Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαΐου 2021
Πίτσα! Ποιος δεν την αγαπά, ποιος δεν τη λιγουρεύεται; Ένα από τα κλασικά κι αγαπημένα φαγητά για μικρούς και μεγάλους… την οποία αναζητούμε συνεχώς και τη δοκιμάζουμε σε όλες της τις εκδοχές, μετατρέποντας την απόλαυσή της σε ιεροτελεστία.
Πίτσα με ιταλικό ταμπεραμέντο
Στο μικρό μαγαζί της Λευκωσίας, το οποίο εξυπηρετεί μόνο take away και delivery παραγγελίες, θα βρεις πεντανόστιμη πίτσα και φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά της αγοράς.
Ο λόγος για το ιταλικό Quattrino, ένα μαγαζί που έχει διατηρήσει την απλότητά του, εδώ και 5 χρόνια, στηριζόμενο στις αυθεντικές ιταλικές συνταγές, στην καλή γεύση και την υγιεινή διατροφή, ενώ παράλληλα βοηθά στο έργο του TELETHON, στο οποίο προσφέρει το 5% από το συνολικό ποσό κάθε παραγγελίας που θα κάνεις από την ιστοσελίδα του, quattrinoitaliano.com.

Νέο, ολοκαίνουριο vegan μενού!
Στο μενού του Quattrino θα βρεις πίτσα για κάθε γούστο και κάθε ουρανίσκο… θα βρεις και ολόφρεσκα ζυμαρικά, που θα σε ταξιδέψουν σε Ιταλία μεριά, θα βρεις όμως και vegan menu, ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής!
Φιλοδοξία των ανθρώπων του, άλλωστε, είναι να παρουσιάσουν τις ιταλικές γεύσεις αλλιώς, όχι μόνο μέσα από υλικά ανώτερης ποιότητας αλλά κυρίως μέσα από μία διαφορετική προσέγγιση, εξίσου νόστιμη, πολύ ελαφριά και ακόμα πιο υγιεινή.
Εξ ου λοιπόν και σου προτείνουν να δοκιμάσεις vegan pizza σε διαφορετικές εκδοχές, vegan calzone που θα σε εντυπωσιάσει και vegan pasta που θα σε κάνει να παραμιλάς από ενθουσιασμό! Όλα φτιαγμένα με τα καλύτερα προϊόντα, και χωρίς καθόλου τυρί.

Πεντανόστιμη, απόλυτα υγιεινή πίτσα με σούπερ ζύμη
Εδώ λοιπόν, θα βρεις και θα απολαύσεις τη vegan εκδοχή της πιο νόστιμης ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης με τα πιο αγνά και υγιεινά υλικά. Υλικά που προέκυψαν μετά από πολλή μελέτη, έρευνα και αναζήτηση στην αγορά. Προϊόντα που δεν έχουν υποστεί καθόλου επεξεργασία, και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας.
Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πραγματικά εξαιρετικό τότε πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις τη Rosso Pizza (χωρίς καθόλου νηστήσιμο τυρί). Τα υπόλοιπα άφησέ τα στους ειδικούς! Εναλλακτικά, παράγγειλε την Pizza Rosso Bococcini, φτιαγμένη με Plant based meatball, με σος από ξηρούς καρπούς, ρόκα και ντοματίνια. H Pizza Marinara συμπληρώνει επίσης το πολύ ενδιαφέρον vegan μενού.
Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις όμως, το πεντανόστιμο Vegan Calzone Napolitano, γεμιστό με Plant Based Pate, φρέσκο βασιλικό και sauce ντομάτας, ειδικά αν θέλεις να πάρεις πολύτιμες πρωτεΐνες!

Όσο για τις vegan pasta... έχουν πλούσια υφή, είναι πραγματικά πεντανόστιμες και υγιεινές. Επίλεξε ανάμεσα σε Vegan Napoletana, Vegan Bolognese (με φυτικό κιμά, μαριναρισμένο σε βότανα και κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας), Spaghetti vegan meatballs (με plant based κεφτεδάκι και σάλτσα Napolitano), Vegan Pesto Pasta και Vegan Arrabiatta Pasta. Όλες φτιαγμένες με πολύ προσοχή και φυτικά συστατικά!
Στην κουζίνα, άλλωστε, για να δημιουργηθούν πιάτα που θα σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις ξανά και ξανά, πρέπει να βάλεις μεράκι, να πειραματιστείς και να προσφέρεις αγάπη. Και οι άνθρωποι του Quattrino αυτό ακριβώς κάνουν!
Και το μόνο σίγουρο είναι ότι αξίζει να τα δοκιμάσεις είτε ακολουθείς τον vegan τρόπο ζωής είτε απλά θέλεις κάτι πιο υγιεινό και ελαφρύ!

(77 77 62 77) Αθαλάσσας 76Ε, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 19.00-22.30 & Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή 19.00-23.00.
Online παραγγελίες στο www.quattrinoitaliano.com
Facebook: quattrinoitaliano
Instagram: Quattrinocy
Σχετικά
Boho Night με sushi, cocktails και θέα θάλασσα στο νέο rooftop του νησιού
Το ΚΑΙ ετοιμάζει μια ξεχωριστή Mid Summer Boho Night το Σάββατο 15 Αυγούστου
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές