Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2020
Άλλωστε ένα γλυκό σνακ που και που, δεν είναι και τόσο κακό, έτσι; Για να ικανοποιήσεις λοιπόν το sweet tooth σου, σου βρήκαμε την ιδανική συνταγή για μπισκότα με νουτέλα.
Ο συνδυασμός του μαλακού, αφράτου μπισκότου με τη σοκολάτα είναι θεϊκός και άκρως απολαυστικός.
Η συνταγή που ανακαλύψαμε και δοκιμάσαμε είναι πανεύκολη και τα υλικά πολύ απλά.
Τη συνταγή μοιράστηκε στο Instagram η πρώην παίκτρια του Ινδικού Masterchef Neha Deepak Shah.
Δες τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις μπισκότα με νουτέλα:
ΥΛΙΚΑ
½ κούπα βούτυρο
½ κούπα ζάχαρη (μισή καστανή, μισή κρυσταλλική)
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.σ. γάλα
¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα baking powder
1 ½ κούπα αλεύρι
¼ κούπα choco chips ή μαύρη σοκολάτα
1 πρέζα αλάτι
Νουτέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε 10 κουταλιές νουτέλα σε ένα αντικολλητικό χαρτί και το βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
Χτυπάμε το βούτυρο, τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα.
Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
Αναμειγνύουμε το αλάτι, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το baking powder.
Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο και συνδυάζουμε καλά. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και το αλάτι. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 κομμάτια και βάζουμε μια παγωμένη νουτέλα στο κέντρο κάθε ζύμης.
Ψήνουμε στους 165C για 12-15 λεπτά μέχρι η άκρη να αρχίσει να ροδίζει. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά και μεταφέρουμε.
Μπορείς να τα διατηρήσεις έως και 5 μέρες σε αεροστεγές δοχείο.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Μόλις άνοιξε το πιο κομψό all-day spot της Λεμεσού
Το νέο all-day spot της μαρίνας φέρνει κομψή μεσογειακή αύρα στη Λεμεσό
Η νέα γαστροταβέρνα της Λευκωσίας, συζητιέται ήδη πολύ
H νέα άφιξη της πρωτεύουσας, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Το Ιστορικόν μάς υποδέχεται ξανά στην ατμοσφαιρική αυλή του για αξέχαστες καλοκαιρινές βραδιές
Στον Άγιο Δομέτιο, το βραβευμένο ταβερνάκι μάς περιμένει και πάλι κάτω από τα φωτάκια και τον έναστρο ουρανό για εξαιρετική κυπριακή δημιουργική κουζίνα και γεύσεις του τόπου μας
Ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά στέκια του Πρωταρά ανακοίνωσε την επιστροφή του
Το κοσμοπολίτικο beach bar του νησιού ανοίξει ξανά τις πόρτες του για τη νέα σεζόν
Το μενού διά χειρός Μαυρομμάτη που απόλαυσαν οι ηγέτες της ΕΕ στην Κύπρο
Μια γεύση Κύπρου μέσα από τη ματιά ενός από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της
Η νέα άφιξη που παντρεύει την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα μέσα από δημιουργικά πιατάκια
Ένα νεοαφιχθέν μεζεδοπωλείο που φέρνει άλλο αέρα και μας ανοίγει ξανά την όρεξη για μεζέ
H Λευκωσία πίνει κρασί στην πλατεία Ελευθερίας
Δοκιμάζουμε κυπριακό κρασί από 25+ οινοποιεία, στo πλαίσιο της φιλανθρωπικής εκδήλωσης με τίτλο "Η Λευκωσία στηρίζει το κυπριακό κρασί"
Ραντεβού σε 14 αγαπημένα στέκια για το πρώτο οφτό κλέφτικο της σεζόν
Τα πρώτα εστιατόρια που ανακοίνωσαν ότι άναψαν ξανά τους φούρνους για το πιο δημοφιλές καλοκαιρινό πιάτο της κυπριακής γαστρονομίας
Το Reserva 52 Lounge αποκάλυψε το νέο dinner menu, διά χειρός Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος
Μια γαστρονομική προσέγγιση που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη μεσογειακή κομψότητα.
Οίνος Άρωμα Κύπρου: H έκθεση κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Κύπρου θα στηθεί δίπλα στη θάλασσα
Πνω από 25 οινοποιεία από όλη την Κύπρο συναντιούνται σε μια μοναδική έκθεση γεμάτη αρώματα, γεύσεις και οινικές ιστορίες!
Πάμε για βόλτα και φαγητό στον (ομορφότερο) Κήπο
Η περιοχή της Χρυσαλινιώτισσας, μια από τις πιο ιστορικές συνοικίες της πρωτεύουσας έχει και φέτος πολλά να προσφέρει
Τετάρτ’ Οιν στα 7 Κλειδιά: Μια βραδιά με 12 κρασιά σε πρώτο πλάνο
Τι θα δοκιμάσουμε αυτήν την εβδομάδα;
