Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαΐου 2021
Πίτσα! Ποιος δεν την αγαπά, ποιος δεν τη λιγουρεύεται; Ένα από τα κλασικά κι αγαπημένα φαγητά για μικρούς και μεγάλους… την οποία αναζητούμε συνεχώς και τη δοκιμάζουμε σε όλες της τις εκδοχές, μετατρέποντας την απόλαυσή της σε ιεροτελεστία.
Πίτσα με ιταλικό ταμπεραμέντο
Στο μικρό μαγαζί της Λευκωσίας, το οποίο εξυπηρετεί μόνο take away και delivery παραγγελίες, θα βρεις πεντανόστιμη πίτσα και φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά της αγοράς.
Ο λόγος για το ιταλικό Quattrino, ένα μαγαζί που έχει διατηρήσει την απλότητά του, εδώ και 5 χρόνια, στηριζόμενο στις αυθεντικές ιταλικές συνταγές, στην καλή γεύση και την υγιεινή διατροφή, ενώ παράλληλα βοηθά στο έργο του TELETHON, στο οποίο προσφέρει το 5% από το συνολικό ποσό κάθε παραγγελίας που θα κάνεις από την ιστοσελίδα του, quattrinoitaliano.com.

Νέο, ολοκαίνουριο vegan μενού!
Στο μενού του Quattrino θα βρεις πίτσα για κάθε γούστο και κάθε ουρανίσκο… θα βρεις και ολόφρεσκα ζυμαρικά, που θα σε ταξιδέψουν σε Ιταλία μεριά, θα βρεις όμως και vegan menu, ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής!
Φιλοδοξία των ανθρώπων του, άλλωστε, είναι να παρουσιάσουν τις ιταλικές γεύσεις αλλιώς, όχι μόνο μέσα από υλικά ανώτερης ποιότητας αλλά κυρίως μέσα από μία διαφορετική προσέγγιση, εξίσου νόστιμη, πολύ ελαφριά και ακόμα πιο υγιεινή.
Εξ ου λοιπόν και σου προτείνουν να δοκιμάσεις vegan pizza σε διαφορετικές εκδοχές, vegan calzone που θα σε εντυπωσιάσει και vegan pasta που θα σε κάνει να παραμιλάς από ενθουσιασμό! Όλα φτιαγμένα με τα καλύτερα προϊόντα, και χωρίς καθόλου τυρί.

Πεντανόστιμη, απόλυτα υγιεινή πίτσα με σούπερ ζύμη
Εδώ λοιπόν, θα βρεις και θα απολαύσεις τη vegan εκδοχή της πιο νόστιμης ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης με τα πιο αγνά και υγιεινά υλικά. Υλικά που προέκυψαν μετά από πολλή μελέτη, έρευνα και αναζήτηση στην αγορά. Προϊόντα που δεν έχουν υποστεί καθόλου επεξεργασία, και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας.
Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πραγματικά εξαιρετικό τότε πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις τη Rosso Pizza (χωρίς καθόλου νηστήσιμο τυρί). Τα υπόλοιπα άφησέ τα στους ειδικούς! Εναλλακτικά, παράγγειλε την Pizza Rosso Bococcini, φτιαγμένη με Plant based meatball, με σος από ξηρούς καρπούς, ρόκα και ντοματίνια. H Pizza Marinara συμπληρώνει επίσης το πολύ ενδιαφέρον vegan μενού.
Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις όμως, το πεντανόστιμο Vegan Calzone Napolitano, γεμιστό με Plant Based Pate, φρέσκο βασιλικό και sauce ντομάτας, ειδικά αν θέλεις να πάρεις πολύτιμες πρωτεΐνες!

Όσο για τις vegan pasta... έχουν πλούσια υφή, είναι πραγματικά πεντανόστιμες και υγιεινές. Επίλεξε ανάμεσα σε Vegan Napoletana, Vegan Bolognese (με φυτικό κιμά, μαριναρισμένο σε βότανα και κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας), Spaghetti vegan meatballs (με plant based κεφτεδάκι και σάλτσα Napolitano), Vegan Pesto Pasta και Vegan Arrabiatta Pasta. Όλες φτιαγμένες με πολύ προσοχή και φυτικά συστατικά!
Στην κουζίνα, άλλωστε, για να δημιουργηθούν πιάτα που θα σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις ξανά και ξανά, πρέπει να βάλεις μεράκι, να πειραματιστείς και να προσφέρεις αγάπη. Και οι άνθρωποι του Quattrino αυτό ακριβώς κάνουν!
Και το μόνο σίγουρο είναι ότι αξίζει να τα δοκιμάσεις είτε ακολουθείς τον vegan τρόπο ζωής είτε απλά θέλεις κάτι πιο υγιεινό και ελαφρύ!

(77 77 62 77) Αθαλάσσας 76Ε, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 19.00-22.30 & Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή 19.00-23.00.
Online παραγγελίες στο www.quattrinoitaliano.com
Facebook: quattrinoitaliano
Instagram: Quattrinocy
Σχετικά
Η επιστροφή του πιο γνωστού οφτού της πόλης
Ένα από τα πιο γνωστά στέκια της πρωτεύουσας για οφτό, άνοιξε για τη σεζόν
Το μοντέρνο σουβλατζίδικο της πόλης σερβίρει οφτό κλέφτικο όπως πρέπει κάθε Πέμπτη
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας αφιερώνει τις Πέμπτες στο οφτό κλέφτικο, σερβίροντας αυθεντική γεύση με σύγχρονη προσέγγιση
Τα καλύτερα του Απρίλη: Όσα δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Check in Cyprus
Ωραίοι μεζέδες και ντελικάτα πιάτα, γεύσεις ελληνικές, μεσογειακές και λατινοαμερικάνικες, και ένα σωρό ακόμα νοστιμιές που μας έμειναν αξέχαστες τον περασμένο μήνα.
Ανάβουν οι φούρνοι στην ταβέρνα που φτιάχνει κλέφτικο εδώ και έναν αιώνα
Ο Θεοδόσης φτιάχνει (ξανά) στην αυλή του, το πιο γλυκό οφτό που έφαγες ποτέ
Το comeback της ταβέρνας που σημαίνει καλοκαίρι
Ετοιμάσου να επιστρέψουμε για μεζεδάκια, σε μια γνώριμη ταβέρνα που ανοίγει ξανά τις πόρτες της και σηματοδοτεί, με τον πιο νόστιμο τρόπο, την έναρξη του καλοκαιριού
Το ελληνικό brand που μόλις έκανε την εμφάνισή του στην Κύπρο είναι... Exereton
Η νέα φιλοσοφία healthy eating που μόλις έφτασε στη Λευκωσία.... και θα γίνει talk of the town!
20+1 επιλογές για μπούκωμα και brunch στο χωριό
21 brunch spots σε χωριά της Κύπρου, που αξίζουν σίγουρα μια στάση για καφέ, καλό φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα μακριά από την πόλη
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου