Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2021
Αγαπάμε τα γλυκά γιατί μας δίνουν αυτή την απίστευτη απόλαυση με την πρώτη κιόλας μπουκιά!
Τα σπιτικά είναι πάντα καλύτερα γιατί βάζουμε όλη μας την τέχνη και το μεράκι για να τα απολαύσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Επίσης, με αυτόν τον τρόπο ελέγχουμε τα υλικά και την ποσότητα, ώστε να μην ξεφεύγουμε.
Μια συνταγή με ενδιαφέρον, έξυπνη και γρήγορη, είναι το μιλφέιγ του Γιώργου Τσούλη. Το συγκεκριμένο γλυκό γίνεται με μόλις 3 υλικά!
Το δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε με την θεϊκή του γεύση. Γίνεται στο πι και φι και τρώγεται στο λεπτό!
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ (6 μερίδες)
300 γρ. κρέμα γάλακτος
150 γρ. σοκολάτα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα:
18 μπισκότα κράκερ, θρυμματισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και με το σύρμα χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
Αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ, αδειάζουμε μέσα τη σοκολάτα και με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ανακατεύουμε απαλά.
Ρίχνουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής το μείγμα και στη συνέχεια παίρνουμε ένα μπισκότο και απλώνουμε από πάνω του λίγο από τη γέμιση.
καλύπτουμε με άλλο ένα μπισκότο από πάνω από την γέμιση, βάζουμε από πάνω του επίσης σαντιγί και κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μπισκότα.
Σερβίρουμε με θρυμματισμένα μπισκότα.
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Κατακλυσμός γεύσης με tacos στον Πρωταρά
Το απόλυτο spot για tacos, margaritas και καλοκαιρινή διάθεση
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
15 νέες αφίξεις που συζητιούνται ήδη στην Κύπρο
Νέα εστιατόρια, urban bistrots, ταβερνάκια, burger spots και all-day στέκια άνοιξαν τις πόρτες τους και βάζουν φρέσκο αέρα στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept