Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2021
Η φράουλα είναι από τα αγαπημένα μας φρούτα την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά, που τρελαίνουν με τη νοστιμιά τους μικρούς και μεγάλους. Εμείς βρήκαμε ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκό με φράουλα, το οποίο θέλει 5 λεπτά για να το προετοιμάσεις. Ο λόγος για τα σάντουιτς sando με φράουλες, που είναι το κατάλληλο σνακ για το Σαββατοκύριακο.
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου ιαπωνικού σάντουιτς με πρωταγωνίστρια τη φράουλα. Η συνταγή είναι για 4 μερίδες και γίνεται στο πι και φι!
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. κρέμα γάλακτος
20 τεμάχια φράουλες
8 φέτες ψωμί τύπου μπριος
Εκτέλεση συνταγής
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί. Το αφήνουμε στην άκρη μόλις είναι έτοιμο.
Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί. Μόλις ζεστάνει ψήνουμε τα ψωμιά για 1 λεπτό από την κάθε πλευρά.
Απλώνουμε λίγη σαντιγί και βάζουμε λίγες φράουλες. Αλείφουμε μια άλλη φέτα με σαντιγί, καπακώνουμε και κόβουμε το sandwich σε τριγωνικό σχήμα.
Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις άλλες φέτες και σερβίρουμε.
Τip: Aντί για σαντιγί μπορούμε να βάλουμε κρέμα βανίλιας.
Καλή όρεξη!
Τη συνταγή πήραμε από το giorgostsoulis.com
Σχετικά
Η παλιά Λαϊκή Αγορά Λευκωσίας απέκτησε πρόσφατα, ένα, καινούργιο κουκλίστικο all day café
Μία ενδιαφέρουσα νέα άφιξη στο κέντρο της εντός των τειχών πόλης
Η αποθέωση του fried chicken στη νέα, λαχταριστή άφιξη που θα σε ξετρελάνει
Το νέο ghost kitchen της πόλης που έρχεται στην πόρτα σου
Η νέα άφιξη της Στασάνδρου αγαπάει τα steaks, τα burgers, τις μπριζόλες και τις μπίρες τσακρίν
Ένας νέος, παρείστικος χώρος αναμένεται να ανοίξει το επόμενο διάστημα στην καρδιά της Λευκωσίας
10 μαγαζιά με τον καλύτερο γύρο βοδινό της Λευκωσίας
Το αγαπημένο μας πιάτο στις καλύτερές του εκδοχές στην πρωτεύουσα
Kaji: Ένα αμάλγαμα μεξικάνικης και ιαπωνικής κουλτούρας και φιλοσοφίας
Με το μεσαιωνικής αισθητικής κάστρο της πόλης να βρίσκεται απέναντι από το εστιατόριο
Επιστροφή στο αγαπημένο μας αγρόκτημα κάθε Κυριακή μεσημέρι για μπουφέ και ζωντανή μουσική
Ξεχωριστά κυριακάτικα μεσημέρια που θα λατρέψουν τα παιδιά σε ένα υπέροχο χώρο στη φύση
Πάμε για γευσιγνωσία εξαιρετικών κρασιών στην όμορφη Κακοπετριά
Μια αξέχαστη εμπειρία που συνδυάζει τη μαγευτική φυσική ομορφιά με την απόλαυση εκλεκτών κρασιών
Tocayo: Έξι χρόνια πρωταγωνιστής στο fine dining της Λευκωσίας, με τρία Cyprus Eating Awards
Το εστιατόριο της πρωτεύουσας που συνέβαλε σε πολλές αλλαγές στο γαστρονομικό μας χάρτη
NOOH 100% Κρασί, 0% Αλκοόλ: Μια Γεύση Αγνής Απόλαυσης
Αυτά τα premium κρασιά παρασκευάζονται από τις βιολογικές ποικιλίες Grenache, Syrah, Cabernet και Cinsault
Το δημοφιλές cafe bakery της Έγκωμης μόλις άνοιξε το νέο του κατάστημα στη Λευκωσία
Το γνωστό ελληνικό franchise αποφάσισε να μεγαλώσει τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες στο νησί μας
Columbia Beach: Το hot spot της Λεμεσού, διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό κόνσεπτ εστίασης και ψυχαγωγίας που συνδυάζει εκλεκτό εστιατόριο, μπαρ και χαλάρωση στις πολυτελείς ξαπλώστρες πλάι στη θάλασσα στην καρδιά της πόλης
