Δημοσιεύτηκε στις 19 Απριλίου 2021
H συνταγή του Γιώργου Τσούλη για λαχταριστά τρουφάκια oreo θα σε ενθουσιάσει καθώς γίνεται πανεύκολα και δεν έχει κανένα βαθμό δυσκολίας. Η προετοιμασία του γλυκού διαρκεί 5 λεπτά, η αναμονή όσο τα τρουφάκια είναι στο ψυγείο για να σφίξουν είναι 30 λεπτά και η εκτέλεση της συνταγής απαιτεί μόνο 15 λεπτά.
Σε ποιους δεν αρέσουν τα μπισκότα τύπου οreo; Είναι η αγαπημένη λιχουδιά των παιδιών, αλλά και το γλύκισμα των μεγάλων για την στιγμή που θέλουμε κάτι γλυκό να φάμε το απόγευμα ή μετά το φαγητό. Με αυτά τα λαχταριστά τρουφάκια θα συνοδεύσεις τον καφέ σου και θα ικανοποιήσεις την επιθυμία σου για γλυκό.
Λίγο μετά από ένα γεύμα, ή στη μέση της ημέρας, είναι πιθανό ο οργανισμός σου να ζητάει ένα γλυκάκι. Το πεντανόστιμα τρουφάκια με μπισκότο oreo είναι η τέλεια λύση και στο προτείνουμε να τα δοκιμάσεις.
Υλικά
400 γρ. μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα
200 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
350 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη
90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, τη βανίλια, τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια μιας χρήσης μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αμέσως μετά, πλάθουμε μπαλάκια των 30-35 γρ., τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με λαδόκολλα και τα μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σφίξουν. Έπειτα, βουτάμε τα μπαλάκια στη λευκή σοκολάτα, τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και τα αφήνουμε εκεί ώστε να παγώσει η σοκολάτα. Τέλος, γαρνίρουμε με τη σοκολάτα κουβερτούρα και σερβίρουμε.
Tip: Αφήνουμε πρώτα να παγώσει η λευκή σοκολάτα πριν γαρνίρουμε τα τρουφάκια με την κουβερτούρα.
Δες το βίντεο εδώ:
Σχετικά
Οίνος Άρωμα Κύπρου: H έκθεση κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Κύπρου θα στηθεί δίπλα στη θάλασσα
Πνω από 25 οινοποιεία από όλη την Κύπρο συναντιούνται σε μια μοναδική έκθεση γεμάτη αρώματα, γεύσεις και οινικές ιστορίες!
Πάμε για βόλτα και φαγητό στον (ομορφότερο) Κήπο
Η περιοχή της Χρυσαλινιώτισσας, μια από τις πιο ιστορικές συνοικίες της πρωτεύουσας έχει και φέτος πολλά να προσφέρει
Τετάρτ’ Οιν στα 7 Κλειδιά: Μια βραδιά με 12 κρασιά σε πρώτο πλάνο
Τι θα δοκιμάσουμε αυτήν την εβδομάδα;
The Burger: Tο νέο fine street food της πόλης, που πρέπει να δοκιμάσεις
Το νέο concept του PUNIN που ανεβάζει επίπεδο το burger
International Whisky Day: Από single malts μέχρι blended, με εκπτώσεις μέχρι και 30% (για λίγες μέρες)
Μια γευστική «γιορτή» του ουίσκι που φέρνει ποιότητα και ποικιλία... σε δελεαστικές τιμές
Τα θρυλικά σάντουιτς της κυρίας Κούλλας επιστρέφουν στον Πωμό και το καλοκαίρι ξεκινά από εδώ!
Η αγαπημένη καντίνα με τη μαγευτική θέα ανοίγει ξανά, φέρνοντας μαζί της αυθεντικές γεύσεις και νοσταλγία κυπριακού καλοκαιριού
Η επιστροφή του πιο γνωστού οφτού της πόλης
Ένα από τα πιο γνωστά στέκια της πρωτεύουσας για οφτό, άνοιξε για τη σεζόν
Το μοντέρνο σουβλατζίδικο της πόλης σερβίρει οφτό κλέφτικο όπως πρέπει κάθε Πέμπτη
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας αφιερώνει τις Πέμπτες στο οφτό κλέφτικο, σερβίροντας αυθεντική γεύση με σύγχρονη προσέγγιση
Τα καλύτερα του Απρίλη: Όσα δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Check in Cyprus
Ωραίοι μεζέδες και ντελικάτα πιάτα, γεύσεις ελληνικές, μεσογειακές και λατινοαμερικάνικες, και ένα σωρό ακόμα νοστιμιές που μας έμειναν αξέχαστες τον περασμένο μήνα.
Ανάβουν οι φούρνοι στην ταβέρνα που φτιάχνει κλέφτικο εδώ και έναν αιώνα
Ο Θεοδόσης φτιάχνει (ξανά) στην αυλή του, το πιο γλυκό οφτό που έφαγες ποτέ
Το comeback της ταβέρνας που σημαίνει καλοκαίρι
Ετοιμάσου να επιστρέψουμε για μεζεδάκια, σε μια γνώριμη ταβέρνα που ανοίγει ξανά τις πόρτες της και σηματοδοτεί, με τον πιο νόστιμο τρόπο, την έναρξη του καλοκαιριού
Το ελληνικό brand που μόλις έκανε την εμφάνισή του στην Κύπρο είναι... Exereton
Η νέα φιλοσοφία healthy eating που μόλις έφτασε στη Λευκωσία.... και θα γίνει talk of the town!
