Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι μέρες, που διανύουμε θα έπρεπε να είναι μέρες χαράς και ευτυχίας. Η διάθεση όμως αλλάζει, καθώς τα όσα διαδραματίζονται πίσω από τη σκιά της πανδημίας του κορωνοϊού, μας κάνουν να σκεφτόμαστε αρνητικά και να ξεχνάμε τις απλές στιγμές που μας κάνουν ευτυχισμένους.
Λίγη ξεκούραση, λίγες στιγμές γέλιου και αυτό το κάτι «διαφορετικό» θα μας κάνει να δούμε λίγο τις μέρες μας πιο λαμπερές. Η ζαχαροπλαστική μπορεί, πράγματι, ν’ αλλάξει τη διάθεσή μας, πόσο μάλλον εάν δημιουργήσουμε με τα παιδιά μας.
Ερευνήσαμε και βρήκαμε τα πιο εύκολα και «παιχνιδιάρικα γλυκά» για την Πρωτοχρονιά.
Χιονάνθρωποι με marshmallow, από το athinorama.gr

Τι υλικά χρειάζομαι για ένα χιονάνθρωπο;
- 3 λευκά μαρσμάλοου (marshmallows) σε μέτριο μέγεθος
- 15 γρ. κουβερτούρα
- 1 κομμάτι πορτοκάλι γλασέ
- 1 ασπράδι αβγού
- 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
- 1 καλαμάκι ξύλινο
Ποια είναι η διαδικασία;
- Χτυπάμε καλά το ασπράδι του αβγού με την άχνη ζάχαρη και φτιάχνουμε ένα πυκνό γλάσο.
- Αλείφουμε και τις δύο επίπεδες πλευρές του ενός marshmallow με το γλάσο, καθώς και τη μια επίπεδη πλευρά των δύο άλλων marshmallows.
- Περνάμε πρώτα στο κάτω μέρος από το καλαμάκι το marshmallow με τη μια αλειμμένη πλευρά προς τα πάνω, μετά το marshmallow με τις δυο marshmallow πλευρές και πιέζουμε να κολλήσει καλά με το πρώτο και τελευταίο το marshmallow με την αλειμμένη πλευρά προς τα κάτω και την ελεύθερη προς τα πάνω.
- Αφήνουμε να στεγνώσουν για δυο ώρες και διακοσμούμε τον χιονάνθρωπο: κόβουμε μια λεπτή φετούλα από το πορτοκάλι και το κολλάμε με γλάσο φτιάχνοντας τη μύτη.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτώντας μια οδοντογλυφίδα φτιάχνουμε το στόμα και τα χέρια (επάνω στο δεύτερο marshmallow) ενώ τα για μάτια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα κουμπάκια σοκολάτας.
- Ανάλογα με τους χιονάνθρωπους, πολλαπλασιάζουμε τα υλικά. Τους σερβίρουμε όρθιους, βάζοντας τα καλαμάκια σε ποτήρι ή ξαπλωτούς σε πιάτο στρωμμένο με ζάχαρη άχνη ή καρύδα.
Ανακαλύψαμε επίσης και ένα βίντεο που περιέχει πολλές ακόμα ιδέες (συν την ιδέα με τους χιονάνθρωπους) που μας κάνουν να γινόμαστε και πάλι παιδί.
Έτοιμοι να δημιουργήσουμε;
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.