσει, αποκτώντας φανατικούς οπαδούς οι οποίοι το επιλέγουν καθημερινά για τις λαχταριστές του μακαρονάδες, τις ολόφρεσκες σαλάτες του, αλλά και για τις μοναδικές σούπες του οι οποίες προστέθηκαν πρόσφατα στο νόστιμο μενού του!
Εμείς, αυτήν τη φορά, δεν αρκεστήκαμε στις συνταγές του, αλλά μπήκαμε στην κουζίνα του και μάθαμε τις πιο περιζήτητες μακαρονάδες, έτσι για να ξέρεις κι εσύ τι να δοκιμάσεις την επόμενη φορά.
Chicky Mushroom
Μία μακαρονάδα πλούσια σε γεύση… για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Φτιάχνεται με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μαϊντανός, παρμεζάνα και εξαιρετική homemade pasta strada cream sauce.
Cheated Italian Carbonara
Ποιος δεν «πεθαίνει» να δοκιμάσει μία παραλλαγή της ταλικής καρμπονάρας; Φτιαγμένη με μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι, ρίγανη και την pasta strada cream sauce, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σου.
The One With The Steak
Αν είσαι από αυτούς που προτιμούν τις έντονες και πολυτελείς γεύσεις, τότε αυτή η μακαρονάδα είναι για σένα! Λωρίδες βοδινού sirloin steak, μανιτάρια, κόκκινο κρεμμύδι, αποξηραμμένα cranberries, worcestershire sauce και pasta strada cream sauce, θα σε κάνουν να θέλεις να μη τελειώσει ποτέ αυτή η απόλαυση!
Rose Shrimps
Αν όμως είσαι λάτρης των θαλασσινών, τότε να ξέρεις ότι ο συνδυασμός τους με τα ζυμαρικά θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου. Δοκίμασε την Rose Shrimps, τη μακαρονάδα που είναι φτιαγμένη με γαρίδες, κρεμμυδάκι, ντοματίνια, μαϊντανό και pasta strada rose sauce.
Greek Prawns
Τα πιο νόστιμα μακαρόνια με γαρίδες, κόκκινη pasta strada σάλτσα, φέτα και ούζο που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα… αυτό θα αναφωνήσεις με την πρώτη μπουκιά!
Αυτές τις σούπες πρέπει να τις δοκιμάσεις
Οι σούπες του Pasta Strada είναι θρεπτικές, είναι ο ορισμός του comfort food και ναι είναι και χορταστικές. Ιδανικές για τις κρύες ημέρες που έρχονται, οι σούπες είναι μία από τις πιο καλές επιλογές για κάτι γρήγορα και υγιεινό. Και τις λατρεύουμε (κι εμείς, αλλά και το Pasta Strada), ειδικά αν είναι βελουτέ. Αναζήτησέ τις στο μενού του!
Σχετικά

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά

Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο

Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ

Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα

Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»

Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας