Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2021
Κάτι νέο… ψήνεται εδώ και μερικές εβδομάδες στη Λεμεσό και επιβάλλεται να το δοκιμάσεις! Σε πολύ κεντρικό δρόμο της περιοχής Λινόπετρας (στην οδό Κολωνακίου), θα βρεις παρκαρισμένο το ολοκαίνουργιο ONE8 food truck... το οποίο μοιάζει να ξεπήδησε κατευθείαν από κάποιον πολυσύχναστο δρόμο των Ηνωμένων Πολιτειών...
Ο Ανδρέας έδωσε σάρκα και οστά στο όραμά του μέσα από επίμονη και επίπονη προσπάθεια, αφού μόνο για να στήσει το american style truck του χρειάστηκε 7 ολόκληρους μήνες! Εκ του αποτελέσματος πάντως φαίνεται ξεκάθαρα η πολλή δουλειά που «έριξε» αλλά και η αγάπη του γι’ αυτό που κάνει.
Το menu του είναι απλό, λιτό και απέριττο σε αντίθεσημε τις γεύσεις του που είναι σύνθετες και πληθωρικές. Εκεί δε θα φας το κλασικό κυπριακό burger που συναντάς (σχεδόν παντού), αλλά θα δοκιμάσεις πιο προσεγμένα burger κατά τα αμερικάνικα πρότυπα. Και όπως ο ίδιος λέει, θα σου φτιάξει “The burger to remember”.
Ζουμερά, καλοψημένα μπιφτέκια, φτιαγμένα με αγνά υλικά και φυσικά τις κατάλληλες χειροποίητες σος που θα απογειώσουν τη γεύση τους. Επιβάλλεται να δοκιμάσεις τις loaded fries με σπιτική cheddar σος και καπνιστό μπέικον.
Το μεγάλου ατού του συγκεκριμένου food truck είναι ότι μπορείς να το παραγγείλεις… και ολόκληρο, αφού μπορείς να το «κλείσεις» για κάποια ιδιωτική εκδήλωση ή party. Από beach party μέχρι εκδηλώσεις στο Τρόοδος, το ONE8 food truck πάει παντού!
Πού θα το βρεις
Εάν δεν έχει αναχωρήσει για να καλύψει ιδιωτικές εκδηλώσεις και events, θα το βρεις στην οδό Κολωνακίου στη Λεμεσό (δίπλα στην κρεαταγορά Μελής) καθημερινά εκτός Δευτέρας μεταξύ 18:00 - 22:00.
Για παραγγελίες – πληροφορίες τηλεφώνησε στο 96860002.
Σχετικά
Η επιστροφή του πιο γνωστού οφτού της πόλης
Ένα από τα πιο γνωστά στέκια της πρωτεύουσας για οφτό, άνοιξε για τη σεζόν
Το μοντέρνο σουβλατζίδικο της πόλης σερβίρει οφτό κλέφτικο όπως πρέπει κάθε Πέμπτη
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας αφιερώνει τις Πέμπτες στο οφτό κλέφτικο, σερβίροντας αυθεντική γεύση με σύγχρονη προσέγγιση
Τα καλύτερα του Απρίλη: Όσα δοκίμασε και ξεχώρισε η ομάδα του Check in Cyprus
Ωραίοι μεζέδες και ντελικάτα πιάτα, γεύσεις ελληνικές, μεσογειακές και λατινοαμερικάνικες, και ένα σωρό ακόμα νοστιμιές που μας έμειναν αξέχαστες τον περασμένο μήνα.
Ανάβουν οι φούρνοι στην ταβέρνα που φτιάχνει κλέφτικο εδώ και έναν αιώνα
Ο Θεοδόσης φτιάχνει (ξανά) στην αυλή του, το πιο γλυκό οφτό που έφαγες ποτέ
Το comeback της ταβέρνας που σημαίνει καλοκαίρι
Ετοιμάσου να επιστρέψουμε για μεζεδάκια, σε μια γνώριμη ταβέρνα που ανοίγει ξανά τις πόρτες της και σηματοδοτεί, με τον πιο νόστιμο τρόπο, την έναρξη του καλοκαιριού
Το ελληνικό brand που μόλις έκανε την εμφάνισή του στην Κύπρο είναι... Exereton
Η νέα φιλοσοφία healthy eating που μόλις έφτασε στη Λευκωσία.... και θα γίνει talk of the town!
20+1 επιλογές για μπούκωμα και brunch στο χωριό
21 brunch spots σε χωριά της Κύπρου, που αξίζουν σίγουρα μια στάση για καφέ, καλό φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα μακριά από την πόλη
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
